超市商品陈列协议

超市商品陈列协议（精选10篇）

1.超市商品陈列协议 篇一

关于A.B塔店的报告

-------------首先.很荣幸能得到这样一次机会.写店面报告.本人也亲身体会“公司开店容易.管好店面难”。本人从事多年的商超工作经验.所总结出来.一个超市能成功的在某个地方站稳脚跟.就要做好几个方面：

一.员工管理：他们就像战斗的战士一样直接在一线战场。

二.商品.服务..诚信经营：它们好比.子弹和枪.好不好用.拥有这些就不怕被消灭。

三.高超管理团队：他们是决策者.是指挥中心.公司是随着他们的能力而发展。

以上是个人肺腑之言.不足之处.祈为赐教。以下是A.B塔店六月份来的事件：

一.店面财漏洞

现在是A塔店.领导授权收银的员工可以查当班的销售额.而A塔店经常有新产品新条码没做资料.就没法入机.只能手工收钱，A塔店收银都不打小票。每班都会多出来一些钱。领导说：多出来的钱用其他商品入机。这样将被一些不诚

二.价格

1.两店的价格不统一。为何两店相邻不到200米，而且是服务于同一个小区的顾客群体。特别是A塔的价格，很多都比B塔高。导致很多顾客住在A塔的都不在A塔消费，所以A塔的外卖都是美宜佳和合家欢的多。（例：娇子香烟在B塔店卖10元，A塔卖7元，老冰棍B塔店卖1元，A 塔店卖1.5元等等）。

2.我们两家店的价格大体上都比竞争对手高，由于美宜佳商品.服务种类多（充值可以上门充值.用手机充）.和价格的优势，所以他们的外送都不会比我们少。特别是A塔店每天的外送只有2—3次。有时A塔店有两个人上班时.男的空闲没事情做，经常到仓库睡觉，睡一两个小时都没有电话外送。再说A塔的顾客已经习惯了A塔的营业方式了（要开就开，要关就关）。

三.质量，诚信经商.才能稳住脚根：领导早已知道A塔店卖的香烟有很多都是假货，为什么还再卖呢？这里已经有很多顾客买到假烟.顾客来投诉时就会给他退款，然后就叫送货商来拿回去给钱就了了事。物业的保安早已知道，我们销售的是假烟，所以他们一直都没有在我们这里买烟。“假货“两个字在消费者的心中会一传十，十传百。难道领导不知道；赚多这几元钱是会毁掉“惠康百货”这个品牌的吗？为何两家店在一起，烟草送货的不是同一个供应商呢？（例：软包经典，世纪小熊猫，金五叶神。这些都是顾客买到来退的）。

四.商品销售：

1.在东莞很难找到一个像花样年华小区这样的消费群体。他们年轻美貌赚钱多。又容易，所以花钱似流水，就单单快速消费品在周边这三家店，（我们店美宜佳，合家欢）不下两万元，为何他们住在我们的楼盘，我们就在他们的脚底下，而不是在我们这里消费呢？（我们两家店只分享到三分之一）。我们占尽.天时.地利.人和都打不过人家。我们没有办法去消灭对手。但我们可以状大自己，本人建议应该市调竞争对手的价格，商品品种，有哪些顾客的便利服务。

2.为何美宜佳在A塔店就经营的很好，在我们的手里就像没有营业的一样。如果A塔店恢复正常营业.不去做一些促销活动是拉不回来楼上顾客的生意的。本人建议暂时可以把价格调低些，做一鞋：“买满多少就送”，或者“买满多少加一元就可以换购XX”，或积分会员的促销活动，营业稳定后可以慢慢的调高一些商品的价格。

3.采购方面，两个店的畅销产品经常会缺货一两天，特别是在星期天领导休息的时候根本没人理，要充分利用便利店的商品周转快的特点提高采购效率，进一步挖掘优势商品和畅销商品的潜能，提高营业额和增加市场份额和影响力。

五.顾客服务：`向员工灌输礼貌用语，礼貌的对待顾客，给顾客带来一种亲切的问候，像亲人朋友的感觉，才会有会头客。惠康百货才能在顾客心中树立起形象。收银的员工在顾客进店时.就要微笑服务说：“欢迎光临”.收银结算要唱收.唱付.顾客走时.应说：“欢迎再次光临”“谢谢”“请慢走”等等各种服务用语。

六.员工管理

1.零售服务行业员工流失率是最大的，但我们可以有效的降到最低，我们公司员工的流失率很多不是在工资方面，而是员工觉得这里没有公平感。就说员工的排班，有个别员工每个月都是上早班。（不可以上晚班，上晚班他就要辞职。）有的一个月转两三次“晚早”班（凌晨三点下班，7点半就上班）。主管每个星期天休息，有的员工有事情想在星期天休就不可以了，很多员工因为排班不合理，心理抱怨无人理才走的。

2.领导要向员工灌输企业文化.公司制度重点讲解员工发展前景。多点关心员工，关心其心理状态.让其有归属感和被接纳感。有利于其更快地融入集体，减少流失.增加稳定性。

所为“企”“无”“人”“则止”。企业的一些事务都是人干出来的。有效的人员流失率有利于保持公司的活率，员工流失率过高，同时也影响公司的正常工作。本人建议：应该在每个店面设立一个经理信箱.员工对店面负责人有意见可以向上上级反映。顾客对店面有意见和投诉可以及时反映到上级。另外店面应该制定一个员工管理规章制度和店面防损管理制度。

蔡子爱 2011.6.29

2.超市商品陈列协议 篇二

连销经营的超市, 也可借陈列法使整体形象趋于统一, 并使经营管理达到标准化。虽然大部分超市基本上都采用了现代化超市内部物流工具, 但对于店面商品的陈列方式和各种货架、隔物板、扩栏、台板、端架、价格卡、省力化栏车的布置和摆放缺乏科学的指导理论, 多半是被动的根据店面布置手册或是店长的个人经验进行布置和调整。但是进一步将怎样将超市中的展示工具系统的组织起来, 在给定时段和客流量的前提下, 如何达到最大销售额, 则只能是个完全说不清的事情。

所以非常有必要对该领域进行规范的实证研究, 建立相应的案例库与数据库, 通过现场观察实验与案例相结合研究的方法, 得出相关的理论模型, 并通过实地检验该模型的准确度, 最后得出科学的规律, 并指导店面商品陈列。

一、商品陈列技术

1. 商品陈列概念

商品陈列 (Goods Display) 指以产品为主体, 运用一定艺术方法和技巧, 借助一定的道具, 将产品按销售者的经营思想及要求, 有规律地摆设、展示、以方便顾客购买, 提高销售效率的重要的宣传手段, 是销售产业广告的主要形式。

2. 商品陈列的分类

根据不同原则, 如商品空间布置、价格特性和淡旺季销售特点, 商品陈列大体上又可以简单的做如下分类:

