关于青岛国际啤酒节的调查报告

2024-06-23

关于青岛国际啤酒节的调查报告（精选10篇）

1.关于青岛国际啤酒节的调查报告篇一

2014青岛啤酒狂欢节之济南、潍坊、烟台、济宁站

-------广告招商四城启动，多方洽谈火热进行中

2014年，齐鲁大地的夏天，全民将迎接一场因青岛国际啤酒节举办而带来的狂欢盛宴。作为青岛国际啤酒节的发源地，青岛将以更新颖、更时尚、更国际化的形象展现在公众面前。随着近几年啤酒节的不断发展壮大，公众知名度显著提高，逐渐形成了以青岛为主，向其他周边城市辐射影响力的运作模式。

2014年，青岛国际啤酒节将在除青岛之外的济南、潍坊、烟台、济宁4城举办青岛啤酒狂欢节，届时，将以最具前沿号召力的形象与公众见面，以最诚挚的热情与公众交流，借助啤酒节的背景，用啤酒作纽带，让公众的热情为其注入活力，使啤酒节成为推进当地经济发展、促进文化交流、为公众提供休闲娱乐的时尚大舞台。

青岛啤酒狂欢节由青岛盛嘉隍朝影视文化传媒有限公司鼎力承办，公司作为青岛啤酒集团战略合作伙伴及青岛国际啤酒节指定运营机构，以其自身优越的地理位置、专业化的策划团队、丰富的宣传经验，用近民化且国际化的眼光，高效率的操作手段，打造一场全民狂欢的啤酒节盛会，为赞助商提供全方位、多媒体、立体式的品牌推广服务，让品牌在这个夏天，不再平凡，使其获得数万公众的目光，是企业不可错过的最佳商机，实现社会与企业的双赢！

【活动招商电话：0532-82610777/***】

关于青岛啤酒节：

青岛啤酒节始创于1991年，是以啤酒为媒介，融旅游休闲、文化娱乐、经贸展示于一体的大型节庆活动，在国内外具有较广泛的知名度和影响力，是国内规模最大的酒类狂欢活动，被誉为亚洲最大的啤酒盛会。

青岛国际啤酒节活动已经成功举办了23届，参会人数从最初的30万人次增加到2012年的396万人次，啤酒销量从不足百吨增加到2012年的1180吨。如今，青岛国际啤酒节已成功跻身世界最具影响力的啤酒盛会之列。

为了让更多的人体验到啤酒带来的激情和快乐，青岛啤酒集团将啤酒节文化在全国各地复制，每年5-9月青岛啤酒在全国陆续开展形式各异的啤酒节庆活动，覆盖全国18大省区，22个城市，倾情打造 800个狂欢之夜，超过 50场狂欢盛典，总突破 8000万人次流量。无论去哪儿，青岛啤酒节都能很好得成为当地市民的节日，出现万人空巷、满城酒香的效果，节日中的城市，到处都弥漫着欢乐的气氛。不分国籍、不分肤色、不分文化背景，城市、啤酒节、市民共襄盛举，同享激情。同时，每年的青岛国际啤酒节也会对当地城市的经济、文化、旅游、食宿、购物、交通、会展等行业产生强劲的拉动作用，为当地企业带来了巨大的广告效应。让每一位参与其中的人都深刻的感受到了啤酒所带给大众的激情与快乐，让整个世界一同与青岛啤酒狂欢！

济南、烟台、潍坊、济宁等地的青岛狂欢节，将在青岛盛嘉隍朝影视文化传媒有限公司的鼎力承办和青岛啤酒营销中心的统一协调管理下，使用规范统一的布局、VI和质量管理标准，实现最大程度的安全保障，让参与其中的每位市民可以放松身心得沉浸在这一欢乐的海洋！

招商资源分析：

■多类型广告资源：赞助商可以在活动现场的各类型广告位中发布企业广告，对消费者进行高频次品牌宣传。广告资源包括开幕式招商和日常啤酒节招商资源等等众多类型，亦可根据赞助商自身情况进行个性化合作与定制。

■全媒体立体式宣传：在电视、报纸、广播、网络、户外、车载、社区等媒体都会进行大幅

度宣传；另有多种宣传活动与消费者互动，大大提升宣传效果，高曝光度带来超高人气，为赞助商带来更多客户。

■现场巨大客流量：啤酒节场地都会选择在交通便利、地理位置优越的地区，都是最具人气的黄金区域，巨大客流量聚集活动现场，都有可能成为品牌的消费群体，为赞助商带来巨大商业利益！

■高密度新闻出镜权：此次活动得到当地主流媒体的大力支持，届时多家媒体进行半个月不间断新闻报道，赞助商均有机会通过合作媒体得到新闻出镜权，享受百万受众关注的传播效益。

■政府资源：政府鼎力支持此节庆，通过本次活动，加深、加强与政府间的联系，使赞助商共同受益。

■社会关系：联合各品牌完成品牌联动，形成一个巨大的跨行业、跨产业的品牌交流平台，为赞助商之间提供更多的沟通与合作机会！

【活动招商电话：0532-82610777/***】

关于盛嘉隍朝：

青岛盛嘉隍朝影视文化传媒有限公司是青岛啤酒集团战略合作伙伴，青岛啤酒节指定运营机构。

■ 现已在济南、烟台、北京等地设立公司分部，具有一套完善独立的策划、制作、执行能力，是长期致力于策划执行啤酒节开幕式、演唱会和生产发行影视产品、文化创意，以及艺人经纪的现代化综合公司。公司依托自身优势在政府、媒介、地产、汽车等领域成功承办了多次大型公关活动，在业内拥有良好的品牌形象和美誉度。公司于2010年涉足啤酒节行业，已发展成为专注啤酒节服务的专业运营机构。

■盛嘉隍朝已成功参与第二十一届、第二十二届和第二十三届青岛国际啤酒节，独立策划执行了2011青岛四方啤酒街摇滚音乐节暨海阔天空—摇滚盟军全国巡回演唱会、2011年川子青岛演唱会、2012年潍坊第四届青岛啤酒节、2012年青岛激情啤酒之夜演唱会、2013年第23届青岛激情广场啤酒节演唱会、2013《百万唱将》山东好声音星耀齐鲁大型巡回演唱会等山东地区多项演出活动。

■ 公司具有优秀的智囊团队和活动执行团队，凝结了一批优秀的专业人才。在2012年，联合山东综艺频道联合推出大型励志音乐选秀节目《百万唱将》山东好声音，节目历时两年，现已圆满收官，选出了总冠军金豆豆成为公司签约艺人，金豆豆新EP由金牌音乐制作人高进担任制作，即将发行。

■公司也承办大型节庆活动，企业年会，企业品牌、产品宣传推广，演唱会及其它大型庆典活动。

公司宗旨：打造高品质的文化娱乐视界，为客户提供长远发展的利益，提升企业员工价值；保护环境，热心公益事业，以实际行动回报社会；实现经济和社会效益的共赢，实现客户、企业、员工的共赢。

盛嘉隍朝成功案例一：

第二十一届青岛国际啤酒节助力虎牌啤酒

第二十一届青岛国际啤酒节在2011年8月13日正式开幕，拉开为期15天的狂欢序幕。盛嘉隍朝（青岛）影视文化传媒有限公司助力虎牌啤酒，打造集啤酒、美食、娱乐演出于一身的综合啤酒宫，给进城游客带来酣畅淋漓的感受。

盛嘉隍朝成功案例二：

2011青岛四方啤酒街海阔天空摇滚盟军全国巡回演唱会青岛站

盛嘉隍朝（青岛）影视文化传媒有限公司举办的“2011海阔天空——摇滚盟军全国巡

回演唱会青岛站”的演唱会，在青岛国信钻石体育馆激情开唱，本次演唱会邀请了众多的著名摇滚歌手和组合，其中包括信乐团、面孔乐队、秦勇、赵卫等老、中、青三代摇滚音乐人，摇滚巨星们载着青春激情和自由梦想倾情献歌青岛，使本次演唱会取得圆满成功。盛嘉隍朝成功案例三：

2012青岛啤酒全国巡回演唱会暨城市啤酒节开幕式

2012青岛啤酒全国巡回演唱会是全民同欢共乐的啤酒盛宴，巡演演出阵容强大，艺人等是中韩娱乐文化市场最具号召力的偶像明星。大腕明星的汇聚，使舞台变得最为灿烂，奇幻和富有魔力。

盛嘉隍朝成功案例四：

2012-2013山东最火热综艺节目——《百万唱将》山东好声音

盛嘉隍朝（青岛）影视文化传媒有限公司携手山东卫视综艺频道推出一档全新的音乐综艺节目——《百万唱将》山东好声音。节目以发掘全民音乐潜质，提高全民音乐素质为内容主体，每周六21：15——22：45播出，时长90分钟，是青岛盛嘉隍朝影视文化传媒有限公司2012年重磅推出的重大品牌活动。

盛嘉隍朝成功案例五：

《百万唱将》山东好声音2013星耀齐鲁大型巡回演唱会青岛站

12月13日万众期待的2013星耀齐鲁大型巡回演唱会在青岛大剧院火爆开启。《百万唱将》优秀选手们再度集结，震撼发声。总决赛冠军金豆豆、任立佳、冷A等以超强实力high翻全场。另外，包括小沈阳御用音乐制作人、歌手高进、面孔乐队主唱陈司阳、《星光大道》冠军唐媛、著名歌手黄安、王筝等在内的诸多中国音乐界著名歌手在此次巡演中，率领《百万唱将》的优秀选手用音乐上演巅峰对决。一首首经典的曲目，给岛城人民带来了不一样的视听盛宴。

