第二单元 物质的变化和性质

第二单元 物质的变化和性质（精选9篇）

1.第二单元 物质的变化和性质 篇一

第一单元课题1：《物质的变化和性质》说课教案(3)

活 动 探 究 实验1、水的沸腾 实验2、胆矾的研碎(展示厨房中磨碎物质的器具) 实验3、研碎前后胆矾的溶解 胆矾溶液与氢氧化钠溶液反应 实验4、石灰石与稀盐酸反应 二氧化碳通入澄清石灰水 实验1由师生共同完成;实验2和实验4第一个反应由学生分组完成，其余由教师演示。 教师引导学生由实验3得出两个结论：实验2中的.粉末是胆矾;胆矾溶液与氢氧化钠溶液反应生成的蓝色沉淀是新物质。 分组实验 学习观察并记录实验现象，与生活中对水沸腾的印象比较，体会观察应更准确和具体。 这是书上的第一批实验，学生的实验基础知识不够，教师完成有危险和有技巧的操作，可以起示范作用，同时又尽可能多的给了学生动手和清楚观察物质的机会。实验1、2与生活经验联系可拉近学生与实验的距离。培养学生小组合作的能力。 分 组 讨 论 比较归纳上述四个实验的相同点和不同点。 小组讨论并交流讨论结果。 本节最重要的知识由学生总结，记忆深刻。培养学生善于合作、勤于思考、严谨求实和实践的科学精神，概括、总结的能力。使学生能主动与他人进行交流和讨论，培养学生由实验得出结论的能力和习惯。鼓励学生畅所欲言，调动个性化和开放性思维。 学 以 致 用 [视频]两个变化，由学生判断是物理变化还是化学变化，为什么? 学生思考判断 先学会简单运用所学知识 头 脑 风 暴 尽可能多的举例说明生活中的物理变化和化学变化。 对于学生举的复杂例子，可留待以后学习或告知可通过网络学习。 小组讨论并交流讨论结果。 将所学知识与生活结合，培养学生开放思维，引导学生正确利用网络和网络学习的方法。 拓 展 讨 论 举例说明化学变化和物理变化中伴随的一个现象，[问]在物理变化和化学变化中还伴随那些现象? 小组讨论并交流讨论结果 了解变化中伴随的现象，进一步说明判断物理变化和化学变化的依据仅是有无新物质生成。

2.第二单元 物质的变化和性质 篇二

[关键词] 观察;记录;追问;证据

一、注重课堂引入

六年级下册科学“物质的变化”单元满足了学生做一个小小科学家的探究欲望：一个个亮晶晶的烧杯试管，一个个未知结果的科学实验，一个个等待解决的科学问题……充满了形形色色的令人惊奇、迷惘、感叹的现象和过程。

课的“第一锤”要敲在学生的心灵上，激发起他们思维的火花，要把学生牢牢吸引住。

《我们身边的物质》作为单元起始课，具有一定的前瞻性质和铺垫性质。教师可以创设一系列的情境，在活动中有意识地渗透物质变化的观念，让概念在活动中自然地呈现。例如，通过“魔术”导入、观察改变等引发孩子们的兴趣。

1.神秘的信件：事先准备好一张白纸，用淀粉写上几句悄悄话，让学生想办法让白纸上的字显示出来。课后让学生互相写几句悄悄话，晾干后送给自己的好朋友。

2.神奇的变色：混合无色透明的白醋和酚酞溶液，溶液迅速变成红色。把白醋滴入紫甘蓝水变成红色，洗洁精滴入紫甘蓝水变成蓝色。这些“魔术”隐含了“两种物质混合后产生了新的物质”这一概念，而白醋又成为学生探究的材料之一，大大地激发了学生的学习兴趣。

3.美妙的饮料：把去皮的橙子榨成汁，加少量水和糖做出的橙汁饮料属于物理变化，而用少量柠檬酸、一小勺小苏打、两勺糖做成的会冒泡的柠檬汽水则运用了刚刚学过的化学反应。

这些实验牢牢地吸引了学生的注意力，通过在课堂上分工合作、细致观察、发散思维，充分体验到了物质的变化，激发了他们探究物质变化的兴趣和欲望。

二、细致入微的观察是实验的基础

科学是一门以观察、实验、探究为主的学科。在以观察和实验为主的探究实践活动中，观察是实验的基础，认真细致、实事求是地观察伴随着实验的每个细节。

1.观察变化与否

观察到“没有明显变化”跟观察到“明显变化”的现象同等重要。

教师提供“混合前—混合后—分离后”各一份样品，让学生仔细观察。大多数学生能观察到沙子粘在豆子上，沙子变碎了，豆子表皮有摩擦的痕迹等。提问指向物质的本质是否发生了变化，这是观察的核心。从而让学生明白，一方面要细致地观察，不放过一个细节，另一方面不要纠缠于一些细微的变化，而是要思考产生这种变化的关键原因。