(1) 纵向陈列和水平陈列:纵向陈列是指同类商品从上到下地陈列在一组货架内, 顾客一次性就能轻而易举地看清所有的商品。水平陈列是把同类商品按水平方向陈列, 顾客要看清全部商品, 需要往返好几次。所以, 应尽量采用纵向陈列。

(2) 样品 (静止) 陈列与活动式陈列:样品陈列是指商场专柜中具有代表性的商品单独展示, 比如服装, 模特衣架要向顾客展示的新款式, 以立体的方式展现出来。对于一些商品, 可以采用活动式的陈列, 比如服装, 营业员选取其中一款, 作为制服身上, 这也是一种销售技巧, 营业员本身就在生动形象地直接给商品作着一种引人注目的最佳效果的展示。

(3) 综合陈列和特写 (场景) 陈列:将不同种类、不同规格的商品经过合理的搭配处理, 综合布置到一个空间, 这种陈列方式能让顾客快捷、方便的获得自己想要的信息。让顾客能迅速、系统的了解商品, 也给观众选择、比较商品提供了方便。而对于一些特殊产品 (如新产品和奢侈品等) 则必须采用特写陈列方式, 即在特定空间和特设场景中集中介绍某一种商品, 模仿电影特技的处理方式, 通过视觉放大或加强, 将某个或某种产品的陈列表现的非常突出, 这种陈列突出商品特色、体现商品优势、引起顾客的共鸣, 并形成品牌偏好。

(4) 季节陈列与节日陈列:在比较长的时间跨度上, 例如水果和服装的销售, 随着季节的变化而显著变化, 因此有必要将该季节急需的商品组织陈列到某个空间, 这种陈列方式能够很好的组织、引导消费, 并且便于配合厂家的淡旺季节货品品类管理和促销政策。而在一些特定的时间上, 如情人节的玫瑰、端午节的青团, 在特定节日期间则必须结合节日的特点、性质和要求, 通过商品的组织和陈列, 既体现卖场节日气氛, 又达到商品促销的作用。

(5) 廉价陈列和高档陈列:花车陈列属于廉价陈列, 它给顾客一种全家的感觉, 能够刺激顾客的购买欲望。专柜需要给顾客高档的感觉, 可以用豪华的货架和灯光处理的方法制造高档的感觉。

以上只是常用的几种商品陈列分类方式, 但是这些不同的陈列方式, 只能给予经营者一些定性的经验指导, 为进一步得出可靠的, 经得起检验的商品陈列理论, 我们必须采用统计学方法对商品陈列进行定量研究。

二、数据挖掘技术

1. 数据挖掘定义

数据挖掘 (Data Mining) 根据对“Mining”的理解, 也叫数据开采, 数据采矿, 数据采掘等, 同义词还有数据融合、数据分析和决策支持等, 严格的讲, 数据挖掘技术只是数理统计方法自然进化的过程, 是在处理新的海量数据集和复杂数据逐步形成的各种方法的总和。就是从大量的、不完全的、有噪声的、模糊的、随机的实际应用数据中, 提取隐含在其中的、人们事先不知道的、但又是潜在有用的信息和知识的过程, 这些信息和知识是可能有潜在价值的, 能支持决策, 可以为企业带来利益, 或者为科学研究寻找突破口。

2. 数据挖掘分类

数据挖掘综合了各个学科技术, 有很多的功能, 当前的主要功能如下:

(1) 分类:按照分析对象的属性、特征, 建立不同的组类来描述事物。例如:根据财务状况, 将上市公司分为高度风险投资对象, 中度风险投资对象, 低度风险投资对象;

(2) 聚类:识别出分析对内在的规则, 按照这些规则把对象分成若干类。分类上知道分类的法则后将目标归入相关的群, 而聚类则恰恰相反, 而是通过对象聚集的办法去寻找可以用以分类法则。

(3) 关联规则和序列模式的发现:关联是某种事物发生时其他事物会发生的这样一种联系。著名的“啤酒和尿布”例子, 购买啤酒的人也有可能购买尿布, 比重有多大, 可以通过关联的支持度和可信度来描述。与关联不同, 序列是一种纵向的联系。例如:今天银行调整利率, 明天股市的变化。

(4) 预测:把握分析对象发展的规律, 基于时间序列对未来的趋势做出预见。例如:对上市公司未来收益的判断;

(5) 偏差的检测:对分析对象的少数的、极端的特例的描述, 揭示内在的原因。例如:在银行的100万笔交易中有500例的欺诈行为, 银行为了稳健经营, 就要发现这500例的内在因素, 减小以后经营的风险。

需要注意的是:数据挖掘的各项功能不是独立存在的, 在数据挖掘中互相联系, 发挥作用。

3. 数据挖掘算法

数据挖掘是许多学科的交叉, 运用了统计学、模式识别、机器学习等学科的技术, 所以分别从不同学科借来了不同的算法和模型, 以下是常见和应用最广泛的算法和模型:

(1) 传统的统计分析 (statistical analysis) 技术:

(1) 多元统计分析:因子分析, 聚类分析等。

(2) 统计预测方法, 如回归分析, 时间序列分析等。

(2) 神经网络:模拟人的神经元功能, 经过输入层, 隐藏层, 输出层等, 对数据进行调整, 计算, 最后得到结果, 用于分类和回归。

(3) 决策树:利用一系列规则划分, 建立树状图, 可用于分类和预测。常用的算法有CART、CHAID、ID3、C4.5、C5.0等。

(4) 粗糙集方法 (RST, Rough Set Theory) :是处理模糊和不确定性的一个新的数学工具, 用RST构造决策规则的算法一般都是考虑决策规则的数量而不是它们的代价。

(5) 关联规则挖掘算法:关联规则是描述数据之间存在关系的规则, 形式为“A1∧A2∧…An→B1∧B2∧…Bn”。一般分为两个步骤: (1) 求出大数据项集。 (2) 用大数据项集产生关联规则。

(6) 遗传算法:基于自然进化理论, 模拟基因联合、突变、选择等过程的一种优化技术。

除了上述的常用方法外, 还有模糊集合方法, 贝叶斯信念网络 (BBN, Bayesian Belief Netords) , 最邻近算法 (KNN, k-nearest neighbors method) 等。

三、基于数据挖掘算法的超市陈列

由于目前对该领域进行实证研究的文献寥寥, 经过多方查阅, 发现国外可能最早进行相关的研究文献最早的开始于上世纪80年代, 但是仅限于货架空间的研究, 如合理摆放高度。消费者走进商店, 经常会无意识地环视陈列商品, 通常, 无意识的展望高度是0.7至1.7米。同视觉轴大约30度角上的商品最容易让人清晰感知, 60度角范围内的商品次之。在1米的距离内, 视觉范围平均宽度为1.64米;在2米的距离内, 视觉范围达3.3米;在5米的距离内, 视觉范围8.2米;到8米的距离内, 视觉范围就扩大到16.4米。因此, 商品摆放高度要根据商品的大小和消费者的视线、视角来综合考虑。一般来说, 摆放高度应以1米至1.7米为宜, 与消费者的距离约为2米至5米, 视场宽度保持在3.3米至8.2米。在这个范围内摆放, 可以提高商品的能视度, 使消费者清晰地感知商品形象。同时要便于触摸。