盛嘉隍朝成功案例六：

华纳娱乐三周年庆典

华纳娱乐庆典全部节目环节均由盛嘉隍朝（青岛）影视文化传媒有限公司策划主持，并邀请著名摇滚歌手秦勇、陈司阳（面孔乐队主唱）、南合文斗以及著名主持人王炀、李天刚等各线明星，给前来消费的顾客带来了前所未有的视听盛宴。

盛嘉隍朝成功案例七：

2013《百万唱将》第三季“巅峰对决”海选活动

《百万唱将》已成功举办三季，节目的平民风格加全新的选拔模式，吸引了省内乃至全国各地众多怀揣音乐梦想的选手报名参加，其影响力之大，是其他节目所望尘莫及的。2013年，又在山东各地举办了近30场海选，为山东地区选拔出了众多优秀歌手。

【活动招商电话：0532-82610777/***】

2.青岛国际啤酒节的文化复制篇二

8月17日开幕的“第六届福州青岛啤酒节”，首日就有2万市民畅饮4.5吨青岛啤酒，福州万象城广场汇成了一片激情狂欢的海洋。

参加人数达48万人，啤酒消耗量达75吨……这是已经连续举办五届的厦门同安青岛啤酒节用数据呈现的激情场面。

消费者达40万人，畅饮青岛啤酒55吨，2012首届九江青岛啤酒节开幕9天就给出了这样的答案。

“来吧朋友，干杯”，在此起彼伏的干杯声中，青岛啤酒洁白的泡沫引爆全国50多座城市的激情与狂欢。如今“遍地开花”的青岛啤酒节，已经成为全民夏日狂欢的盛宴。依托青岛啤酒而声名鹊起的青岛国际啤酒节经过22载，也已经成为中国重大节庆品牌，并成功复制到海内外，这或许就是品牌的力量，更是品牌文化的力量。

据了解，从每年的6月份开始，全国从南到北，从东到西，50多个城市的啤酒节依次举行。在北京、上海、深圳、西安、厦门、成都、三亚、贵阳、徐州……由青啤公司和当地政府联合举办的青岛国际啤酒节无一例外地受到了市民的热烈响应，它已经成为当地市民夏夜的一个狂欢节。为当地的文化增添了一抹新的色彩，更为当地经济和旅游发展搭建了一个良好平台。

值得一提的是，2011年的7月13日，著名的台北101广场变成了一片激情狂欢的海洋，青岛国际啤酒节境外开花，首次登陆宝岛台湾。作为特色文化的载体，啤酒节对加快青岛啤酒与世界的交融起到了非常显著的作用，也见证了青岛啤酒文化的强大影响力。

杯盏碰撞出文化之初

6月25日，美国的乔先生，在深圳青岛国际啤酒节会场上享受着身边的欢动与热闹，身旁已经有两只空扎啤杯。“路过啤酒节，我像是收到了‘干杯’的邀请，今天在这里，我算是一名在美国就非常爱喝青啤的‘世界公民’!”

7月23日晚上8点，来自巴西的Blanca女士，在济南青岛啤酒节上，与友人们一起举杯。“庆祝的时刻少不了好酒的陪伴，青岛啤酒的味道，总让人想起相聚的快乐!”

8月15日，德国的托马斯先生，在青岛海边停靠的帆船上，手里拿着一瓶青啤奥古特。“德国是啤酒文化很发达的国家，而青岛啤酒在口味上一点也不比德国酒逊色，我来青训练，就此爱上了这地道的青岛味道!”

在那些时刻，一杯杯充满丰富泡沫的青岛啤酒，有酒花麦香，更满载着外国友人对青岛的记忆……

在厦门同安青岛啤酒节上，一位IT工程师吕先生告诉记者：“青岛啤酒清冽爽口的味道，配上远道而来的‘青岛气息’，希望共饮的兄弟们的情谊，能像青啤的历史一般百年不变!”

在著名的台北101广场上，台湾同胞杨女士与朋友乘兴参加了青啤与当地联办的啤酒盛宴，她举起一瓶青啤纯生与伙伴们一饮而尽，开心地分享道：“在我开的小酒馆里，客人们最爱的就是冰镇青啤，大家都喜欢上了这个熟悉的味道!”

“认识青岛是从喝青岛啤酒开始的。”应青啤之邀来参加第二十二届青岛国际啤酒节的热火队球星巴蒂尔这样说。而更为有趣的是，在到达青岛之后，巴蒂尔学的第一句青岛话就是“‘哈’啤酒”。

在那些地点，一瓶瓶激情与感动簇成的青岛啤酒，写满难忘的岁月，更留下了最具标志性的青岛印迹……

过去，或许你仅用寥寥几句，便能概况出“青岛啤酒”的涵义：一流纯正的酵母、优良飘香的大麦、完美细致的工艺、精益求精的品牌……而今，再读“青岛啤酒”，你的思维则会在一瞬间拓展开来：亚洲最大的青岛国际啤酒节、最早被贴上“国际化”标签的中国名牌、一个当你提起它便会想到中国的名字。

可以说，青岛承载着青岛啤酒与啤酒节的成长，青岛啤酒与啤酒节也携着最纯正的“青岛味道”走遍了中国，走向了世界。青啤的成功，在于啤酒的优质精良，更在于青啤文化与青岛记忆的复刻与传承。人们爱啤酒，更会爱上它出生的那座城市；人们爱欢庆，更会记住它留下的那些印迹……

青啤倾吐出文化之基

一百多年前，青岛啤酒在青岛这片独具风格的沃土上萌芽，最德国的风味、最精妙的工艺都是它蓬勃壮大的强壮根基。数十年前，青岛啤酒将飘香四溢的麦香酒花，融汇着青岛人的热情，用啤酒节招待八方来客，向世人传递出“最青岛”的啤酒记忆。十年前，青岛啤酒将啤酒节成功复制，在北京、上海、深圳甚至台北落地扎根，用啤酒文化与世界干杯畅饮。

青岛人的浪漫与激情，令不少来过这里的人留恋不舍，青岛啤酒便成了人们初拥或重温青岛的载体，而如青岛啤酒2005年成功成为北京奥运会赞助商类似的契机，更给青岛啤酒增添了几分别样的魅力。青岛啤酒，像一张青岛对世界发出的“请柬”，把青岛人的热情、时尚与开放，发酵成一杯清凉劲爽的啤酒，弥漫于整个夏天。

青岛国际啤酒节亦是如此，近年来，不仅是劲透激爽的青岛啤酒，青岛国际啤酒节也同样作为一种别样的品牌产品，蜚声国际。作为中国最早以啤酒为媒介，融经贸、旅游、文化为一体的大型节庆活动，青岛国际啤酒节早已成为青岛啤酒与青岛国际化步伐的有力见证。每年8月，相约NBA人气球星、国内外一线艺人，相聚青岛畅饮干杯，成为令不少人足足期盼了一年的节庆活动，而这种热闹与激情在各地传播，更使国人有幸足不出“市”，便能尽享青岛啤酒的非凡魅力。

喝青啤，感受青岛人独具魅力的生活方式，逛青岛啤酒节，听青岛人为你解读啤酒的故事。青岛啤酒与世界干杯，青啤通过啤酒，更通过啤酒泡沫联结起的桥梁，让这个世界更完整、更完美地认识青岛。人气歌手王力宏大赞青岛啤酒最好喝，金马影帝张涵予“好酒敬好友”……多少名人墨客，为青啤的发展而赞，这是他们对青岛啤酒文化的真切感怀，而这其中更浸染了青啤淡而不化、幽幽弥散开的文化力量。青啤，早已成为一种遍及世界的文化标识，它书写了青岛，也代表了中国。

当前，青啤作为全球第六大啤酒生产商，目前品牌价值631.68亿元，居中国啤酒行业首位，跻身世界品牌500强，产品远销美国、日本、德国、法国、英国、意大利、加拿大、巴西、墨西哥等世界70多个国家和地区。百年传承，青岛啤酒的发展与努力，得到了世界的关注与认可，“中国十大世界级品牌”、“最爱赞赏中国公司”……

在任何一项荣誉的背后，必定有一种无形存在的、有力支撑这一事业的精神力量，这是社会学家韦伯的经典命题。以此比照，青岛啤酒的长盛不衰，归根结底便是文化的成功。青啤认为，“做大靠资本、做强靠品牌、做久靠文化”，文化已成为青啤最宝贵的资源和核心竞争力之一。作为青岛的城市名片，伴随着青岛市的国际化，青岛啤酒也更加受到国际社会的认可和赞誉。

可以说，依托青岛啤酒而声名鹊起的青岛啤酒节，已成为代表中国文化形象的重大节庆品牌，它的成功复制推广至海内外，或许就是品牌的力量，更是品牌文化的重要体现。

升华出的文化之光

我们曾在香港电影《枪火》中，见过片中主角们手里拿的那一瓶瓶熟悉的青岛啤酒；我们也曾在台湾热播电视剧《流星花园》里，看到道明寺手持的罐装青岛啤酒；美国大片《木乃伊3》，青岛啤酒的特写镜头也令人记忆弥久……

