客房部运营手册(精选4篇)
1.客房部运营手册 篇一
经济型酒店客房标准手册
目录
客房人力资源标准 客房主管岗位职责 客房领班岗位职责 客房服务员岗位职责 公共区服务员的职责 客房服务执行标准 客房主管每日工作流
客房服务员每日工作流程进出门程序
铺床流程
清洁房间流程
清洁卫生间流程
检查退房流程
遗留物品处理程序 DND处理标准
工程报修程序
大堂及公共区域清洁客厕清洁
走廊清洁
杯子清洁标准
客房清洁质量标准客房清洁注意事项 公共区域清洁标准
计划卫生与大清洁制定标准 工作间整理标准
客房钥匙管理
对讲机管理
布件管理
客房术语
工作车整理与使用 抹布、清洁剂使用 客房消防与安全
客房重要事件报告/记录/处理 污迹的清洁方法
2.客房部运营手册 篇二
文件名称:仓库工作程序和规范版号:A文件编号:COP-KF-09修改号:0
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1.0目的明确各项工作的程序和规范,以确保工作的正常运行。
2.0适用范围
仓库的各项工作程序和规范。
3.0职责
3.1仓管员负责所有日常工作台。
3.2仓管主管负责对所有日常工作的管理和监督。
4.0工作程序
4.1送洗衣。
4.1.1送加急洗衣。仓管员按楼层服务员送来的洗衣和《湿洗单》与她清点,核
对无误,仓管员将确认的内容写在《洗衣薄》上,把加急洗 衣送到雅洁公
司门市部,再核对一次,并联系雅洁公司按时把已洗好的客衣送回仓库。
4.1.2 送一般洗衣。楼层服务员送洗衣(连湿洗单)到仓库,雅洁按洗衣单清点
仓管员将确认的内容写在《洗衣薄》上,由雅洁将洗衣拿走。
4.2发放客衣:将《洗衣薄》上的内容填写在《每天客衣签收表》,按《表》内容
清点雅洁公司服务员核对送回客衣(包括数量、质量和金额),逐楼送客衣,并让楼层服务员在《表》上签名。
4.3发放酒水:将楼层填写的《酒水记录单》与稽核送来的电脑核对,如有误,及时与有关人员联系。准确无误,避免多领和漏领,把好领料关,应领则发,赌塞漏洞。
4.4点脏布草:抽查楼层送洗脏布草的数量,如有误差,及时更正,如有严重污
渍的 布草,单独包装,提示雅洁公司特别洗涤,将布草的数量记录在《楼层
每天送洗布草统计表》上。
4.5发放布草:将楼层每天撤换出来的脏布草的数量进行补充。准确无误,避免
文件编号:COP-KF-09修改号:0
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多领和漏领,把好领料关,应领则发,堵塞漏洞。
4.6派水果:按通知要求,发放续住七天、逢一、四(欧司朗)、商务房、套房 水
果、迎宾水果、VIP水果和鲜花。保证送给客人的水果新鲜无变质。
4.7到行政仓领料:到行政仓出电脑领料单,送部门各经理审批,签名,并持经
常理签名的领料单到行政领料,物品领回来后,要将出厂日期迟的物品摆在里面,出厂日期先的物品摆放在外面。保证及时更换过期酒水旧货先发放,旧货放完毕再发新货,避免货物在仓库存放过期,通知楼层更换过期酒水,并记录好每次领回来酒水到期日期。
4.8搞卫生:下班前扫地、拖地、整理布草、桌面、摆放整齐。
4.9安全检查:下班前查看电(灯)掣是否关闭、门窗是否好,空调机是否关好,水掣是否关好。电、水掣和门、窗关好。
5.0建立和管理客房部设备台帐。客房部每购进、转移或报废一台设备,均由仓
库领班对该设备进行登记管理。《固定资产购入明细表》、《固定资产内部转
移明细表》、《固定资产报废明细表》一式三联,7.0支持性记录
7.1《湿洗单》
7.2《每天客衣签收表》
7.3《佛山宾馆领料单》
7.4《酒水记录单》
7.5《楼层每天送洗布草统计表》
7.6《固定资产购入明细表》
7.7《固定资产内部转移明细表》
3.店长运营手册 篇三
一、店长的位置:
1、一店之长——头:有一定的决策权:
(1)管理和权力的关系:管理和权力是对等的,有权力了,才能做好管理,管理好了,才能产生权力。所以,做好管理,要学会制造权力。
(2)权力和责任的关系:权力和责任也是对等的,要想有权力,就一定要承担责任,能承担责任,就会产生权力。
所以,店长要有责任心,敢出头,有担当——有谋略
2、承上启下——过渡:学会沟通
(1)如何承上:和老板沟通——汇报的学问:
发现问题——想到解决方案——执行——回馈——改进——举一反三——沉淀
从哪个环节开始汇报?是最佳方案吗?————能预测问题才是最佳的。记住:合格的店长不是发现和解决问题,而是预测问题,防患于未然。