后来的研究者又结合连锁超市业态的发展, 进行进一步的研究货架布置问题, 如代表文献[2]则给出了货架布置与店面销售利润最大化的实证研究, 文献[14]最经典的一篇, 根据品牌的市场份额和占有率来确定产品展示空间大小, 并考虑消费者的品牌爱好加以调整。并且通过测量市场占有率的弹性变化验证该实证模型, 以此得到一个利润最大化配置的产品展示空间。这种商业统计学研究方法现在还有很强的借鉴意义。文献[4]则给出国外研究的最新思路, 结合更广泛的因素考察商品陈列和品牌运营的关系, 并把商品陈列的影响提高到品牌运营的高度, 由于视角独特, 得到广泛的引用。

国内目前还没有相关的实证研究文献, 现有的有关商品陈列技术的研究仅限于对一般技巧和存在问题的初步探讨阶段[3]-[7], 譬如所谓的可口可乐品牌垂直陈列研究, 商家根据可口可乐公司商品陈列手册规定, 在货架上的产品应严格按照可口可乐、雪碧、芬达的次序排列, 同时可口可乐品牌的产品应至少占50%的排面;产品在货架上应唾手可得;包装相同的产品必须位于同层货架上, 同时要平行;包装轻的放上面, 重的在下面;要注意上下货架不同包装的品牌对应, 如上层是易拉罐的可口可乐, 则下层的对应陈列就是塑料瓶的可口可乐。

从上个世纪九十年代到现在, 该领域的基本没有很大的进展, 直到最近才出现相关的实证研究文献, 如文献[8]利用实证的方法对商店形象进行研究, 另外有不少研究者从传统工业工程角度对商品陈列也进行了研究, 由于不属于市场营销的范畴, 这里不再引述, 但是也为我们提供一个独特的研究视角。

综上所属, 该领域属于一个非常值得研究的研究热点, 考虑超市业态的快速发展, 即将取代原有的门市部或者其他类似的销售机构, “渠道扁平化”也是销售机构竞争的一个必然趋势。目前, 大型消费品厂商几乎无一例外地将竞争触角延伸到了零售终端。良好的商品陈列不仅可以方便、刺激顾客购买, 而且可以借此提高企业产品和品牌的形象。所以非常值得深入的进行研究。

摘要：在超市的经营中, 合理地陈列商品可以起到展示商品、刺激销售、方便购买、节约空间、美化购物环境等各种重要作用。但是目前商品陈列缺乏科学的指导理论, 多半是被动的根据店面布置手册或是店长的个人经验进行布置和调整, 有必要对该领域进行规范的实证研究, 而数据挖掘技术作为从海量的不同结构的数据中挖掘出可能有潜在价值的信息的定量分析方法非常适合用于超市商品陈列的研究, 本文先简单介绍下商品陈列和数据挖掘技术, 并介绍目前研究进展。

