陇西县马河初级中学专职卫生管理员责任制度（共7篇）
1.陇西县马河初级中学专职卫生管理员责任制度 篇一
门前卫生责任管理制度
为加强环境卫生管理，加大环境卫生整治力度，创造清洁、优美、有序的生活环境，积极改善生活环境，提升人居环境品味，我们响应市县两级政府要求，特制定此制度。
一、卫生制度实行包片责任到人，属于单位的，包片责任到单位，做到门前“三包”。
二、门前“三包”是指对门前责任区内的环境卫生、绿化、美化全面负责。及包卫生、包绿化、包美化，其中卫生包括建筑垃圾，责任人需负起责任，自己门口不可倾倒垃圾。若责任人未尽到责任引起的建筑垃圾堆积的，由责任人负责清理。我街责任区内的单位、门面均需遵守此规定。
三、责任人对责任区全天进行清扫保洁。生活垃圾卫生员早八点前必须清理完成。完成后生活垃圾全天不能再倒，保持全天整洁。倒垃圾时间定在下午五点半后可倒，其余时间不可倒垃圾。在责任人范围内的，责任人要起到监督作用。
四、学校门前小摊小犯不可随意摆放，对于出售的食品包装袋要自行处理，不可落地。责任范围内地面责任人做到保洁和监督作用。
为将此规定落实到实处，特制定此规定。此规定一式二份，责任人一份，本村街一份。
责任人：
****年**月**日
2.中学宿舍卫生管理制度 篇二
一、学生宿舍楼内公共场所卫生
1、楼道由宿舍内成员负责，实行门前“三包”。
2、楼梯由值日班级负责，每日打扫两次，保持地面清洁，无明显垃圾，无卫生死角。
3、墙壁和公共场所的玻璃，由值日班级负责，应保持墙壁干净，无蜘蛛网，玻璃明净。
4、严禁在楼内随地泼水、吐痰、燃烧废纸、乱扔果皮、纸屑等杂物。
5、严禁在宿舍楼内、楼外墙壁上张贴字画、涂写、刻画。
6、楼道禁止晾衣物。
7、宿舍内禁止隔窗向外倒水、扔杂物。
二、学生宿舍内部卫生
l、学生宿舍内部卫生由本宿舍成员负责，宿舍长安排，轮流值日，坚持做到每日一清扫。
2、学生禁止把早、午、晚饭带入宿舍食用。
3、宿舍内垃圾物，每天由各宿舍值日生将其倒入学校垃圾池内，不准将垃圾扫到宿舍门外。
4、宿舍公物摆放要按学校要求的指定位置摆放。
5、宿舍内玻璃干净明亮、灯具无尘土、门、窗框无污物，窗台无杂物。
3.中学食堂饮食卫生管理制度 篇三
（1）《珙县巡场中学校学生食堂、小卖部管理规定》
（2）《食品加工、销售及饮食卫生“五四”制》
（3）《食品采购制度》
（4）库房验收、保管管理制度
（5）食堂水、电、气、机械维修制度
（6）水、电、气使用管理规定
（7）烹调加工管理制度
（8）主食、面点制作管理制度
（9）凉菜的制作管理制度
（10）食品添加剂的管理制度
（11）清洗消毒制度
（12）蒸柜管理制度
（13）电烤箱管理制度
（14）冷藏柜管理制度
（15）食品卫生管理、检验人员职责
（16）安全员岗位职责
（17）食堂保管员岗位规范
（18）食品生产从业人员卫生知识培训制度
（19）《文明服务用语》
4.新干中学食品卫生管理制度 篇四
为了加强我校食品卫生管理工作，强化安全措施，规范安全管理，有效地防止食品卫生安全事故的发生。根据有关法律法则，结合我校实际，特制定本制度。
1、严格执行《食品卫生法》和卫生部、教育部下发的《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》。食堂工作人员应树立良好的卫生意识，接受卫生意识培养。