一个个印着青啤记忆的实例不胜枚举，而我们记住的不仅仅是青啤，是啤酒节，更是青岛这座城市远飘海外的酒香记忆。

曾有一位品牌专家如是说：“品牌力已经上升到精神层面的喜好，而不单单是物化的消费。青岛啤酒核心竞争力在于品牌的情感忠诚度高和品牌的溢价能力强，消费者愿意为高品质的产品、企业良好的信誉和百年品牌知名度埋单，而且已经成为中国向世界递上的一张名片。”

青岛啤酒，不仅是专家与名流眼中独具风格的品质之选，多年的发展与沉淀，更使青啤借啤酒之香气、节庆之魅力，在国内国际范围内形成了不分国界的“啤酒信仰”，那像是一双羽毛渐丰的文化翅膀，将助力青啤飞向更高更远更为开阔的新的天空。

3.关于青岛国际啤酒节的调查报告篇三

【要始创于 1991 年的青岛国际啤酒节 ,作为中国出现的第一个啤酒节 ,经过 18 届的举办 , 已成为国内节会的典范 , 具有了相当的知名度和影响力。但是鉴于国内与之类似的节庆活动不断涌现 ,加之青岛国际啤酒节自身存在的一些问题 , 青啤节要想寻求未来更好的发展还是需要突破一些瓶颈的限制。本文旨在通过将青岛啤酒节与德国慕尼黑啤酒节 —— — 世界上规模最大的狂欢节的比较研究 , 借鉴慕尼黑啤酒节的成功经验 , 为青啤节未来的发展找到一条与以往不同也与众不同的“ 个性化 ” 发展方式。关键词】

【慕尼黑啤酒节青岛国际啤酒节文化一青岛国际啤酒节和慕尼黑啤酒节之比较、笔者通过材料比较 ,将青岛国际啤酒节与德国慕尼黑啤酒节的差异总结如下表 : 项目举办地区位特色青岛国际啤酒节青岛市(会场 :啤酒城)主济发达;对外开放程度较高德国慕尼黑啤酒节慕尼黑市(丽丝草场)黛古城 ,欧洲最繁荣城市之一我国著名海滨旅游城市 ,风景、气候宜人;经德国第三大城市 ,巴伐利亚州首府 ,历史文化由于是中国啤酒行业的龙头企业 —— — 青岛啤慕尼黑盛产啤酒 ,是德国主要的啤酒酿造基文化优势酒股份有限公司的所在地加之青岛人所特有地 ,全市共有 70余家啤酒厂 ,是世界上最古的吃蛤蜊 ,喝啤酒 ” “ 的习俗所形成的啤酒文老的啤酒厂-威亨斯蒂芬啤酒厂的所在地。化。有啤酒之都 ” “ 的美誉 ,啤酒文化由来已久第一届始于 1991年 ,由青岛啤酒厂发起并主源于 1810年为庆贺巴伐利亚路德维希王子起源办。的结婚大典而举行的一系列庆祝活动。最初几届时间不固定 ,自第十一届其将时间固定在每年 9月的第三个星期六至 10月第固定时间固定为 8月中旬第二个星期六到 9月上旬第一个星期日一个星期日繁复多变 ,年年推陈出新 ,鲜有老传统。如开仪式以及娱乐活花车大游行 ,市长开启第一桶啤酒 ,大棚喝酒闭幕式、啤酒品饮、文艺晚会、艺术巡游、文体动类型狂欢 ,以及其它游乐项目娱乐、饮酒大赛、旅游休闲、经贸展览等活动。仪式中主题品饮百家啤酒 ,参与万众狂欢巴伐利亚文化展示;狂欢节庆类型现代节庆传统节庆城市居民几乎倾城出动 ,促进社区人际关系 , 社会功能城市居民参与度较高 ,外地游客参与度高。同时在某种程度上促进了世界人民的友谊。全国知名节庆活动 ,节日期间有效带动了相举办时间长、已成为世界上规模最大的节庆经济效益关产业的发展 ,与旅游结合较好 ,开发潜力大活动 ,经济效益巨大 ,大幅带动其它产业发展效果评估每年有超过 300万人参加每年有超过 600万人参加鲜能参与其中。3.两种节庆运作中管理的规范化差异。自 1810 年开始 ,若非战争或霍乱原因中止 ,慕尼黑啤酒节的举办时间从未变过 ,一直是每年 9月的第三个星期六至 10月第一个星期日。而青岛啤酒节直到近两年 ,才将时间基本固定 ,之前 6月、月、月、月皆举办过 ,几乎每年的啤酒节时间都不固定 ,让 7 8 9 人觉得眼花缭乱。至于分会场的问题 ,德国慕尼黑只有一个会场 ,即黛丽丝草场。青岛国际啤酒节的主会场自 1994年后固定在青岛啤酒城 ,但分会场却是时有时无 , 即使是有的年份分会场的个数和场地也不固定。虽然分会场的存在的确会为当地居民参加啤酒节提供便利 ,使其可进入性提高 ,但是分会场的活动质量以及维护成本问题仍值得商榷。为了办好啤酒节 ,慕尼黑政府积极为其搭台牵线。节日期间 ,企业、行会 ,民间团体以及保安、交通、消防和救护等所有社会资源全部被调动起来 , 将这么大规模的狂欢活动办得井然有序。主办方对于垃圾的处理 ,流动厕所的放置 ,帮醉酒的人醒酒这样的细节问题都充分考虑到 ,这种严谨周密的管理模式和时间的规范化是塑造节庆主题的关键。青岛啤酒节近年来的管理也日趋规范化 ,但仍存在一些问题需要完善 ,如啤酒城节后的维护和利用问题等。

三、青岛国际啤酒节 “个性化 ”发展方式分析青啤节要想取得进一步发展 ,需要在取慕尼黑啤酒节之精华的基础上 , 因地制宜 ,走出一条与以往不同 ,同时与众不同的 “个性化 ”发展道路来。1.坚信越是民族的就越是世界的 ,强化传统 ,剔除一味洋化的观念。越是民族的就越是世界的 ,大型节事亦然。大型节事可以成为现代文化、后现代化文化集中展示的舞台 ,但更要成为民族与地方文化集中展示的窗口。目前的青岛啤酒节与慕尼黑啤酒节还有差距 ,这主要体现在历史积淀上 ,慕尼黑啤酒节有着近200年的历史 ,而青岛啤酒节只走过短短 18 年。这就需要青岛国际啤酒节注意将自己特有的风格固定下来 ,不断发展下去 ,从而增加啤酒节的内涵。慕尼黑啤酒节注重巴伐利亚文化的传承 ,青岛国际啤酒节在不断增强国际化的同时 ,更应注重传承中国的民族文化 ,这样不仅能够引起当地市民的共鸣 ,而且引起世界的关注。翻阅历届啤酒节资料 ,一个直观的感受 ,就是创新有余 ,传统不足。青岛啤酒节一直在创新 ,但是创新应是立足传统基础上的创新。青啤节要国际化 ,首先要在经久不变的一些传统化上突破。青岛啤酒节亟需拥有永远不变的王牌节目、经典节目、保留节目、传统节目、品牌节目。2.让世界人民永远记住这一天。将青啤节的举办时间由相对固定变绝对固定 ,让全世界人民每到这一天 ,就自然想到青岛的国际啤酒节。3.大胆取消分会场 ,要的就是“ 一票难求 ” 的人气。慕尼黑啤酒节作为全球最大规模的狂欢节 ,黛丽丝草场上啤酒大棚内的座位一直以来都是供不应求的 ,但是主办方却并未因此而另设分会场 ,是不是正因为如此 ,反而更增添了慕尼黑啤酒节的魅力 ? 要办狂欢节 ,人气的集聚是首位 ,在这种一位难求、人潮如织的会场更有万众狂欢的感觉。增设几个分会场的确会给民众带来方便 ,但同时也削弱了主会场的人气 ,而且分会场的活