3.超市商品陈列的标准手册 篇三

一、商品陈列的基本原则

1、以销售决定陈列最小空间，其参考公式是：商品日销量×商品空间尺寸×1/2=陈列所用空间，并根据季节性的不同进行调整。

2、同类商品，即同商品大小分类的商品临近陈列，注意品牌商品陈列的竞争关系。

3、商品陈列要体现视觉美感，应考虑灯光因素、颜色因素、图案因素的影响。

4、注意每个商品最小的陈列尺寸，以该商品不会因为太小的陈列被顾客忽视为原则。

5、陈列时，注意黄金陈列线（0.9—1.3m）上的商品陈列组合和陈列空间的分配。

6、商品陈列的位置是唯一区域原则，正常销售的商品应避免两个或以上的陈列区域（交*陈列或收银台端架陈列除外）。

7、商品陈列遵循界限清楚，整齐，优先选择直线界限原则。

8、陈列的商品是满货架陈列。

9、优先选择相对垂直陈列的原则。

10、相邻货架的陈列层次尽量一致，陈列方式尽量一致。

11、食品的陈列遵守先进先出的原则。

12、冲动性商品放在临近主通道的地方陈列，日常性的消耗品陈列在店的后方或较次要的位置。

13、陈列遵循安全原则，如货架、挂钩的承重，轻小的商品放在货架的上面，较重较大的商品放在货架的底下等。

14、商品的陈列是干净的、整齐的。

二、生鲜商品的陈列

（一）熟食部陈列

1、熟食的陈列遵循商品必须陈列在正确的温度下。

2、熟食的陈列遵循商品大分类的基本原则：如炸类商品、烤类商品、卤水类商品、面点类商品、面点半成品类商品、中餐类商品、品牌熟食类商品等。

3、熟食类商品的陈列必须经过质量检查，符合要求的才能出售。

4、熟食陈列的商品必须表明时间代码，以控制仅有几小时保质期商品的质量。

5、熟食商品的陈列面积必须与销售量相匹配。

6、散装熟食陈列以丰满、整洁、色泽光亮为标准，包装熟食的陈列以包装整齐、丰满的单层或双层陈列为主。

（二）鱼科陈列

1、活鲜：水温、盐度要符合要求，水循环通畅，氧气充足。特性及生活环境相近的鱼类可放在一起陈列，量不能过多，发现死亡应立即打捞。

2、海鲜、冰鲜：碎冰要散在鱼身上以保持新鲜，鱼头正面朝向顾客，整个陈列面呈坡形，颜色美观、造型多变丰满。

3、冷冻海鲜：不能超过冷冻柜的装载线。

4、干海产：防尘、防霉、防潮、防虫。

（三）果蔬部陈列

1、按大、中、小分类划分原则陈列。

2、陈列前及营业期间，应对蔬果进行质检，发现腐烂、变质，要第一时间挑拣出来，确保货架商品新鲜、优质。

3、陈列要丰满、货量足，陈列面积与周转量成正比例。

4、色彩搭配组合要鲜艳、丰富、有变化。

5、根据商品的不同特性，选择合适的陈列道具、方法、温/湿度、时间，以避免造成损耗。

6、先进先出原则。

7、根据季节变化而改变陈列，新上市品种应陈列在明显的地方。

8、陈列的区域、设备、器具应清洁卫生，蔬果应清洁卫生，无泥土、杂草等。

9、标识清楚正确：价格、单位正确无误，品名与商品一致，标识位置与商品位置一一对应。

（四）面包部陈列

A、面包陈列

1、遵循大致的分类原则，如普通咸甜面包、全麦面包、法式面包、配餐夹心花式面包、点心等。

2、先进先出原则，先生产先陈列；陈列商品必须符合质量要求和在保质期范围内。

3、面包的陈列面积要与销量相配。

B、蛋糕陈列

1、蛋糕必须放在冷藏柜中陈列在正确的温度下。

2、必须在保质期内销售。

3、先进先出的原则。

4、一般选择单层或少层纵向陈列方式。

5、蛋糕的陈列区域内必须有蛋糕花样手册和蛋糕花样样板，以供顾客选择有感官的参照。

6、蛋糕的陈列区域内必须有蛋糕制作的说明标识。

（五）精肉科陈列

1、陈列时应对肉质品进行质检，以确保品质优良。

2、根据商品的分类原则、陈列所需温度和风俗习惯（牛、羊肉与猪肉分开）以及防止交*感染等因素陈列，散装陈列要有档板隔开。

3、商品必须以正确的方式陈列在正确的温度下，主要采取单层、纵向摆放陈列方法，陈列的空间必须与销售量相配，冷冻品的陈列不能超过冷冻柜的装载线。

4、陈列的品种应丰富、齐全，数量多而丰满，以能填满货架空间位置的2/3以上为原则。

5、先进先出原则。保质期短的商品陈列在保质期长的前面。

6、标识清楚正确：价格、单位正确无误，品名与商品一致，标识位置与商品位置一一对应。

三、非生鲜商品的陈列

（一）货架商品的陈列标准

1、商品在货架上陈列必须符合商品分类的原则。

2、任何一种商品在货架上都只能有一个陈列区域。

3、商品陈列遵循先进先出原则。

4、所陈列的商品要与货架前方的“面”保持一致，“正面”要全部面向通路一侧。

5、适当地使用盛装器皿、备品，且陈列后必须安全。

6、商品陈列的位置必须有正确的价格标志，且位置正确，并安放宣传板、POP。

7、所有货架上的商品都必须保证有可扫描的正确条形码。

6、货架上不得出现任何超过保质期的商品。

7、货架上不得出现任何包装破损的商品或配件缺少、品质损坏的商品。

10、商品在货架上应是满货架陈列，数量充足。

11、商品间距约为2～3mm。商品陈列的高度保持与上层货架隔板可放进二个手指的距离。

12、商品在货架上应保持干净、整齐、位置正确，避免使顾客看到货架隔板及后面的挡板。

13、所有缺货的商品应标出暂时缺货标签，保持空缺，不得用其他商品填充排面。

（二）端架商品的陈列标准

1、端架陈列的商品必须有正确、明显的价格标志。

2、端架陈列的商品，原则上不超过两种（类）。

3、端架陈列的商品，原则上必须全部拆纸箱包装陈列。

4、端架陈列商品应符合安全陈列原则。

5、端架陈列的尺寸、长度=两排货架的长度、宽度；层板的宽度、高度≤1.6m。

（三）堆头商品的陈列标准

1、堆头陈列的商品要有正确、明显的价格牌。

2、堆头陈列的商品底下要有木栈板或特制平台垫底，商品不得直接接触地板。

3、堆头陈列的商品陈列首选方形陈列，堆头陈列的商品可以选择割箱的陈列方法。

4、堆头陈列商品应符合安全陈列原则。

5、堆头商品的陈列长宽度不超过卡板尺寸，而且高度不超过1.4m。

6、堆头与堆头之间要留有通道可供手推车通过。

四、常用的陈列方法：

1、货架陈列法：指所有处于销售状态的商品在货架上进行陈列的方法。货架的形式有多种方式，如陈列服装的圆形架、四方架等，陈列冲动性商品的收银机前的货架，陈列日常食品及百货的H、L型货架等。货架陈列法主要是利用层板、挂钩等简单的设施进行陈列，变化有限。

2、专柜陈列法：指一些比较贵重的商品采用专柜的方式进行陈列。如精品家电、精品文具、贵重皮包、贵重烟酒、品牌化妆品等。专柜的陈列可以设计成精品区的形式，也可以采用供应商制作的柜台进行陈列，一般都配备相应的商品广告灯箱。

3、展示陈列法：指对商品进行展示的陈列方法。超市中常用的样品展示法、服装展示法即是典型的例子。样品展示法，即在陈列商品的区域，陈列出样品给顾客进行参 考，如家电、大型运动器材、家具等，都必须展示样品；服装展示则是将橱窗的概念引入超市中，在天花、墙壁等地方组合展示销售的商品，增加销售的气氛以刺激 顾客的购买。

4、量感陈列法：利用大面积、大空间来陈列单一的商品或系列的商品，体现量感，给顾客一种非常强烈的廉价感和热销感。超市通常用端架、大面积货架、堆头、网篮等进行量感陈列。