(2)如何启下:和员工沟通——相处距离的学问: 过于亲近: 过于生疏:
————最合理的方式————职业化
什么是职业化?——在工作期间,以工作为主,严于律己,按制
度办事,严格执行,不搞特殊化;在非工作期间,不谈工作,放松、平等、活泼。
注意:人情化和人性化的区别:店长管理的误区
记住:店长的最大魅力就是执行力——因为执行力的前提是权力,后续是威信。
二、店长的职责:
(一)店长的天职是什么?第一职责是什么?永远不变的职责是什么?————赚钱:为公司、为员工、为自己(注意顺序)所以,店长的其他所有职责,都是围绕着这个建立的。这也是衡量店长的最直接标准。
(二)赚钱分为两部分:
1、开源(提高收入)——提高业绩:业务和管理、激励的加强
2、截流(减少开支)——控制成本:人力成本是最大的成本(注意:不是人员成本,是人力成本——人员生产力的成本)
三、店长的心态:
1、责任心
2、自律与主动
3、勇敢的心
4、细心
5、执行力
6、亲和力
7、威信与权力
四、店长的管理:
(一)横向管理:
1、形象管理:
店外形象、店内形象、人员形象、人员精神面貌、团队氛围、工作态度、公司品牌形象、口碑、店长本人形象、气质等等
2、人员管理:人员管理是贯穿整个人员在职生涯的管理,包括:招、育、辞三个阶段,具体为:
(1)入职管理:入职程序科学——新人融入团队程度——新人企业文化和价值观的建立——正式上岗
(2)在职管理:沟通、支持、奖罚、激励、考核、发展与提高(3)辞职管理:沟通——交接——沟通、再求职的介绍和证明——后期联系
3、外联管理:与外界的交流和沟通,即建立外界人脉
(二)纵向管理——店长业务管理的两大法宝:
1、跟踪——目标客户管理(对经纪人的直接支持):(1)客户整理(2)客户分类、分级(3)客户跟踪(4)客户资料再整理
(5)成交分析(及未成交分析),建立案例分析档案
2、控制——数据量化管理(对经纪人的间接支持——发现问题、调整方向):
需要做数据量化管理的有:(1)店周围商圈分析 A、价位分析 B、年代分析 C、构造和配套分析 D、人员分析 E、商业化分析 F、生活分析 G、交通分析 H、发展分析(2)房源开发分析 A、开发方式分析 B、开发时间分析 C、开发价位分析 D、开发位置分析 E、开发与成交时间分析(3)客源开发分析 A、开发方式分析 B、开发时间分析 C、开发需求价位分析 D、开发与成交时间分析(4)上店客户分析
A、上店时间分析 B、上店类型分析 C、上店需求价位分析 D、上店与成交的比例分析(5)报纸广告分析 A、来电数量分析 B、上店数量分析 C、重点咨询内容分析 D、时间延续性分析 E、广告与成交分析(6)合作分析 A、合作对象分析 B、合作时间分析 C、合作案例分析 D、合作方式分析(7)带看分析 A、带看时间分析 B、带看地点分析 C、带看价位分析 D、带看总体趋势分析 E、周末带看分析 F、带看与成交分析
(8)促成分析
A、带看与促成比例分析 B、促成与成交比例分析(9)成交分析 A、成交时间分析 B、成交人员分析 C、成交价格分析 D、成交地点分析 E、成交趋势预测(10)人员离职分析 A、人员离职时间分析 B、人员离职原因分析 C、人员离职成本分析 D、人员离职架构分析(11)人力成本分析
4.微信运营手册目录 篇四
一、成功的微信营销案例介绍
1.10条微信销售额670万 微信路由器再创朋友圈销售奇迹
2.•90后小女生的微信销售案例:预热和发展
3.•吉木萨尔县:桃子杏子上微信 大棚变成采摘园
4.实战微信营销 佐卡伊玩转珠宝O2O
5.草根微信号一年做14万粉丝的四条黄金法则
6.解秘:卖面膜月收入过万,是噱头吗,下面是我自己的亲身经
7.彭鹏飞:微信朋友圈营销180天实战经验总结
8.•卖减肥产品三个月是如何赚到13万的9.实操干货:翡翠市场微信营销实操技巧
10.两条微信如何卖出400盒咸鸭蛋
11.极致蛋糕 O2O蛋糕品牌年营收8000万
12.富军如何用微信卖栗米:三个月卖200万元
13.微信朋友圈快速切入出单,7天实操15000元手记
14.微信医疗平台上线:挂号缴费拿药无需久等
15.•微信贷 一个从线下走来的互联网金融创新者
16.•京东的微信入口促进成交易额增长8倍
17.微信营销月销百万的实战之路
18.•首家实现微信商城多方支付的美容企业案例分析
19.•微信催生保险营销新模式
20.•亚马逊移动端新玩法微信可查订单详情
21.印美图微信小店如何破 100 万销售?