动设置和啤酒大棚的数量相对少很多 ,常让参与的民众产生玩不过瘾的感觉。2008 年 87

二、慕尼黑啤酒节的成功经验对青岛节庆旅游发展的借鉴 1.谋求旅游开发与文化挖掘并行。周永广先生说 “节庆活动是市民对城市历史的年复一年的认同 ,是挖掘地方历史文化、创造城市特色的一个有显著成效的手段。慕尼黑啤酒节的起源于人们自发性的庆祝活动 ,是根植 ” 于民间的 ,所体现的文化也自然是最具地方特色的、民族特色的文化 ,因而能 200多年一代代地传承下来 ,甚至于近代以来 ,即时融入了更多的商业元素 ,来自世界各地的旅游者只要深处其中 ,就很难不被那种浓郁的巴伐利亚风情和最具市民气息的狂欢氛围所感染和吸引。青岛啤酒节在这一点上并不具备先天优势 ,虽说发源于青岛这个具有啤酒文化的城市倒也顺理成章 , 但毕竟是由政府发起 ,虽有一定的群众根基 ,但并不牢靠 ,再加之主办方对 “ 文化搭台 ,经济唱戏 ” 这一概念的定位有所偏差 ,常给人感觉急功近利 ,文化还没找准、没做足 ,经济就先行了。青岛啤酒节的确是一个文化的大展台 ,只是 ,文化展台并非文化本身 ,无数文化的载体组合在一起并不能构成青岛国际啤酒节特色鲜明的主题文化。2.群众参与活动和舞台表演的差异。从节庆的具体组织来说 ,慕尼黑啤酒节更像是一场当地民俗文化活动和即兴的街头表演 ,人们参与并享受其中 ,制造欢乐并且传递着欢乐 ,使得旅游者也不由自主的加入其中。青岛慕尼黑啤酒节 ,虽自 2000年提出 “还节于民 ”的口号后 ,增设了不少群众参与的项目 ,但总体看来 ,还是表演性质的节目过多 ,大多数人只能是看客而实证分析之后 ,随着青岛啤酒城的改造 ,即将在 2013年落成的新啤酒城将具有更大的规模和更多的功能 ,届时 ,如果主办方能将新啤酒城作为唯一会场 ,集中火力将其搞得红红火火 ,或许是一个不错的选择。4.不再顾左右而言其它 ,只让“ 青啤‘ 唱主角。慕尼黑啤酒节仅出售优质的慕尼黑本地啤酒 ,德国其他地方的啤酒 ,甚至慕尼黑之外的巴伐利亚本地啤酒都没有机会露脸 ,外国的牌子更谈不上。纵观每年的青岛啤酒节 , 由于是政府主导 ,为了增加啤酒节的知名度 , 政府每年都邀请世界上著名的啤酒生产厂家来参展 , 如百威、嘉士伯等 , 这些啤酒厂家成了大赢家。当然我们并不反对国内其他品牌设置世界品牌啤酒的加盟 ,但目前的现状是 :有点喧宾夺主。青岛啤酒节因为青岛啤酒的存在而得天独厚 ,这是其相对于国内其它城市举办啤酒节的最大优势 ,是避开 “同质化 ”竞争的最佳武器。青岛啤酒与啤酒节 ,注定了要互为推进、相辅相成。而对于国外著名啤酒品牌应该逐渐由政府出面邀请改为商业参与 , 在适当的时机规定赞助费最低限额。这样才能保证啤酒文化的本土化 ,否则只能被国际化消融 ,而不可能屹立于世界。5.“ 零门槛 ”

也能带来高收益。慕尼黑啤酒节是免门票的 ,民众的消费全在喝啤酒 ,吃小吃和乘坐游乐设施上。青岛国际啤酒节要收取一定的门票费用 ,这也是其主要的办节资金来源之一。随着群众意见的不断征集 ,近几年门票价格的制定一直保持着 “低门槛 ”的原则 , 基本上是白天 10 元 ,晚上 20 元。但是 ,再低的门槛也是门槛 ,总要消减一部分客流 , 是否可以换一种思路 ,像慕尼黑啤酒节一样采用 “零门槛 ”策略 , 把所有想看热闹 ,抱观望心理的人们先吸引进来再说 ,人气积攒的更多了 ,啤酒城内的狂欢氛围就更浓郁了 ,而气氛是会感染人的。那些本来只是想进来看看的人们在这种时候 , 很难 “全身而退 ” , 通常会选择坐下来喝一杯(下接第 97 页)5.西藏中小型企业应采取的实施策略。由于西藏中小型企业人员、资源有限 ,无法像大公司那样建立全面系统的内部控制 , 但西藏中小型企业仍然应当建立最基本的控制制度 , 以保证企业目标的实现 ,提高企业的抗风险能力。针对当前西藏中小型企业在内部控制方面出现的一些主要问题 ,应从以下几方面着手 : 5.1 提高西藏中小型企业全体员工对内部控制的认识。企业内部控制不仅仅涉及会计 , 它贯穿于整个企业的生产经营管理全过程 , 因此企业的控制环境是由企业全体职工造就的 , 包括企业的领导、会计人员和所有员工。为此 ,应做到 :(1)管理者必须树立企业内部控制观念。西藏中小型企业内部控制环境主要是企业的管理者所造就。内部控制是否有效 , 与企业领导是否重视、是否带头执行有很大的关系。如果管理者不愿为实现预算、利润和其他财务及经营目标重视管理 , 不愿设立内控制度或不能遵守建立的内控制度 ,控制环境将受到很不利的影响。(2)加强全体员工道德修养和内部控制制度教育。西藏中小型企业内部控制应当建立在共同的伦理道德规范的基础上 , 只有当企业中的每一个员工目标明确 ,观念趋同 , 内部控制才能更有实效。企业应定期对职工进行内控知识的教育 , 使每一个员工都有企业再小都应在内部控制制度的约束下开展经营活动的观念;使每一个企业员工都要有内部控制制度的概念和意识 , 知道自己的一举一动都要受到内部控制制度的牵制和约束。5.2 建立真正意义上的企业法人治理结构 ,形成良好的内部控制环境。(1)设立合理的组织机构 , 确认相关的管理职能和报告关系 , 为每个组织划分责任权限。企业内部的组织与管理机构主要包括股东会、董事会、经理班子和监事会。我们要在这些机构中明确其管理职能 , 分清其责任权限。(2)各职能部门授权一定要明确 , 因事设人、视能授权、责任到位 , 且责任与权利对等。若管理当局明确建立了授权和分配责任的方法 , 就可以大大增强组织的控制意识。(3)人事政策要确保执行企业政策和程序的人员具有胜任能力与再说。跟着大人进来的小孩子门 ,更是难以抗拒那些大型游乐设施的诱惑 ,常常是吵着闹着要坐这个坐那个。、四结语青岛国际啤酒节要想真正做到“ 国际化 ”除了对老大哥慕尼黑啤 , 酒节的借鉴外 ,更要在此基础上立足本土 , 走出一条少有人走过的“ 个性化 ” 发展道路 ,以期在国内形形色色的节庆活动中突出重围 , 成为一枝独秀 ,不做东方的慕尼黑 ,而要做世界的青啤节!参考文献 : [ 1 ]沈祖祥.旅游策划 —— — 理论、方法与定制化原创样本 [M ].上海 : 复旦大学出版社.2007.321.[ 2 ]刘向楠.中日传统节庆旅游比较研究 —— — 以广州番禹的飘色节和日本东京的川越祭为例 [ D ].暨南大学.2008.[ 3 ]周永广.日本节庆活动对我国旅游节庆开发的启示 [ J ].旅游学刊 , 2005(2).[ 4 ]陈少和 ,李秀斌.大型节事的文化展示与文化传播 [ J ].旅游学刊 , 2009(3).[ 5 ]李真燕 ,孙继国 ,郭明.青岛国际啤酒节产业化道路探析 [ J ].北京第二外国语学院学报 , 2005(1).[ 6 ]臧巍巍 ,于健东 ,周洁.现代节庆活动与城市文化传承 —— — 青岛国际啤酒节的启示 [ J ].青年记者 , 2009 年 4 月.[ 7 ]陈向群.慕尼黑啤酒节 [ J ].春秋 , 1997(5).[ 8 ]盛红 ,董玉明.青岛国际啤酒节的的持续发展战略研究 [ J ].海岸工程 , 1999(6).正直品行 ,要做好企业人员的选拔任用、后续教育工作 , 制定并执行根据业绩考评给予合理的待遇及晋升等有关的政策。(4)各种管理控制方法灵活运用。常用的管理控制方法有计划控制、目标控制、预算控制、定额控制、进度控制、规

4.关于青岛国际啤酒节的调查报告篇四

一、调研时间

2015年11月17日

二、调研地点

新华锦•国际颐养中心位于山东省青岛市崂山区松岭路127号（新华锦爱丁堡国际公寓）1号楼“长乐居”（青岛国际高尔夫球场正西面）。

三、调研人员

何立君、王亚明、张仁举、蒋同武

四、调研目的

调研新华锦•国际颐养中心的服务与经营模式。

五、调研内容

(一)我国养老行业概况

根据国家统计局数据，我国老年人口规模已超2亿人，为全球之最。直至2014年底，中国大陆总人口为13.68亿人，人口出生率和死亡率分别为12.37‰和7.16‰，人口自然增长率为5.21‰。根据民政局发布的《2014年社会服务发展统计公报》，16-60周岁的劳动年龄人口9.16亿人，占总人口的比重为67.0%，60周岁及以上人口2.12亿人，占总人口的15.5%，65周岁及以上人口1.38亿人，占总人口的10.1%。而其中这2.12亿的老龄人口也让中国成为了世界上第一个老年人口突破2亿的国家。根据联合国发布的最新预测，到2050年时，中国60岁及以上老人将达36.5%，高于美国等大部分发达国家。

我国的人口老龄化不仅是数量概念，更多的是结构比例的问题。从1949年后进行的六次人口普查数据来看，从第二次人口普查（1964年）开始，我国的老年人口比例就持续升高，到2000年第五次人口普查，中国65岁以上老年人口比例为6.96%，按照国际标准，这标志着中国开始进入人口老龄化社会1。2010年第六次人口普查，中国60岁及以上人口约为17765万人，占总人口的13.26%；其中65岁及以上人口约为11883万人，占8.87%。第六次人口普查数据表明，中国已全面步入人口老龄化社会，将面临经济和政策层面的严峻挑战。