五、商品陈列的操作原则

（一）第一优先顺序：大中小分类顺序原则。

根据总部确认各店商品数以及放置的陈列图，按照商品的大中小分类顺序陈列。特例部分：

1． 照相机、随身听、手机、电子词典先以品牌陈列，再按价格带陈列。

2． 相框先按材质区分，再按尺寸陈列，再按价格带陈列。

3． 玩具陈列按中分类。在中分类中，按商品尺寸包装，并按价格带陈列。

4． 白酒分类先按简装和盒装分开陈列。再按品牌、价格陈列。

5． 甜饼干、咸饼干、夹心饼干按品牌陈列，品牌之间价格从低到高。

6． 袋装蜜饯和瓶装、盒装蜜饯分开陈列（袋装用吊挂，瓶装、盒装用层板陈列），再按分类陈列。

7． 礼盒分类中的糖果礼盒陈列在糖果下方，巧克力礼盒陈列在盒装巧克力下方，饼干礼盒按口味陈列在饼干下方。

8． 袋装速食面按功能价格带陈列，拉面与其他袋面分开。再按口味上袋（组）下箱陈列。

9． 速食汤类与香辛调味料（袋）陈列在一起。

10． 奶粉袋装与罐装分开陈列。再按功能、价格带陈列。

11． 卫生巾按品牌陈列，上层、中层日用，下层夜用、套包。护垫单独陈列。

12． 碳酸饮料罐装、瓶装分开陈列。按可乐、汽水、加味汽水，上瓶下箱，上罐下箱。

13.啤酒罐装、瓶装分开陈列，国产瓶啤接进口瓶啤，国产罐装接进口罐装。

(二)第二优先顺序：价格带顺序原则

价格带以卖场主通道或次主通道方向为基准，朝货架巷道之间的同一方向，价格由低到高陈列，*墙货架根据主动线价格由低至高。杂货特例部分：

1． 电视机在按小分类陈列后，先按功能区分（普通、超平、纯平）。

2． 男式衬衫按素色和花色区分，再按价格带区分，陈列时尺寸下小上大，颜色上浅下深。

3． 日配乳品按包装，袋装、盒装分开陈列，袋装放在高柜底层。

4． 袋装洗洁精、酱油、醋按包装陈列在各分类的货架最下层。

5． 食用油各小分类按品牌区块陈列，品牌之间价格从低到高。

6． 小分类原味茶叶功能、价格带区块陈列。例：按毛尖、龙井、碧螺春。。

7． 保健食品按分类、品牌区块陈列，品牌之间价格从低到高。

8． 个人清洁用品中洗发和护发用品，香皂、洗面奶、沐浴乳、整发用品按分类品牌区块陈列，品牌之间价格从低到高。

9． 儿童牙膏与成人牙膏分开按品牌价格带陈列。

10． 牙刷按分类采用吊挂式陈列，套杯放在最下层，按价格带陈列。

11． 洗衣粉按分类、品牌区块陈列，袋与盒罐分开。品牌之间价格从低到高，并兼顾色彩的协调。

12． 尿裤按分类、品牌陈列。上层S，中层M，下层L、XL陈列，品牌之间价格从低到高。

(三)第三优先顺序：垂直陈列原则

垂直陈列单品基本面宽度不小于20公分，除极少部分日均销量很低的商品例：汽车用品。垂直吊挂商品例如：内衣、袜子、饰品、棋类、剃须用品之外，其它商品陈列都不小于20公分。

1． 具体陈列参照以下原则：如图

（一）以下图文表示A、B、C、D为一个小分类4个不同单品代码，以2组货架为例。

高回转与非整箱商品

A

B 高回转与非整箱商品

C

D

A

B C

D

A

B C

D

A

B C

D

价格带：A→B→C→D 从左到右由小到大

2.上图中高回转库存商品区不仅作为展示区，更应有利于员工补货。（如饮料以商品实物陈列），库存区与销售区应为同一商品。如图

（二）以下图文A、B、C、D、E、F表示6个不同商品代码。以一组货架为例。

高回转与非整箱商品

A

B 高回转与非整箱商品

C

D 高回转与非整箱商品

E

F

A

C

E

A

C

E

B D F

B D F

价格带：A→B→C→D→E→F 由小到大

注：2M以上是库存区，2M以下为陈列销售区。有商品必须有标价

3.排面管理

楼面主管每天必须安排人员对排面商品数进行检查，（附表）

卖场商品陈列检查表

高回转与非整箱商品库存区

200cm

150cm

100cm

50cm

0cm

检查人员： 主管： 处长：

（以上以3组货架为例）

备注：检查时排面中商品数必须与表中左下方商品数上下限相对应，否则要立即追踪改善。(下限为该BAY最低之商品陈列数，上限为该BAY最高之商品陈列数)

检查时间为9:00－10:00

4．补货时间：上班 －开店

13:30 －15:00 21:30 －结束

（营业准备）

（二次开店）（闭店收尾）

高空补货操作需由二个人以上进行，补货车登高需安全。

（1）每周一次对排面进行整理，平时排面商品不得移动。缺货商品请用缺货标签。保证以商品大中小分类，价格带垂直陈列。

（2）加强对新员工的陈列管理培训，制定培训计划。

（3）陈列管理按大中小分类价格带垂直陈列，各店必须严格参照陈列观念原则执行。

（4）闭店收尾工作要确实，生鲜设备环境清洁消毒，商场补货商品的执行准备，以及收银区散货的根源处理和检查归位。

（5）交接班工作要详细，让接班人员能够顺利地完成未完之工作，并确实执行上级交办的其他工作。

六、陈列的注意事项

（一）陈列的安全性

1、排除危险陈列

（1）对于较重的商品、大型的商品要考虑位置及高度的安全性进行陈列。

（2）对玻璃容器等要采取安全措施。

（3）注意顾客行动线、货物搬入线上陈列的安全性。

（4）要特别保证突出陈列的安全性。

（5）考虑意外如地震等情况，不要将不稳定的商品陈列到较*上的位置上。

2、撤去非安全性商品

（1）撤除破损、渗漏、生锈的商品。

（2）撤除超过销售期限的商品。

（3）撤除质量恶化的商品。

3、确认容器、备品的安全：

（1）保证手、衣服接触上也是安全的。

（2）防止出现展柜、隔板破损现象。

（3）使用易取敢放的容器。

（二）陈列的易观看、易感受，努力使陈列易购买

1、陈列应使顾客所要得商品易被发现。

2、将高回转的商品陈列在1.2M-1.6M的位置。

3、POP的大小不应妨碍商品的拿取。

4、将商品的正面（文字面）面对顾客。

（三）陈列的易取性、易放回性

1、不要将商品陈列在到达不到的地方。

2、要考虑重型、大型商品的易取性。

（四）让人感觉良好的陈列

1、有效地利用音响照明、色彩

（1）有效地使用音乐。

（2）充分利用照明。

（3）要注重照明质量。

（4）考虑色彩调节进行陈列。

（5）要注意色彩搭配的整体协调感。

2、新鲜感

（1）引入裸露陈列。

（2）保证卖场每个部位的美观性。

（3）撤除带灰尘、伤疤、蔫瘪的商品。

（4）POP上不应出现褪色、有污迹、字迹不清洁等现象。

（5）防止容器、商品上出现污迹、破损。

3、为顾客提供信息

（1）提供菜谱，为顾客提供好的建议。

（2）顾客由陈列样品的以下内容获得信息：陈列高度、位置、排列、广告牌、宣传板、POP等。

（3）实行关联销售陈列方法。

（4）引入渲染购物氛围、富有变化的陈列方法。

（5）引入现场演示、尝试的销售方法。

（6）突出季节感

（五）陈列的应时性

1、及时为顾客提供应时的生鲜食品。

2、及时提供不同节日所需的特殊食品。

3、尽早陈列出当前的话题商品、畅销商品。

4、渲染出不同季节所应拥有的氛围。

5、随季节、时令的变化而改变陈列。

6、在顾客拿薪水的日子等支出会有所增加陈列量。

7、陈列量应与星期日等休息日的顾客活动、生活方式相符。

（六）陈列成本问题

为了提高收益性，要考虑：

1、将高品质、高价格收益性较高的商品与畅销品搭配销售

2、降低容器、备品的成本；

3、明确规定陈列最大量与最小量

4、同时要提高效率，防止商品的损耗

4.超市商品陈列协议 篇四

一、商品陈列、常用语解释

排面：商品正常陈列销售的货架区域；

非排面：商品正常陈列销售的货架上方或下方用来存放商品库存区域； 仓库：非销售用来存放商品；

暂存区：收货区临时用来存放商品库存的区域；

货架：货架的种类，不同商品只适用不同货架或专用货架，因场地限制异形货架，货架配件：立柱、单面、双面、档板、层板、背板、网篮、挂钩 货架尺寸按高度：1.5米、1.8米、2.2米、2.8米