22.研究生微信卖水果 每月卖出3000斤
23.•一个茶餐厅如何依靠微信做营销?
24.•小藏茶叶微信:内容营销时代正在毗邻
25.微信做生意,香港代购月销30万
26.维也纳酒店微信订房上线3个月日订房量提升1200%的秘密
二、微信公众号运营技巧
1.企业微信运营的7个有效建议
2.•动辄上万元的微信营销一般讲什么?
3.金泉网:微信平台已经全面开启
4.内容营销21条黄金法则 你遵守了几条?
5.•马佳彬谈微信营销掘金秘籍之定位篇
6.•美国零售的全渠道为何完爆中国O2O?
7.•宁河小伙建微信服务平台 “芦台微生活”受热捧
8.卡地亚微信加入奢侈品牌结盟社交工具
9.微信营销:教你微信运营的36计
10.•微信营销与运营解密:与用户“一对一”沟通,快速赢得用户信任
11.微信营销实操:微信运营技巧大汇总
12.微信的营销就是不断给用户讲故事
13.•微信营销与运营解密:满足用户的核心需求最重要
14.微信小店第一步,让微信公众号第一印象出彩起来!
15.微信营销分析
16.用“恋爱”的方式做微信营销
17.做微信定位很重要,你做到了吗?教你做微信营销如何定位?
18.•微信运营32计
19.微信运营基础篇:如何运营一个微信公众账号?
20.•怎么让微信公众号看起来与众不同
21.•新意互动首席战略官 :互联网时代企业转型密码
22.运营是一门艺术 —换个角度做运营,天高地更广
23.•营销真相 微信小店赚钱秘诀
24.我们如何做好微信朋友圈运营?
三、•如何快速增加微信公众号粉丝
1.•屌丝追女神,这都行?微信公众号快速增粉速成!
2.茂华长安购逸动享钜惠 微信关注抢惊喜
3.•红星二锅头迎65周年厂庆 “开国献礼酒”同期上市
4.•京东618大促活动之微信巧拉粉
5.•【实战总结】微信快速加粉18招!
6.微信SEO让你的粉丝自动增加
7.微信订阅号增加精准粉丝16技巧
8.蘑菇街端午推微信下单送红包 最高送200元
9.内衣企业如何做好微信营销
10.•微信安全wifi成就微信营销新时代
11.微信订阅号如何运营及推广
12.微信快速加好友方法技巧总结
13.销售额提升300%的快速增粉活动
14.微信运营:怎么样从0到100粉丝
15.鑫哥:关于一个校园微信二维码“吸粉”活动的变异做法
16.一个没有被发现的微信引流秘密
四、公众号推文核心要点
1.揭密微信图文阅读率超过100%秘诀!
2.如何提高微信订阅号的图文转化率?
3.•写好微信营销文案的12个秘诀
4.微信软文如何植入广告
5.如何做好一份微信营销方案
6.注意十个细节 倍增微信图文信息转发量
7.101个吸引人的微信标题模板!
8.超强盘点微信公众号那些碉堡了的标题和不堪入目的关注导航图!
9.如何使你的微信服务号腔调十足
五、微信营销的思考
1.随视沈雁:传统企业转型迫在眉睫 微信O2O为其带来契机
2.【实战】微博营销,计划被上司否定之后
3.99%小商家将玩不转微信电商
4.【小朱干货分享】你们这样闹,肯定做不好微信营销的5.如何做好现阶段的微营销
6.腾讯把“微信搜索”交给搜狗,公众号玩法会怎么变?
7.微信 开启内衣F2F营销
8.120 名商家眼中微信营销的十个真相
9.什么样的产品适合在微信上销售
10.谈谈2014的微信创业大趋势
11.浅谈微营销的核心秘诀
12.微信玩电商,其实想要O2O
13.微信的电商企图 有条件的“零门槛”
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酒店客房部的工作总结07-18
客房部新员工管理制度09-18
酒店客房部主管领班工作职责07-01
上半年客房部工作总结08-28