2、学校所有食品必须从正常渠道购进，并且索要对方卫生许可证复印件和进货票据，绝对禁止“三无”产品，流入学校食堂和小卖部，学校校务值日每天检查记载，发现问题，立即处理，凡查有三无产品，责令承包人立即消毁，所进蔬菜必须新鲜无腐烂现象。
3、膳食工作要坚持为师生员工生活服务的宗旨，以“管理育人”、“服务育人”为目的，开展各种形式的经营服务活动，坚持优质服务，讲究职业道德。
4、食品的洗切、加工必须采取“一洗、二浸、三烫、四炒”的烹饪程序，加工好的食品要彻底符合卫生要求，保证不受污染。
5、食堂、小卖部所有从业人员必须持有健康证（无证不得上岗），并每年督促进行健康检查，凡患有疾病、伤害、病毒性肝炎，活动性肺结核，化脓性或渗性皮肤病或其他传染病的承包人必须通报学校，并责令其离岗，治愈后方可上岗。上班时间要穿工作服，戴帽、口罩、号码、胸卡等；出售直接入口食品时，必须使用售货工具。16、物资进仓要保持清洁卫生，存放要生熟分开，包装食品要离地存放，散装食品应用容器加盖存放，注意保质、保鲜。
7、加强思想政治工作，做好食堂工作人员的职业道德教育，防止食物中毒等方面知识的教育，杜绝食物中毒。
8、学生若发生中毒事件，各班应立即向学校报告（五分钟内），学校立即采取应急处理措施，并通知有关部门，各班要及时进行传染病或食物中毒报告制度。凡迟报造成重大事故的，班主任负主要责任。
9、学校每天必须督促食堂对学生开水的供应，茶桶的清洁，防肠道传染病。
新干中学
5.陇西县马河初级中学专职卫生管理员责任制度 篇五
依据《中华人民共和国食品卫生法》和《中华人民共和国学校卫生工作条例》，结合我校实际情况，特从饮食卫生、卫生防疫方面制定食品安全管理制度。
一、饮食卫生
1、人员配置
根据需要设立合理、充分的岗位，所配置的工作人员必须有高度的安全责任感，必须要有卫生防疫部门签发的个人健康证和相关的技术、职称等级证书。
2、责任制度
建立健全食堂卫生岗位责任制度、从业人员的晨检制度、食品留样试尝制度、食物运输管理制度、采购管理制度、食物入库、出库管理制度、物品管理制度和资金管理制度。
3、操作规程
（1）食堂工作间和餐厅要通风、明亮、洁净，保持良好的卫生环境，做到地面无杂物脏物、无油污等。食堂功能区（生加工间、粗加工间、配菜间）要严格区分，在加工时，严格按食堂工艺流程进行操作，防止出现混岗、漏岗，避免食品交叉污染；三防（防蝇、防尘、防鼠）设施要完善，要充分发挥各功能区和设施、设备的有效作用。食堂器具要做到生、熟分开，有明显标记，公用餐具要清洁、消毒。出售食品时，要使用售货工具，包括出售包子、馒头、油条等食品，不得用手接触，必须使用专门的器具。
（2）坚持按规定程序灭鼠、灭蝇、灭蟑螂，要采取恰当的措施放灭虫药物，未用完的药物要妥善保管。特别是灭鼠工作，必须按规定购买鼠药，由经过受训的专人投放，并做到晚投放、早清扫。（3）食物采购，要严密把好采买、运输、验收入库三个环节，要坚持食品原料索证原则，坚持执行食品卫生的相关法律法规。建立优质优价供货网点，采购食物做到“三不”：不采购无固定厂名厂址，无商业标签和无生产日期、保持期，无卫生许可证的各类食品饮料和半成品；不采购不新鲜的蔬菜；不采购有质量问题的大米、面粉、食油、佐料等。
（4）库房要通气、透气，进入库房的食物验收登记后，要分门别类存放，标记标识要清楚，要注意先进先出，防止过期失效、腐烂变质。保管人员要做到心中有数，在领取和发放食物时，保管人员对发放的食物种类、数量要作好登记，领取人员对食物要进行检查验收，对感观情况进行登记，双方都要作好登记，以保证食物安全进入食堂进行加工。