按正面宽：120cm宽

按侧面宽：60cm宽、45cm宽

本超市货架大部分采用高1.8米，正面宽120宽，侧面宽60宽的货架

端架：一条长货架两端的独立货架为端头端架，端架在销售当中的意义对销

售量、毛利率的影响，举例说明（例如正常陈列跟端架陈列）

堆头：堆头在销售当中的意义，举例说明（大街门面与小街门面租金的区别）

可以是堆码上堆货，也可以是实物做堆头，堆码尺寸1.1米×1.2米，0.8米×1.2米，高一般为0.8米上下，散货堆码根据罐子计算，罐子尺寸一般为0.3米×0.3米1个；

垫板：方便实物做堆，比方说饮料、食用油等使用垫板做实物堆；

垂直陈列：同类商品从上至下地陈列在一组货架内，顾客一次性就能轻而易

举看清所有的商品，举例：食品类同类同品牌，非食品类同类同

用途商品，超市货架商品陈列一般采用垂直陈列；

平行陈列：同类商品按水平方向陈列，顾客要看清全部商品需要往返好几次，举例：食品类同类不同品牌商品、非食品类同类不同用途商品。

二、货物摆放从消费者角度出发，最重要的一条是“商品品质损坏的商品不上架”，其次才是运用各种标准方法、技巧使货物摆放给顾客以安全感、美感、满足感，达到方便购买、促进销售、节约人力、利用空间、美化空间的目的。

1、生鲜陈列标准（大部份商品为堆码陈列）

（1）商品品质损坏的商品不上架，例：变质、发霉、生虫、包装异常、损坏的商品；

（2）正确、明显的价格标示，散货商品还必须张贴有食品安全标签；

（3）商品新鲜，货物堆满有量感；

（4）商品、陈列道具、堆码干净卫生整洁。

2、食品课、非食品课3条重要陈列标准

（1）商品品质损坏的商品不上架、不上堆；例：临期、胀袋、包装破

损、赠品不到位、配件缺少、商品损坏的商品《食品安全法》对

食品销售的法律要求；

（2）正确明显的价格标示；例：价签、促销牌、促销惊喜价一一对应，否则引起顾客的投诉；

（3）安全性，商品轻重的上下安排，非排面存货的整齐码放

3、食品、非食品陈列5条常规标准

（1）符合商品分类原则，同一品类商品或同一品牌商品集中在一个区

域垂直陈列，（2）任一种商品在货架上都只有一个陈列区域，但允许有多个排面，排面的多少由销量决定，（3）遵循先进先出的原则，先到货的商品陈列在前方的排面区域先销

售，（4）满货架陈列且从前到后数量充足一般情况下陈列的商品与上层层

板之间的间隔距离为二个手指宽，（5）商品正立面面向顾客陈列，前排商品与货架边沿一线平齐。

延伸培训：

1、黄金陈列位：货架区域手与眼之间的陈列位（0.9米—1.3米）端架、堆码更

应当作黄金陈列看待；

黄金陈列位：一般陈列畅销商品或高毛利商品或主力推荐商品或特色商品或

上海报商品

黄金陈列位的利用在实际陈列工作中去思考、摸索、总结；

2、课内会以其他角度，比方防损工作、快速销售不至过期等等角度，规定一些商品的特殊陈列；

3、陈列的方式、技巧

（1）主题陈列法：

配合节日：堆码端架商品的调整，端午节、中秋节、春节、情人节

结合季节：堆码商品调整，生鲜五谷杂粮、炒货、蜜饯、南北干货，非食品，清凉类、保暖类

适应时令：星期一至星期四，星期五至星期天，上学期、下学期、开

学期间、暑假、寒假期间

（2）相关陈列法：商品的互补性、关联性、连带性，举例说明：

（3）组合销售，多买更省钱

相同商品，不同数量组合在一起，购买同样商品达到指定数量即可享受更优惠的价格，商品数量未达到指定数量即按商品原价购买

（4）均价特卖

不同商品，同一价位陈列在一起均价特卖，同一均价单品不限但至少有2至4样惊爆价

（5）综合考虑法

根据堆码在超市布局中的前后位置考虑

根据堆码在客流动线（过道）中的位置考虑

根据商品的市场容量考虑、市场占有率考虑

5.超市商品陈列协议 篇五

卖场是超市的主要组成部分，卖场布局本身就具有较强的促销功能。其考虑的基本点是：把进入超市的顾客群看作是消费流，把卖场布局看作以出入口连接的消费通道。卖场的活力取决于卖场的设计以及商品布局陈列，商品的表现，色彩的组合，灯光，设备的合理配置及恰当的使用。最佳的卖场布局是科学组织消费通道，使消费流合理流动，促进消费的实现。我们小组这次考察的是校园内的江苏省教育超市。超市面积比较小，由于面向的消费群体是学生，所以经营的种类比较少，主要有日常生活用品，零食，饮料，水果，文体等。超市内的商品陈列主要采用的是货架、堆头、柜台陈列，一般的小件商品都是采用货架陈列，一些零碎的商品，搞促销的商品采用的是堆头陈列，而比较贵重一点的商品采用的则是柜台陈列。对于一些零碎的、价格比较便宜的的商品一般都是采用堆头式的凌乱摆放，如零食、纸巾、饮料等，带给顾客一种零距离、物美价廉的感觉。而对于一些日用品等采用的就是整齐式的悬挂摆放，如牙膏牙刷、洗发露、口罩、袜子等，给顾客带来一种干净整洁、清爽宜人的感觉。另外，我们超市经常搞促销活动，最常用的方式是——商品组合。即相关产品捆绑式促销，如瓶装洗发露和袋装洗发露绑在一起出售，大瓶装饮料和一些漂亮的杯子绑在一起，把关联的商品组合在一起，充分利用灯光、特价商品堆位等有机的组合，把整个卖场的气氛营造得非常浓郁，让顾客一进店内便有一种购买的冲动，增加顾客购买时的实惠感，同时也促进了销售量的增加。卖场布局和商品陈列改进建议

卖场布局：首先，要让消费者容易进入，并尽可能久留。到超市购物的消费者中，大部分属于随机购买和冲动购买，因此商品丰富、展示新颖、方便快捷，使消费者进卖场看得到看得多至关重要，可在卖场中放置显著的促销区、展示区，创造性地发挥商品展示特色，并尽可能排除购物所遇到的障碍。其次，特色鲜明，环境舒适，光线整洁明亮。另一方面，人类从心理上对环境就有着空间的距离感要求，卖场内过度密集的货物摆放会给人的心理带来压迫感，这样的心理使人想迅速离开，是不利于提升销售的。进行区域功能划分，调整区域密集度。

商品陈列：（1）根据分区定位原则。要求每一类、每一项商品都必须有一个相对固定的陈列位置，商品一经配置后，就很少变动。这是为了使商品陈列标准化，便于消费者选购商品。