养老行业分析师指出：相关数据显示，中国老年人口将由目前的1.85亿递增到2053年的4.87亿峰值，人口老龄化水平将由目前的13.7%逐年增加到世纪中叶的35%左右。而作为应当养老问题的方法之一，我国的养老院建设目前仍显得较为滞后。现阶段，我国养老院面临的最大问题是一床难求，无法满足老年人日益增长的需求。相关数据显示，我国当前城乡养老机构发展到4.18万个，养老床位 365万张。平均每50个老人拥有不到一张床。此外，环境和设备较差。大多数养老院为了便利，都建在了繁华的闹市，旁边就是高楼、公路，有些的还在建筑施工，环境噪杂且空气不清新，不利于老人养生，也缺乏具备专业知识的看护人员。据市场研究中心发布的《2014-2018年中国养老院行业市场全景调研及发展趋势预测报告》显示：随着未来中国老龄化的加深，养老产业必然会向更宽更广的范围发展，市场潜力巨大。

（二）新华锦•国际颐养中心简介新华锦•国际颐养中心项目是新华锦集团与日本长乐控股株式会社合资成立以高端颐养服务为主业的专业颐养服务公司——新华锦（青岛）长乐颐养服务有限公司打造的首个按照国际标准化打造的会员制高端老年颐养项目，是国内首家充分引进日式颐养服务模式和服务理念的高端老年颐养中心，也是山东省乃至华东地区最高端的老年颐养中心，中心总投资3亿余元人民币，已于2012年正式开业。（1）控股公司简介

新华锦集团是按照山东省政府“推进省属外贸企业改革重组”的战略部署，联合省纺织、工艺等5家省级外贸企业共同组建的大型企业集团。经营领域涉及贸易物流、金融投资、房地产开发和老年产业。目前，集团拥有直属和控股企业132家。集团自成立至今，年进出口额连续五年居山东省进出口企业首位，在2010年中国外贸500强企业排名中位居第208位。在“2011中国民营企业500强”排名中居第100位，在“山东百强民营企业”和“青岛百强民营企业”排名中分别居第9位和第2位。

日本长乐控股株式会社是日本一家集全方位养老产业，包括养老院、老年健身、老年食品、上门老年服务以及老年保险业等为主的综合性上市集团公司。自上世纪80年代开始进入养老产业以来，一直致力于发展高端养老产业，几十年一直走在日本养老产业前列。目前，集团旗下拥有遍及日本各地的20家高级养老院，124个家庭访问服务中心以及餐饮、福利设备租赁等行业的8家下属企业。入住老年人规模达10,000个床位。

由新华锦集团与日本长乐控股株式会社合资成立的新华锦（青岛）长乐颐养服务有限公司遵循中国古老悠久的传统文化，以“百善孝为先”作为公司经营的文化蓝本，将中国二十四孝等传统尊老文化精髓与日本先进的经营管理理念充分融合，精雕细琢，致力于按照国际标准，倾力打造高档次、智能化、精细化服务的符合中国国情的高端颐养服务典范。（2）企业文化

企业核心价值观：正直做人用心做事企业精神：

追求卓越奉献社会企业宗旨：孝道礼仪颐养天年服务理念：用情服务用心呵护三“化”：

设施现代化、服务亲情化、管理科学化四“让”：

让客户感到温馨、让长者享受快乐、让儿女体验放心、让社会增加和谐

五“心”：孝心、爱心、耐心、精心、诚心六“一”：

一个微笑、一声问候、一丝聆听、一些牵挂、一点宽容、一份祝愿

（3）项目地理位置及配套设施

新华锦·国际颐养中心地处滨海大道和辽阳东路交汇处，环邻城市绿化带，紧接崂山金融商务核心区，与中国海洋大学、青岛大学等多所高等学府为邻，与大海相望。其东面青岛滨海大道和青岛国际高尔夫球场，南接青银高速，北接崂山花卉旅游观光区、即墨田横岛，距离机场、火车站车程均在30分钟之内。

中国海洋大学、青岛大学、青岛科技大学、青岛二中、崂山区老年大学、青岛市博物馆、崂山区图书馆等四面环绕，文化氛围浓郁。

中心地处崂山余脉，1500亩高尔夫果岭、460万m2金家岭山生态公园、1000万m2午山生态公园，迎合城市纯“氧”生活时代，让每一次回家更像是度假。亲海而不临海，小心地与海保持着恰到好处的距离，体现现代人居梦想的理性回归。无论是眺望大海，还是徒步至石老人旅游度假区，仅3公里的路程；既可饱览青岛最美海岸线，又不必受海洋潮湿侵袭，体验健康、丰富的极致生活意趣。（4）项目环境

新华锦·国际颐养中心位于青岛首席城市高尔夫养生府邸— —爱丁堡国际公寓一号楼，为青岛首座英伦风貌酒店式国际颐养公寓。

公寓秉承英国现代建筑艺术之精髓，吸纳英国人文艺术之精华，外观将英伦风格贯注于建筑的核心之中，并与自然风景相互融合，以英伦风格统驭之术，新现代主义的设计手法，营造浪漫的多维立体空间元素，形成了独一无二的英伦现代风情建筑。

（5）设施设备

医：中心实行全方位智能化安全管理，所有服务人员全部大专以上学历，管理人员均赴日经过专业培训，并取得日本政府承认的颐养资格证书；同时中心常驻由日方派驻的经验丰富的管理人员随时对服务进行监督和完善。24小时医生值守，健康使者随时相伴，建立健康管理系统，为每位长者建立隐私健康档案，及时跟踪观察国内知名专家预约服务，奢享最优质高端医疗服务。

食：温馨的就餐环境，用膳心情恬静悠然，专享特色餐饮服务，配有高级厨师精心烹饪，丰富菜品，营养均衡。

住：中心硬件设施一流，数字智能化呼叫管理系统，提供全天候贴心生活便捷，所有房间全部为豪华精装修，配置全套家具，包括中央空调，24小时热水，液晶宽屏电视、洗衣机、冰箱、全套家居家具用品、独立卫生间及淋浴设施、基本餐厨设备、红外线智能感应报警系统等，拎包即可入住

乐：中心网点部分设专属餐厅、健身房、茶室、监控中心、室内游泳池、泡澡间、医疗中心、KTV、多功能厅、活动室、影视厅、棋牌室、阅览室、美发室等。同时，中心不定期组织开展各项丰富的文化娱乐活动，邀请专业老师教授长者各种娱乐项目，包括太极拳、音乐、书画、歌咏、舞蹈、保健操、手工艺等，还不定期举行各种健康和保健讲座，为长者提供一个优雅的学习环境，提倡“活到老，学到老”这一优良修养理念。

（三）新华锦·国际颐养中心经营服务

新华锦·国际颐养中心以关注老年人多种需求、打造和谐颐养中心为目标，致力于建设成一所设施现代化、服务规范化、管理科学化的“让客户感受温馨，让长者享受快乐，让儿女体验放心，让社会增加和谐”的中国最具幸福感的老年颐养服务机构。（1）入住要求：

已达法定退休年龄；具有基本生活自理能力；无重大传染病、精神病。（2）入住模式中心主要有三种入住模式：

1、会员制

长者一次性缴纳一定金额的入住保证金，每月无需再缴纳。免费享受中心的居住、餐饮、文化娱乐、康体健身、旅游等各项服务内容。会员退住时，入住保证金全额退还。

2、复合型（非会员制）

长者可同时缴纳较少金额的入住保证金和服务管理费，无需缴纳会员费。享受与会员同等待遇（享受中心的居住、餐饮、文化娱乐、康体健身、旅游等各项服务内容）。长者退住时，入住保证金全额退还。

3、普通型（原度假型，非会员制）

长者可以月住型和年住型的形式，按月或按年缴纳相关费用入住中心，无需缴纳入住保证金。享受中心内的居住、餐饮、文化娱乐、康体健身等规定的服务内容。长者退住时，费用不退还。（3）收费标准：

1、终身制（会员制）

入住保证金缴纳标准为：（单位：万元）

附注：

1）原则上每套户型的入住人数不能超过2人； 2）会员费为一次性缴纳；会员入住后，会员费不退还，会员权限不能被继承或转让；

3）会员如未住满1年（不包括1年），中心将扣除入住保证金总额的5%的手续费用后，剩余金额退还；

4）以上所有退还的金额将不被计算利息；

5）以上入住保证金的实际金额将根据会员所选择的户型、面积、楼层等不同而有一定幅度的浮动（详细标准请以中心提供的表格所列数据为准）；

6）以上价格标准为现阶段优惠活动价格，活动结束后将恢复原价格，具体情况以中心通知为准。

2、复合型（非会员制）

入住保证金和服务管理费缴纳标准为：（单位：万元）

附注：

1）原则上每套户型的入住人数不能超过2人；

2）长者如未住满1年（不包括1年），中心将扣除入住保证金额的5%的手续费用后，剩余金额退还；

3）以上所有退还的金额将不被计算利息；

4）服务管理费。须按年预交，每年调整一次。长者如在中途退出，中心扣除实际所住天数的费用，剩余费用无息退还；

5）本入住模式仅限C/D/E户型。

3、度假式（非会员制）

费用标准为：（单位：万元）

附注：

1）原则上每套户型的入住人数不能超过2人；

2）选择度假式入住模式的长者无需缴纳会员费和入住保证金；

3）选择度假式入住方式的长者需按预付款的方式缴纳费用； 4）本入住模式不包括F户型；

5）本价格标准仅限活动期内，如有变更以中心通知为准。

六、建议

银发产业，应该是一条完整的产业链。面对老年人的多种需求，这一产业链上还存在大量的缺项。新华锦·国际颐养中心是结合了新华锦集团和日本公司的经营优势，策划和实施的颐养项目。结合淮安市场实际情况，应根据老年人的基本需要和深层需求，拓展服务项目，扩大服务市场。在服务方式上，可以不仅仅办养老机构和养老院，还可以探讨和发展上门护理服务、日托管服务、小区嵌入式颐养等服务方式。同时，逐步发展相关产业，比如老年护理器具、老年护理培训等项目应延伸产业链，进入寻常百姓家，这样不仅仅是面向高端市场，也应逐步面向中端市场和一般市场。实现高端养老项目和一般养老项目的共同发展。