（5）食堂管理人员要坚持试尝菜肴，要实行成品菜留样，次日24小时后若无食物中毒事件发生才可将所留样品处理掉。
4、从业人员的卫生意识
（1）从业人员要做到“四勤”，即：勤洗澡、勤洗手、勤理发、勤剪指甲。上岗时要穿戴工作衣帽，不戴饰物上岗。上厕所前要摘去工作衣帽，置于换衣间，便后要用消毒液浸泡洗手后，再穿戴好工作衣帽。
上岗期间，禁止吸烟，不要对着食物咳嗽、打喷嚏。
（2）加工食物时，不准用手抠鼻屎。烹调食物时，切勿用手指直接在汤汁中搅拌后，放入口中品味，切勿直接用汤勺或锅铲盛装汤汁对着口腔品尝。烹菜时，要将汤汁置入事先备好的碗勺内然后再进行品尝。
（3）在盛装食物时，不能用抹布和围裙擦拭盛装容器。盛装好的食物不能直接与地面接触，应放在规定的架子或操作台上，在出售前要加盖或加防蝇罩。在分发和出售食物时，不能用手直接接触食物，要戴上一次性手套。严禁从业人员穿拖鞋上岗，严禁赤膊上岗。
二、卫生防疫
1、学校饮水卫生
使用自来水的学校，要定时、定人清理水池、水管，以免污垢、杂质影响水的质量。
要建立饮用水卫生管理制度，要有专人负责，要注意水源环境条件的变化，定期查验水质，加强水源管理。自来水必须烧开后才能供给师生饮用，必须用洁净的专用盛水器。
2、学生饮用水卫生
采购饮用水时，要核准供水商家提供的各种有效手续和卫生检疫部门出据的检疫报告及卫生指数。不采买不合格的饮用水，不采买不符合卫生指标的饮用水，不采买无证经营商贩提供的饮用水，不采买未取得生产经营许可权或未经生产厂家批准同意销售的不合格饮用
水，不采买卫生条件不符合要求、无安全保障和生产设备设施不完善的饮用水具。
3、流行性传染病的防与治
（1）学校要坚持对学生进行卫生健康教育，培养学生良好的卫生行为习惯。要主动和当地卫生防疫部门取得联系，在卫生防疫部门指导下对校园环境进行整治。要定期组织学生参加体检，及时发现疫情，特别是在春、秋两季传染病多发季节，更要加大力度进行检查，将防与治结合起来。
（2）发现疫情后，处理要及时、果断，要立即将病员进行隔离，切断一切传染源和传播途径，及时与学生家长取得联系，告知家长，让家长了解学生的发病情况。再尽学校所能，组织救治的同时，迅速通知传染病预防急控中心和医疗卫生部门、当地政府，并报告上级主管部门。学校要采取有力措施，动员一切力量控制疫情的发展，防止其蔓延。之后，对有关环境和病员接触过的物品进行全面消毒处理。
4、学生卫生习惯的养成教育
（1）教育学生勤洗脸、洗头、洗手、洗脚、洗澡，勤剪指甲，每天早晚坚持刷牙，三餐以后清水漱口，要勤换衣服，着装整洁。（2）教育学生按时进餐，主餐要吃饱。要讲究饮食的科学、合理、均衡，多吃蔬菜、水果，多喝水，保证身体发育对各种维生素及微量元素的需求。不乱吃零食，特别注意不购买、不食用无证经营的食品和饮料，防止病从口入。
（3）教育和组织学生积极参加各类大扫除，参加灭鼠、灭蝇、灭
蚊、灭蟑螂等除害活动。不乱扔果皮、纸屑，不随地吐痰，保持洁净的环境，有效地防御各类病害。
龙陵县天宁初级中学
6.陇西县马河初级中学专职卫生管理员责任制度 篇六
一、早、中、晚三次检查，自己坐位区域周围环境，有垃圾扣2分/次；
二、值日生做的不认真扣2分/次，做的认真加1分；
三、不按时打扫卫生或打扫不干净扣2分/次，干净加1分；
四、随意（手）扔果皮纸屑者扣3分/次，积极举报加1分；
五、授到老师表扬加加2分；（批评扣2分/次）；