（2）易见易取。易见是指商品陈列要容易让顾客看见，一般来说，应以水平视线下方20度为中心的上10度、下20度范围内；易取就是要使商品陈列容易让顾客触摸、拿取和挑选。卖场出售的大部分商品都是包装商品，包装物上都附有产品说明，如果消费者稍微看不清楚，就不会引起顾客的注意，消费者看不清楚什么商品在什么位置是陈列的大忌。

（3）变化性陈列。卖场中的变化性陈列通常用来做特卖商品的陈列或某种活动的陈列，时间一般只有3～5天左右。

（4）先进先出。当商品上架后，随着不断销售，就要进行商品的陈列补充，先把原有的商品取出来，然后放入补充的新商品，再在该商品前面陈列原有的商品，即商品的补充是从后面而不是前面开始的。先进先出原则是保持商品品质和提高商品周转率的重要控制手段。

（5）满货架陈列。货架上的商品必须经常、充分地放满陈列，如果货架常常空缺，说明卖场售货区有效的陈列空间被白白浪费了。

6.超市堆头陈列协议 篇六

甲方：

乙方：

为促进双方销售，甲乙双方在平等互利的原则上，经协商一致，就商品特殊陈列达成如下协议：

1、甲方同意把乙方卖场内纸品堆头一半的位置租给乙方陈列品牌卫生纸。

2、甲方每月收取乙方在超市堆头费元。

3、日至年月日。

4、付款方式：乙方一次性付给甲方一年的租金元。

5、除甲方卖场大规模结构调整外，甲方不得随意调整乙方陈列位置。

6、本协议到期后，在双方未续签新协议情况下，本协议自动延续一年。

7本协议一式两份，甲乙双方各执一份。

甲方：乙方：

7.茶楼产商品陈列协议 篇七

甲方：（以下简称甲方）乙方：（以下简称乙方）

为给参观*******城楼参观的客人提供更好的休闲环境和高品质休闲服务，经甲、乙双方友好协商本着方便客人、提高服务水平的原则，就甲方在*******城楼侧廊茶室进行茶叶、茶艺器皿、茶具陈列销售事宜，达成以下协议，以双方共同遵守。

一、合作范围、期限

1.甲方在*******城楼侧廊茶室进行茶叶、茶艺器皿、茶具陈列，乙方进行代销售。

2.双方合作时间：2013年月日至2013年月日。

二、双方权利和义务

1.甲方在*******城楼侧廊茶室所陈列的产、商品符合国家质量标准的商品，商品质量及全州批发价格统一。由于甲方陈列产、商品质量引起的所有纠纷全部由甲方负责。2.为提高乙方对甲方产商品的了解提升销售量，甲方在前3个月至少安排1名专业茶艺师对乙方人员进行现场培训。甲方提供茶艺培训时间表见附件一。

3.甲方茶艺师的销售行为应按照乙方茶室服务标准执行，甲方培训师在培训期间执行乙方上下班制度。4.甲方产、商品在乙方指定位臵陈列。

5.甲方商品价格如有变动应提前7天以书面形式通知乙方。6.甲方在*******城楼侧廊茶室所成列的产、商品数量和种类应满足乙方茶室展示需求，甲方提供展示产、商品清单见附件二，双方当面交接并签字确认。

7.甲方对成列的产、商品时提供每件产、商品结算成本折扣价。8.乙方对甲方所成列的产、商品具有看护义务，如发生遗失、损坏需按照双方确认清单价格一次性支付给甲方。9.乙方对于甲方成列的产、商品拥有销售定价权。

10.乙方同意甲方不定期对所成列的产、商品进行促销活动（如新茶评鉴、特价、买就赠等），具体形式双方协商制定。11.乙方为甲方前3个月茶艺师在“上茶下院”免费提供住宿。12.乙方前6个月在甲方陈列产商品销售后每月5日前向甲方支付货款。

13.乙方6个月后向甲方提取补充陈列产、商品，在每月5日前向甲方支付货款。

三、付款方式

1.付款方式：转账 2.转账信息：

甲方开户行： 乙方开户行： 银行帐号： 银行帐号： 姓名： 姓名：

四、协议的终止及解约

1.有下列情形之一的，乙方有权单方暂停执行本协议规定的部份或全部内容。

2.甲方提供的产、商品质量出现不符合国家质量标准。3.甲方未按照乙方补货需求及时补货。

五、其他 1.乙方未按照支付甲方付款需求按照每日3‰(千分之三)违约金。

2.所有与协议及协议执行有关的争议将通过双方友好协商解决。

3.协议未尽事宜，双方另行协商，以补充协议方式签订，补充协议与本协议具有同等法律效力。

4.本合同一式贰份，双方各持壹份，具有同等法律效力，经双方签字盖章后生效。本合同附件是合同不可分割的组成部分，与合同具有同等法律效力。

六、免责条款

因不可抗力导致甲乙双方或一方不能履行或不能完全履行本协议项下有关义务时，双方相互不承担违约责任。但遇不可抗力的一方，应于不可抗力发生后十五（15）日内将情况书面告知对方，并提供有关部门的证明。在不可抗力影响消除后的合理时间内，一方或双方应当继续履行合同。由于不可抗力导致合同不能或者没有必要继续履行的，本合同可由乙方解除。

甲方签章： 乙方签章：

甲方代表签字：

乙方代表签字：

8.商品陈列协议书11 篇八

甲方：

乙方：

为了更好的展示商品，提高销售。本着平等、互利，互守信誉、共同发展的原则，就甲方商品在乙方店内的陈列达成以下事宜。

1、商品陈列位置

一层15瓶百岁山矿泉水二层12瓶均瑶味动力（大瓶）三层6板均瑶味动力（连包）四层13瓶景田纯净水1.5l2、陈列时间：2013年月日---2014年月日

3、进货要求：一次性进货 1 件百岁山，1件景田纯净1.5L,2件均瑶味动力塑包（1*12），2件均瑶味动力连

包（1*30）。

4、乙方如同意以上陈列要求，甲方每月支持均瑶连包（1*30）一件。

5、协议期间，乙方保证甲方其商品的陈列位置与方式，乙方不得随意更改和调整，否则协议失效。

甲方（盖章）：乙方（盖章）：

代表（签字）：代表（签字）：

联系方式：联系方式：

9.超市陈列规划 篇九

中久便利精心收集整理了有关于超市、便利店陈列摆放的15条原则，遵循这些原则，既可以让消费者轻松选到自己喜欢的商品，又可以让便利店提高销量，赶紧学习起来吧。

1、最大化陈列原则：商品陈列的目标是占据较多的陈列空间，尽可能增加货架上的陈列数量。只有比竞争品牌占据较多的陈列空间，顾客才会购买你的商品；

2、垂直集中陈列原则：因为人们的视觉习惯是先上下，后左右。所以垂直集中陈列，符合人们的习惯视线，使商品陈列更有层次、更有气势。尽可能把超市中所有规格和品种的商品集中展示。简单来说就是将同一包装平行陈列，同一品牌应垂直陈列；