以上调研，供领导参考。

拓展部

5.青岛啤酒文化调研报告篇五

摘要：青岛啤酒历经百年发展形成了自己独特的文化，本文通过实地考察，收发调查问卷对青岛啤酒的文化进行了调研总结。关键词：青岛啤酒青岛企业文化指导教师：团队成员：

经过七天的社会实践，我们暑期社会调研团队以“调研青岛啤酒文化”为课题一共向青岛社区居民发放了两百张调查问卷，总计收回调查问卷一百五十张，有效调查问卷一百五十张。通过对收回的调查问卷的研究，以及对青岛啤酒博物馆和青岛啤酒厂的参观经历，我们总结了以下青岛啤酒文化。

青岛啤酒的文化，有着浓郁的地方特色，与青岛人特有的性格和城市的风格相映成辉。青岛人特有的豪爽、诚信，酿造了一种对事业的热情，对消费者的真情，融入到青啤文化中，把青啤与消费者联系在一起。与此同时，青岛啤酒和青岛这座城市一样，又受到明显的外来文化影响，形成一种开放的文化。这种既承接历史又兼收并蓄的大度，形成了具有更大影响力的青啤特色文化，它给企业和城市带来自尊、自信、自强和勇气，对内形成向心力和凝聚力，对外形成影响力和穿透力。青岛啤酒的企业文化不仅是青啤人信奉的理念、行为的准则，更熔铸成灵魂，青啤历史上的一系列杰出人物，如朱梅、吴赓永、彭作义等，为了青岛啤酒的发展和未来，为了我们这座城市的发展和进步，他们奉献了自己的智慧、汗水、心血，甚至生命，他们就是这种灵魂的体现。因此我们可将青岛啤酒文化总结为历史文化、企业文化、品牌文化和人文文化。

青岛啤酒的历史最早可追溯到1903年，1903年英国和德国商人在青岛开办英德酿酒有限公司，生产能力为2000吨，这就是现在青岛啤酒厂的前身。坐落在1903年建设的青岛啤酒厂——登州路56号内，它的建成不仅为海内外游客走近青岛啤酒、了解青岛啤酒提供了一个独具魅力的“视角”，更成为青岛市引以为傲的旅游产品。整个临街建筑外墙以仿欧洲古典建筑风格进行改造的青岛啤酒博物馆展出面积为6000多平方米，共分为百年历史和文化、生产工艺、多功能区三个参观游览区域。青岛啤酒博物馆中最具价值的核心区域当属第一区域———百年历史和文化。在这里，顺着时空的脉络，游客可以通过详尽的图文资料，了解啤酒的神秘起源、青啤的悠久历史、青啤数不胜数的荣誉、青岛国际啤酒节、国内外重要人物来青啤参观访问的情况。许多从欧洲和全国收集的文物、图片、资料和青岛啤酒的各阶段的实物是这一区域的展示精华。而祖辈曾在青啤工作过的德国、日本友人专门捐献的文物史料，使得这一展区更加引人入胜，也使世人对青岛啤酒的历史文化能够更加生动的了解。

青岛啤酒企业文化的发展大致分为三个时期，自发阶段（前90年），自觉阶段（1991年以来），发展和提升阶段（1996年以来）。近年来，公司提出企业文化也要与时俱进，进一步提升、丰富和发展，企业要确立“经营文化”的思想，也就是说，经营文化是企业在经营产品、经营品牌之后更高的经营层次。其目的就是要充分开发出企业文化的附加值，使产品和品牌辐射企业文化的无形影响，增加价值含量，这是企业品牌和经营境界的又一提升。在青岛啤酒企业文化发展过程中也逐渐总结出了青啤自己的经验理念：锐意进取，做到奋发向上、大胆创新、勇于开拓、永不满足；奉献社会，做到对股东、对消费者、对社会真诚奉献。“锐意进取，奉献社会”，体现了青啤人在追求发展、追求经济效益的同时，注重社会效益的价值观念。

青岛的品牌文化与企业文化是密不可分的，青岛是全国名牌最多的城市，青岛啤酒就是其中之一。一个成功的品牌企业，要有一个强有力的企业文化作为支撑。企业文化的产生，有深刻的社会背景，尽管青岛没有一些千年古城的那种传统文化积淀，但是，青岛处在齐鲁文化的发祥地，以儒家为主，道、佛等为辅的中国传统文化，深刻地影响着这座城市，使这座城市有着丰厚的文化底蕴。更由于近现代青岛特殊的发展历史，形成了青岛特有的文化特色，青岛才会成为中国的历史文化名城。企业文化要符合民族的文化，才能扎根生存，青啤人认为：没有青岛城市文化和民族文化这个背景，是不会产生出自己富有生命力的品牌的。对青岛经济和社会发展变化中的文化，需要很好地去调动、利用和弘扬，以形成青岛特色的文化和特色的企业文化。

激情是青岛啤酒人文文化的一个主要表现。青岛啤酒的文化，充满激情，青啤人不但用激情来酿造啤酒，也用他们的啤酒给消费者带来激情，这就是文化的作用。这种文化，在青啤公司体现出一种和谐，饱满的工作激情、目标的一致性、产品制作工序中的一种流畅，各个流程的默契配合以及员工的成就感带来的产品高品质。高品质的产品又给消费者带来激情和欢乐，形成青岛啤酒和消费者的一种交流和互动。这种文化是全方位的，不仅仅是大家认同的一种价值观，更重要的是它经过百年的酿造，已经体现在青岛啤酒员工的每一个细小的行为中，渗透在每一瓶啤酒中！

6.第十八届青岛国际啤酒节专题篇六

十八岁，风华正茂，年少轻狂；十八岁，梦未殇，满怀着对未来的憧憬与向往。

十七岁的种种像一场无声的电影还在脑海里重复上演：激情的流年，微蓝的悸动，细小的微笑……直到时针与分针将十七岁与青岛啤酒节分离时，我们才明白，十七岁已成为她昨天的记忆。于是，在她十八岁“成人礼”之时，我们沿着她狂欢的足迹寻找她十七年值得回忆的点点滴滴。

登州路由东向西，是彩色的石头路面，上面刻有老式啤酒杯、浪花、蛤蜊、带鱼等图案，这是青岛有名的啤酒街。前行到登州路56号，就是青岛啤酒的生产地。

青岛啤酒几乎与这座城市同龄。100多年前，青岛还是个叫做汇泉村的小渔村，1897年，德国人攻占青岛，紧跟着，英国人来了，法国人来了，他们在这里留下了完整的城市规划和健全的商业区。

啤酒也随之到来。1903年，由德国和英国商人合资在这里建了啤酒厂，当时的名字叫“日尔曼啤酒公司青岛股份公司”，供驻扎在此的德国官兵与德国侨民饮用。42年后，青岛回到中国手中，方更名为“青岛啤酒厂”。100多年后的今天，青岛啤酒成了青岛人的自豪。不少青岛人都能说出青岛啤酒在不同国家的标价。

“还记得第一届中国青岛国际啤酒节于1991年6月23日A30日举行，五彩缤纷、构思巧妙的啤酒城搭建在绿荫掩映的青岛中山公园。开幕式上，30多万市民涌上街头争睹彩车艺术巡游的壮观场面。我们相约着随着人流而入，迎门一个巨大的啤酒瓶赫然矗立正中，足有数米高吧，给人一种振撼，一条巨大的条幅‘青岛第一届国际啤酒节’飘舞在蔚蓝的天空中，似在热情地向四方的客人招手，欢迎着人们的到来。啤酒节期间还举行了中外啤酒饮料技术讲座与交流、文艺晚会、海上风光游览等活动。第一届青岛国际啤酒节为青岛啤酒打开了更广阔的国内外市场，啤酒节也成为世界了解青岛的窗口。同时，啤酒节也使青岛这座美丽浪漫的‘东方瑞士’更富有魅力。”“还记得当时的啤酒冠军的奖品是冰箱、摩托车、洗衣机……而现在已经变成小轿车了。”“还记得第四届青岛国际啤酒节主会场转至崂山啤酒城……还记得现在的啤酒节实现了一个节带动一条街，进而辐射整座城的狂欢盛宴……”

今天，在青岛国际啤酒节庆祝18岁生日的时候，很多人依然记得她茁壮的成长过程。青岛人把舶来品的啤酒本土化，形成了独具一格的饮酒方式，他们带有齐鲁文化中的豪情，有酒量，有酒胆，举起三升的扎啤，“咣”地一碰：“干!”6000多年前，当苏美尔发明啤酒的时候可能想象不到，几千年后在地球的另一端有个地方，那里的人们像喝水一样喝酒。