六、自愿留下来搞清洁卫生加2分；
七、故意损害卫生工具扣5分/次（并作相应赔偿）；
八、卫生保干区整洁加1分，相反扣2分/次；
九、随地吐痰扣3分/次，积极举报加1分；
十、包干区不及时打扫卫生扣1分/次；
十一、个人卫生好的加1分，不好扣1分/次（如指甲过长、头发不及时理发、吐痰不用纸巾等）；
十二、不做值日扣2分/次，故意逃避者扣3分/次，值日生按时到岗，不用劳动委员提醒加1分；
十三、不服从劳动委员指挥、分配的扣2分/次；
十四、平时不参加大扫除或负责的包干区域，被校方查处造成扣分的，负责人扣所扣分的4倍；
7.团陂中学环境卫生管理制度 篇七
一、卫生管理要求及标准
（一）清洁区
1．每日打扫两次，早晨一次全面清理，中午适当维持清洁成果；
2．对于本清洁区内的卫生状况能适当作出评估，采取妥善的措施，消除卫生死角、遗留问题；
3．地面清洁无杂物，所在清洁区内墙面无乱写乱划，排水沟无污物堆积，角落无杂草、碎石、砖块等；
4．日间安排值日生随时检查清洁区，有新弃垃圾及时处理，保持清洁区的持久清洁；
5．负责清洁区内路面维护、墙体清洁，以及采取相关美化措施，改观清洁区内卫生面貌；
（二）教室
1．桌椅摆放整齐，桌上若有书籍亦须摆放合理，墙面布置合理，无乱张贴、乱涂乱画现象；
2．地面清洁无杂物，劳动工具摆放整齐，室内不积留垃圾，值日生应及时清倒；
3．窗户玻璃明亮，窗台无灰尘沉积，黑板下沿粉笔灰及时清理，以免风起扬尘，前、后门面清洁；
4．过道、走廊无纸屑杂物，二、三楼过道雨墙上不得有乱涂乱画现象；
5．室内日光灯无灰尘沉积，室内室外墙壁定期清理，保障无蛛丝等物污染墙体；
（三）寝室
1．床铺整理有序，被子折叠整齐；
2．地面清洁，无积水，水桶、鞋等生活用品摆放一致；
3．毛巾、衣服等物摆放科学合理，保障通风、采光良好；
4．入室空气清新，无异味；
5．门前无积水、杂物，生活垃圾倒入指定地点；
（四）其它
1．垃圾倒入指定地点，且必须倒入垃圾坑内；
2．无向窗外乱扔垃圾现象，尤其二、二楼须注意，杂物飘落雨棚，难以清理；
3．养成良好卫生习惯，不随手乱扔垃圾，尤其于操场、大厅、教学楼等处乱扔者，一经发现，将严肃处理；
4．公共卫生大家维护，寝室卫生间用后冲洗，杂物不得入坑、随手关水，以免废水溢出污染寝室环境；
5．洗碗水、洗漱等其它生活用水不得随意乱倒，更不得自楼上向下倾倒。
二、卫生保持及监督办法：
1、组织学习各班认真组织学习卫生管理要求及标准，使学生明白相关要求，形成良好的爱护环境卫生的意识；
2、卫生维护各班全面负责维护本班教室、寝室、清洁区内环境卫生状况，确保全天候整洁。打扫、维护的值日生安排具体，分工明确；
3、卫生监督由各班安排值日生全权负责，坚决杜绝乱丢乱扔现象，为防止监督不力或重视不足，卫生检查评定只论结果，不看过程。（即不论是因他人乱丢造成不清洁还是本班打扫造成）发现乱丢乱扔学生，只需将其班级姓名报政教处，相关处理由政教处具体执行。
4、违纪处理从速从严处理不遵守卫生管理制度学生。首次违反，具班级、姓名全校范围公开张贴检讨书，并在政教处存档备案；若再犯，全校公开检讨并处一周停课反省处罚。
5、齐抓共管全员参与管理，政教处外开通建议箱，广泛采纳全体师生提出的良好建议及相关举措，同时欢迎检举揭发不良学生。
三、补充：
1、根据管理的需要，将根据实际情况对本要求及标准做出进一步的调整，使其日趋合理化；
2、具体的实施与操作由各班主任及卫生委员、学生会卫生部协助政教处完成。