3、下重上轻原则：将重的、大的商品摆在下面，小的、轻的商品摆在上面，以便于消费者拿取，也符合人们的审美习惯；

4、全品项陈列：集中超市中的全品项商品，分类陈列在一个货架上，就可满足不同消费者的需求，亦可以增加销量，扩大中低端商品的影响力；

5、满陈列原则：要让自己的商品摆满陈列架，这样既可以增加商品展示的饱满度和可见度，又能防止陈列位置被竞品挤占；

6、陈列动感原则：在“满陈列”的基础上要有意拿掉货架最外层陈列的几个产品，这样既有利于消费者拿取，又可显示产品良好的销售状况；

7、堆头规范原则：不管是批发市场的堆箱陈列还是超市的堆头陈列，都应该遵循整体、协调、规范的原则。特别是超市堆头往往是超市最佳的位置，是我们花高代价买下做专项产品陈列的，从堆围、价格牌、产品摆放到POP配置都要符合上述的陈列原则；

8、整洁性原则：保证所有陈列的商品整齐、清洁。换位思考，如果你是消费者，你一定不会购买脏乱不堪的产品；

9、统一性原则：所有陈列在货架上的产品，标签必须统一将中文商标正面朝向消费者，可达到整齐划

一、美观醒目的展示效果，商品整体陈列的风格和基调要统一；

10、价格醒目原则：标示清楚、醒目的价格牌，是增加购买力的动力之一，既可增加产品陈列的宣传告示效果，又让消费者买的明白。可对同类产品进行价格比较，还可以写出特价和折扣数字以吸引消费者。如果消费者不了解价格，即使很想购买产品也会犹豫，从而丧失一次销售机会；

11、先进先出与最低储量原则：按出厂日期将先出厂的产品摆放在最外一层，最近出厂的产品放在里面，避免产品滞留过期。专架、堆头的货物至少每两个星期翻动一次，把先出厂的产品放在外面，确保店里的库存产品的品种和规格不低于“安全库存线”。零售店内商品的品种、规格不能断货，断货给厂家、商家带来的危害十分严重。协助商家清点库存数，随时掌握库存数，主动配合商家做好安全库存工作；

12、色彩对比原则：商品陈列虽然很容易做到色彩斑斓，但品种多了就容易给消费者造成一片花花绿绿的视觉，不知所以然。好的陈列要将色彩有机的组合，使其相得益彰；

13、利用空间原则：目前超市的堆头空中面积暂时还没有收费，利用空间进行陈列不仅可以直接提高商品陈列面积，而且可以加强陈列的生动性，并能达到最大化原则；

14、最佳生动化原则：必须体现陈列展售的四要素：位置、外观(广告、POP的配合)、价格牌、产品摆放次序和比例，并根据商品特点及展售地点环境进行创意；

15、重点突出原则：在一个堆头或陈列架上陈列一系列产品时，除了全品项和最大化之外，一定要突出主打产品的位置，让顾客一目了然。以什么产品为重点，根据不同市场或不同超卖的具体情况而定。

10.超市陈列柜市场介绍 篇十

超市摆设柜从柜型上分为立式、卧式、关闭式、闭式、单体式、双体式、三体组合式；从尺寸上分为大型（单台柜长度在 2.5 米以上）和中型（单台柜长度在 1.5 米以上）按使用温度不同则分为冷藏型（其内部空气温度为-6 ℃以上）冷冻型（其内部空气温度为-6 ℃以下）冷藏冷冻型（兼有冷藏柜、冷冻柜的功能陈列柜的使用注意事项, 据了解。可以贮藏不同类别的食品）温热型（用于贮藏摆设各种熟食如何选购绿色蔬菜,如用于快餐店如何选购绿色蔬菜,其内部空气温度为 35 ℃以上）以及非冷型（无制冷、制热系统中国现代制冷技术的高速发展,柜温正常超市冷藏陈列柜图片,主要与其他柜连接时起装饰作用）

紧跟着中国连锁超市市场的扩张而发展鲜花保鲜方法, 处于超市食品冷链末端的超市摆设柜行业。然而保鲜陈列柜,由于这类产品 “ 组装加工 ” 特点明显玫瑰花的保鲜技术,该行业一直缺少突破性进展,市场格局相对稳定,利润也一直偏低。

三洋压缩机每年都牵头组织一次聚会, 过去。业内几家企业喜笑颜开讨论共同抵制价格战的问题。讽刺的通常会议这边刚结束,那边进去一个超市招标,几家企业立刻投入到新一轮的价格战中 „ 某日系超市摆设柜企业负责人以此说明了超市摆设柜这个行业面临的最大问题。

处于超市食品冷链末端的超市摆设柜行业, 十几年来。紧跟着中国连锁超市市场的扩张而发展,然而,由于这类产品 “ 组装加工 ” 特点明显,该行业一直缺少突破性进展,市场格局相对稳定,利润也一直偏低。

规模稳定增长 产品种类多样。因此超市的发展规模决定了超市摆设柜的市场需求。根据中国连锁经营协会的中国连锁零售企业经营状况分析演讲》统计, 超市摆设柜的消费主体为需要摆放生鲜食品的超市。2008 年虽然遭遇众多不利事件,但中国连锁行业的销售额和店铺数量均保持了 20% 以上的增长,其中,大型超市、普通超市、便利店的营业面积以及店铺数量都在增加。中国连锁经营协会秘书长裴亮介绍说,尤其重要的生鲜经营 ” 已成为 2008 年连锁超市的经营亮点,一年多以来,超市企业通过 “ 农超 ” 对接、基地直采、建设生鲜配送中心、改善冷链物流等手段,大大提高了生鲜商品的经营和盈利能力。

消费主体的规模扩大仍然促进了超市摆设柜的市场发展。产业在线 ” 统计显示, 有利的市场环境下。2008 年超市陈列柜在中国市场的总销量约为 6.5 万台,同比增长 5%

虽然 2008 年至今经济形势比较困难, 上海金城制冷设备有限公司（以下简称上海金城）总经理易明梅表示。但超市陈列柜市场的规模还在扩大,这同 2004 2005 年前后超市规模扩大而摆设柜市场却停滞不前形成了鲜明对比。

目前中国超市摆设柜市场的总体销售规模在每年 10 万台左右, 北京二商福岛机电有限公司（以下简尔二商福岛）销售总监张涛对《电器》记者介绍。其中一二级乡村市场的规模约为每年 3 万台,对于全球企业来说,中国的食品冷链市场无疑是巨大的超市摆设柜的海外市场则遭遇寒冬, 同国内市场相比。尤其是入口欧美市场的企业受到当地金融危机的影响,入口量从 2008 年 10 月开始大幅下滑,截至 2009 年第一季度,这部分市场的超市摆设柜订单持续低迷。