就像啤酒需要经过酿造才能释放醇香一样，啤酒节的创生经过多年探索才呈现今日罕有的规模和狂欢的情境。当我们梳理城市文化资源以便创设标志性的节庆活动之时，“啤酒”这一具有爆发力的题材在瞬间便聚集了公众的视线。虽然啤酒是舶来品，但在近达百年的浸润之中，啤酒文化的印记已渗入青岛文化的肌理。只有以啤酒作为主题，才能丰沛地阐发青岛节庆最具个性魅力的整体诉求。于是，1991年的6月下旬，这个引爆城市激情的庆典在一片期待中拉开了帷幕，一个城市的狂欢之旅也随之开启。其后的几届中，参与主办单位越来越多，节庆节日内容越来越丰富，青岛国际啤酒节慢慢吸引了国内外朋友的目光，青岛这座酒城也引起了世界的注目。

18年，有太多国内外青岛啤酒的朋友前来“庆生”，他们挥舞着自己的豪情，让青岛与世界干杯。

首届国际啤酒节的举办地在中山公园，来自全国各地的40个啤酒生产厂商携酒进城参展，日本、美国、加拿大、德国、新加坡，香港等国家和地区的啤酒厂，啤酒代理商参加展销和交流，30多万名游客参加饮酒和各种娱乐活动。1994年第四届国际啤酒节上，国内外16个啤酒厂家在啤酒城安营扎寨，有美国百威、德国尔丁，日本和香港的生力等40个啤酒品牌，洋洋大观，令人目不暇接。2000年举办第十届国际啤酒节时，丹麦嘉士伯、英国T牌、美国红带王、南非威王等29个国内外啤酒厂家和代理商参节。76个品牌的品酒在啤酒城内展销。第十四届啤酒节珍藏了2004年青岛最为激情的美好时光。秉承举行国际化市民节、狂欢节的贯思想，十四届青岛国际啤酒节汇聚了包括中国青岛、美国百威、德国碧特博格、慕尼黑狮、法国红磨坊，丹麦嘉士伯、日本超日。韩国凯狮等30多个世界著名啤酒品牌，海内外参节游客欢饮876吨啤酒。2008年，在青岛国际啤酒节十八岁“成人礼”之时，国内外12大知名啤酒厂商、48种啤酒“倾情聚首”城内聚首，再创历史新高。其中，既有青岛啤酒、燕京啤酒、金威啤酒等国内知名啤酒厂商争相加盟，又有丹麦嘉士伯、荷兰喜力、法国红磨坊、德国柏龙、碧特伯格、慕尼黑皇家HB、科隆巴赫等世界啤酒巨头踊跃参节，为参节市民和游客提供了丰盛的啤酒大餐。

18年，从城市多么狂欢节到亚洲第一啤酒盛会

2007年，青岛国际啤酒节成功荣获由亚洲会展节事论坛、中国城市经济学会等部门和有关媒体联合评选的“2007年中国节庆产业十大影响力节庆”之首和“2007年中国节庆产业十大品牌节庆”之首。十大影响力节庆获奖的还有北京国际旅游文化节、哈尔滨国际冰雪节、上海文化艺术节等等，但是同时获得两项十佳的只有青岛国际啤酒节，这彰显着青岛国际啤酒节在中国节庆会展产业中的突出地位。

青岛国际啤酒节总顾问林醒愚说：啤酒节从创办至今，大致经历了尝试阶段、嬗变阶段、提升阶段，成熟阶段。四个阶段意味着四次跨越——从没有固定的举办场所到植根于青岛国际啤酒城从没有常设办节机构到办节机构和运营机制日益健全从一个地方性节日擢升为国家有关部委参与主办的国家级重大节庆活动；从主题不断调整的游离状态到确立了“青岛与世界干杯”的永恒主题，从变化不定的节日内容设置到形成相对固化的八大板块从以国内啤酒厂家为参节主体到国际知名啤酒品牌争相涌入；从二、三十万人参节到逾三百万之众共同举杯欢庆：从一个节日会场的倾情狂欢到整个城市在互动中沸腾……

17年的啤酒节长盛不衰，总让世人惊讶，也让很多人产生这样的疑问：青岛国际啤酒节为何这样火?

17年来，每到啤酒飘香的时节，商家的敏锐目光、市民的殷切期待、游客的倾心向往……都汇聚于这个节日。因为啤酒节不仅是一个巨大的商业载体，更是人们精神上的一种希求和依恋。回眸节日的坦荡进程，人们可以清晰地辨识节日红火的成因，也能真切感受其特色所在：一是执著政府的主导地位。自创办以来，啤酒节始终坚持政府的主导地位不变。在节日的指导思想、办节方向和宏观调控方面，积极而有效地发挥了政府的导向和决策作用。二是她借助了深厚的文化

资源。青岛啤酒生产历史悠久，百年来形成的厚重啤酒文化催发的节日，必然具有强大的凝聚力和持久的生命力。啤酒节的创办，正是借助文化资源的积淀，并以开放、时尚和绚烂的表现形式，为青岛搭设了一座凝蓄传统文化、弘扬时代精神的重要平台。而节日的引燃之处当然是百年前那个起点，从那个起点形成之时，就已决定了节日今天的精彩与热烈，隆重与恢宏。三是她发挥了雄厚的产业优势。作为中国啤酒行业的引领者，青岛啤酒百年来形成的丰厚产业基础和品牌优势，为节日的顺利创生和迅速壮大做了卓有成效的铺垫。四是拥有对外开放的地理优势。青岛是著名的港口城市，也是与啤酒相关的人流、物流，信息流的重要集散地，每届啤酒节都吸引了为数不少的国外啤酒厂商参节。以近两年为例，去年世界排名前十位的啤酒企业中有6家参节，今年更是达到空前的12家。啤酒节已成为探寻中国啤酒市场走向的“罗盘”，是国外啤酒厂商进入中国市场的有力跳板，节日强大的引力由此可见一斑。五是她依托着这座城市市民的豪爽性格。节日即气氛，这种气氛由城市的个性和它的市民性格构成。青岛是典型的北方城市，豪放、粗犷是青岛人的性格特征。这种豪爽、放达和一饮而尽的畅快，又恰好印证了这个城市独有的个性特征，也是这个节日不断走向更大狂欢的强劲推力。

18岁，成人礼

18届青岛国际啤酒节开幕活动的地点由啤酒城外改在城内，十多年以来首次实现城外与城内、开城与开幕的双结合。“回家”度过十八岁“生日”，本届啤酒节激情上演精彩绝伦的“凤还巢”。在不一样的时间和地点，奏响庆奥赞歌；在更狂欢、更火爆的氛围中，演绎激情欢动的开幕式。

17年来，青岛国际啤酒节累计接待游客近3000万人次，第十八届的成人礼设置了以“经典与未来”为主题的一系列VTR，将啤酒节过去十七年来最经典、最有价值的片段和镜头进行剪辑，重现开酒仪式的激情时刻、艺术巡游的各具特色，霓虹焰火的流光溢彩、经贸会展的成功举行，以及不同肤色共同的笑脸相迎、不同语言共同的开怀畅饮……同时，VTR还穿插了本届奥帆赛激烈壮观的比赛场景和崂山等青岛市独具特色的秀丽风光，极具影响力与震撼力地陈述着啤酒节特有的文化底蕴和魅力。

正如青岛啤酒作为一种商品，有效地提高了青岛在国际上的知名度一样，青岛国际啤酒节虽然只有不到二十届的经历，却在促进城市对外开放方面发挥了重要的桥梁作用。节日是特色文化的载体，而这个节日具有超强的感染力和辐射力，更容易获得受众的青睐和情感认同。她超乎寻常的传播效应，张扬了城市形象，加大了开放力度，提速了青岛与世界的交融并进。

青岛啤酒是漫漫岁月酿制的佳作，它成功地将源自欧陆、蒙有殖民色彩的舶来品，神奇地异化为民族工业的骄傲。青岛国际啤酒节是青岛每年都升腾的一份渴盼，从“东方翡翠”到“与世界干杯”，主题的升华为城市精神注入新的敞亮与豪放。

7.青岛啤酒节的来历篇七

青岛啤酒节已经成为青岛的一个标志性节日，而青岛啤酒更是远销国外。青岛啤酒节横尸热爱啤酒文化共襄盛举的好时机。那么你知道青岛啤酒节的来历、青岛啤酒节的发展、青岛啤酒节从什么时候开始?是不是一头雾水呢?

青岛啤酒节来历：青岛国际啤酒节始于1991年，是中国最早的、以啤酒为媒介，融经贸、旅游、文化为一体的大型节庆活动，是亚洲最大的啤酒盛会。从一个地方的小型节会成长为亚洲第一的啤酒盛会，青岛啤酒节的发展壮大，正与青岛经济社会发展的步伐相吻合。

青岛啤酒节发展历程：2006年第十六届啤酒节共引进了45个啤酒品牌，其中国外品牌就有41个。今年啤酒节同样是45种世界名啤，美国百威、丹麦嘉士伯、德国柏龙、德国贝克、英国纽卡索、日本朝日等世界啤酒十强中的9家都在其中，来自全国各地的游客达百余万人。1994年，坐落在石老人国家旅游度假区内的青岛国际啤酒城建成，占地35公顷，总建筑面积47万平方米，成为青岛国际啤酒节的永久性场所。一年一度的啤酒节开幕时间约在每年8月第二个星期六举行，会期16天。自1997年第七届啤酒节起，改由国家6个部门与青岛市政府共同主办。

2015年青岛国际啤酒节吉祥物

2015年青岛啤酒节吉祥物亮相啦。本次啤酒节吉祥物名为“小啤仙”。本届啤酒节吉祥物以贯穿青岛国际啤酒节的最大主角——“啤酒”为原型，新颖的设计将时尚元素与啤酒激情融合得恰到好处。>>

小啤仙的设计采用溢满的酒杯形态为原型，其整体形象圆润、饱满，杯顶满溢的啤酒泡沫有如祥云，隽永飘逸;主体金黄色如透亮的啤酒，晶莹激爽;身着服装如蔚蓝海浪，寓意魅力岛城海魂荡漾;它手持扎啤，开怀大笑，尽显青岛人的热情好客与爽朗。小啤仙张开双臂的造型，代表着25岁的青岛国际啤酒节，将以海纳百川的胸襟，广纳四海来客，诚邀八方宾朋快乐“哈起来”。

据悉，小啤仙共有8种形态各异的造型，除了手持扎啤的主题形态以外，还有另外7种延展造型，其中有墨镜点缀的帅酷形象，也有卖萌逗趣的卡通形象，其色彩均以白、黄、蓝为主，视觉淡雅，却不失大气，高贵雍华，将成为本届啤酒节最闪亮的“形象代言人”。

据悉，小啤仙中的“仙”字，其意义出自《崂山志》。崂山仙气弥漫，栈桥碧海蓝天，美若仙境，而小啤仙则是仙境的主宰者，又同音“鲜”有新鲜之意，小啤仙语境优雅，内涵醇厚。另外，本届啤酒节的吉祥物小啤仙与以往的吉祥物都有一个共同点，那就是手拿扎啤。让小扎啤成为故事的主角，其灵动与鲜活的形态跃然眼前。小啤仙右手高举酒杯，与世界各地赶来的宾朋举杯畅饮，内涵为“哈酒”无国界，友谊至上。

8.青岛啤酒节简介篇八

啤酒节始创于1991年，由国家有关部委和青岛市人民政府共同主办，青岛市崂山区人民政府承办，是融旅游休闲、文化娱乐、经贸展示于一体的国家级大型节庆活动，每年八月中旬的第一个周六开幕，为期16天。啤酒节是国内规模最大的酒类狂欢活动，在国内外具有较广泛的知名度和影响力，被誉为亚洲最大的啤酒盛会。

啤酒节以“青岛与世界干杯！”为主题，通过举办开幕式、啤酒品饮、嘉年华娱乐、艺术巡游、饮酒大赛、经贸展示、闭幕式晚会等活动，营造浓郁热烈的喜庆氛围。节日期间，青岛的大街小巷装饰一新，举城狂欢。占地近400亩、拥有40余项世界先进大型娱乐设施的啤酒城更是酒香四溢、激情荡漾。节日每年都吸引近50个世界知名啤酒品牌参节，也引来300多万海内外游客相聚狂欢。

9.关于青岛国际啤酒节的调查报告篇九

在风云变幻的国际市场上，青岛啤酒国际化的步伐也越来越稳健。青岛啤酒认为：国际化是个系统的问题，不是出口增长100％就国际化了，单向的输出也不是国际化，进入500强也并不代表就是国际化公司，国际化是在经营管理、核心竞争力、人力资源、财务管理等各方面全方位发展的综合概念。

青岛啤酒股份有限公司是国家特大型企业，其前身为国营青岛啤酒厂，始建于1903年，是我国历史最悠久的啤酒生产企业。其品牌价值、产销量、销售收入、市场占有率、利税总额等多项指标均居国内同行业首位。

但是，随着全球经济一体化进程的加快，中国啤酒行业竞争日益加剧，外资啤酒携雄厚的资金实力、先进的生产技术和管理经验，正在发起第二轮大举进攻，并实行“本土化”战略，面对中国啤酒市场这块大蛋糕他们势在必得。中国加入WTO以来，关税壁垒必然逐步消失，面对汹涌而来的国际资本，只有本身国际化才能参与国际化竞争。

青岛啤酒的国际化理念

青啤国际化的进程是全方位的，单纯从销量衡量，2003年就可以进入世界啤酒十强，但是要成为真正意义上的国际化公司，是一个整体水平的提高。青啤公司党委发出“学百威、赶朝日，创建国际化公司”的号召，以期做到赶超式与时俱进。

2002年，青啤公司争创“全国质量管理奖”获得圆满成功，标志着公司在质量管理领域的一次极大的飞跃。

青啤公司在创建国际化大公司的道路上，坚持深化国有企业改革，以推动青啤更快发展。不断健全完善法人治理结构，重点在产权多元化、资本社会化、分配公正化方面做好文章，实现以改革促发展的目标。

人力资本是青啤的高层次财富和高能财富，是公司发展的动力之源。公司在大力培训和认真选用人才之外，千方百计引人才，创造环境留人才，无微不至惜人才，把人力资本激活，把人力资本所蕴涵的知识技能最大限度地释放出来。青啤公司一方面整合适应国际化的人力资源，一方面加快培养自己的内部人才。

品牌是一个企业的标志，品牌必须具有持续性、稳定性和专业性的特征，才有生命力。核心竞争力已成为发展的主要目标，青啤的核心竞争力就是青岛啤酒的品牌和企业文化，青啤认识到现在还处在产品营销的阶段，还没有进入到品牌营销的阶段，还没有对品牌进行很好的规划。青啤虽然早早确定了“大名牌战略”，但是内部子战略很不细致，很不充分，品牌定位不清晰，这是青啤与国际化公司的一个实质性的差距。另外，青啤的品牌正在逐渐老化和弱化，必须对品牌进行再造，赋予其时代化的色彩和国际化的内涵，使不同种族、不同国度、不同文化的人都可以接纳，重塑青啤品牌形象。

国际化公司的市场策略是全球性的，因此青啤在市场营销方面国内、境外两手一起抓，他们在巩固国内啤酒老大地位的基础上，采取多种方式，大力拓展境外市场。利用加入WTO的有利时机，在分析青岛啤酒在不同国家的市场占有率或市场竞争形势的基础上，按发达国家市场和非发达国家市场，重点市场和非重点市场及建立全面覆盖国际市场的销售网络的要求，制订开拓国际市场的营销战略和规划，明确各个阶段的销售目标和市场拓展的重点，有策略地开发国际市场，提高在国际市场特别是发达国家市场的市场占有率。時机成熟时，青啤将在国外建厂或定牌加工生产青岛啤酒，实现地产地销。

国际化进程的步伐

2002年，青啤公司成功开发台湾市场并与美国AB公司结成战略联盟，在创建国际化大公司的进程中迈出了坚实的一步。

成功开发台湾市场

自2002年2月份台湾宣布烟酒解禁以来，青啤公司抓住机遇，在第一时间进入台湾市场，使公司2002年的出口量和创汇额比2001年翻了一番，实现了历史性的跨越。按照“先市场后工厂”原则，青啤公司又与台湾三洋公司签署了协议，双方以合作方式在台湾高雄市建设一个年产10万千升规模的啤酒厂。台湾的建厂，为青岛啤酒下一步大力开拓海外市场、构筑世界营销版图奠定了坚实的基础。

台湾市场的成功运作，体现了先发优势，速度经济时代的来临迫使公司在国际市场战略导向上必须抓住机遇，确立先入为主的理念。青啤公司在台湾政策解禁的第一时间、第一个大陆产品进入市场，第一间合作啤酒厂在台破土建设，都说明企业的竞争只有第一，没有第二。

成功开发台湾市场，是青啤实施国际化先易后难，逐步升级，循序渐进策略的经营实践，它理性地确定了公司国际化推进过程的步骤和节奏，实现了稳步快速扩张。同时，也与时俱进的改进了国际化经营的模式。由原来单一的国内筹资—国内生产—国外销售模式，增加了海外融资—海外生产—海外销售的模式，以及海外借厂定牌生产—海外销售的模式，三种模式的并存，实现了融资、生产、销售的国际化和本土化，公司将通过这几种经营模式的组合全方位进行海外抢点。

与美国AB公司结成战略联盟

利用中国加入WTO的契机，2002年10月，青岛啤酒与世界最大的啤酒制造商美国AB公司签订战略协议，2003年7月2日，AB公司持股为9.9%，七年之内将再到20%，并最终达到27%，成为除国有资本后的第二大股东。这样，一方面，青岛啤酒可以拥有了充裕的资金，进行购并、工厂建设、投资和内部整合；另一方面，青岛啤酒与AB公司进行深入的学习和交流。双方通过最佳实践交流，在品牌、战略、财务、人力资源、技术等五大模块最佳实践交流。通过这一年多的最佳实践交流，青啤人认识到自身和国际化大公司之间的差距，青岛啤酒和AB公司不仅在产量上有很大的差距（青啤公司去年销量是326万千升，而AB公司一年的产量是1400万吨）。而且在投资能力、生产规模、盈利能力等方面也有很大的差距。青岛啤酒在开始虚心的积累，从AB公司那里汲取养分，充分聚集能量，将AB公司的生产、经营、管理理念等一切有用的东西引进来，如：经营管理细化的管理方法，大大提升了青啤公司的管理效力、赢利水平及核心竞争力。