2.带着目的观察，实事求是记录

“求实、客观”是培养科学过程技能的基础，更是科学精神的精髓。认真细致、实事求是地观察伴随着实验的每个细节。

在观察加热白糖之前，教师循序渐进地安排了“火柴燃烧—蜡烛燃烧—加热白糖”实验，让学生学会带着目的观察，并留足了记录的时间，让学生把观察到的现象像“摄影机”一样记录下来。

这样有目的的观察和客观完整的记录，提供了足够多的证据，为分析实验现象、得出科学结论提供了有力的证据，以便重新进行检验，或在此基础上进行新的发现。

3.综合运用观察方式

学会综合运用感官进行观察，即用眼、耳、鼻、舌、手（皮肤）去直接感知自然事物的特性。它能提高学生大脑皮层的分析、综合活动的功能，从而大大增强观察效果，也有利于获得更为丰富细致的信息。

在剧烈的化学变化面前，学生发出了惊奇的感叹，同时脑子中也有大量的问题亟待解决。

善于发现问题，会提有价值的问题是具有科学思维的表现。由学生质疑，引出了新课研究的内容，引起了学生研究的兴趣，学生的科学思维活动也是从对这一个现象的质疑开始的。

三、教师通过设计问题提升学生的思维空间

探究活动只是科学探究的外在形式，而科学思维才是探究的灵魂和本质，是科学学习的核心。教师可以设计一些有梯度的问题，并根据学生的思维进度生成问题，以画龙点睛式的有效追问，把学生的思维引向深处，从而构建一架适合学生来“爬”的思维梯子，到达教学所要达到的思维“彼岸”。

1.《新课程标准》明确指出，要让学生在获得知识的同时能“形成尊重事实、善于质疑的科学态度”。

师追问：是否产生了新的物质？

“火柴燃烧你们观察到了什么现象？火柴头还能再被点燃吗？火柴梗变成了灰和黑色的炭，还是木条吗？”

“白糖熔化成无色透明的液态白糖后，停止加热，你有什么发现？继续加热，你看到了什么？黑色的物质还是糖吗？”

“变成紫色的米饭你敢吃吗？变成了蓝色的米饭还是米饭吗？蓝色的物质是碘酒吗？”

“生锈了的铁还是铁吗？你能设计什么实验证明铁锈不再是铁了？除了表面的现象，还有什么更有力的证据？”

“硫酸铜溶液与铁钉的反应：溶液的颜色为什么变淡了？铁钉上的红色物质是怎么来的？没有浸入溶液的铁钉没有附着红色物质，说明红色物质是溶液中析出的，它是铁吗？”

培养学生的科学思维，需要教师有意识地关注学生反思、质疑精神的培养。反思、质疑引发了深层次的思考，能打破原来思维的平衡状态，出现活跃的不平衡，促发强烈的探究欲望，去寻求事实证据来证明自己的想法。

2.科学思维是一种实证思维，科学是讲求证据的，要以事实说话，结论必须建立在大量的事实基础上。

师追问：产生了什么新的物质？

小苏打和白醋混合的现象明显，让学生体会到了化学变化的奇妙和有趣，学生从剧烈的反应过程中，推断物质的变化是否产生了新物质，然后寻找各自证据验证自己的假设，从而达到提升认识和思维的目的。

师：刚才在实验中大家都看到白醋和小苏打混合以后会产生气泡，气泡里的气体会是空气吗？

生：不是，水里本来没有气泡，小苏打倒进白醋里才开始冒泡的，气泡里有空气产生。（把燃烧的细木条伸入玻璃杯，木条立即熄灭。）

生：这种气体能灭火。

师：像这样往下倒，是什么把火灭了？

生：有气体倒下来了，这种气体能灭火。

师：你看到这种气体了吗？

生：没有，但是它有点像水一样，会往下流动。

师：很好。这种气体与空气比较，你觉得谁重？

生1：比空气重。

生2：比空气轻，会飘上去，或者保持在空中。比空气重，会流下去，把火焰扑灭。

师：你想一想，如果是个氢气球，比空气轻的东西，它会往上飘还是往下沉？

生：往上飘。

师：密度比空气大的呢？

生：往下沉。

师：那我们这个实验，会把火熄灭，这种气体是往上飘还是往下沉呢？

生：往下沉。

生：这种气体比空气重。

师：实验后的白醋还是白醋吗？

生：不是，它的味道变了。

师：怎么知道它不是了呢？我们可以再加一点小苏打试试看。看看还冒泡吗？这说明了什么？

生：有点冒泡，再加就没有冒泡了，因为小苏打有沉淀了。

师：小苏打和白醋混合后产生了新的物质，它是一种化学变化。

在这里，学生经历着一个个的矛盾冲突，经历着一次次的“头脑风暴”，经历着一次次的逻辑推理，他们在直观感知的基础上进行着理性思考，学生的思维显得全面、周密、严谨，理性思维意识得到了充分的培养。

3.用足够的证据证明猜想

铁钉生锈是本单元一个需要持续观察的实验。教师提早一周指导学生设计对比实验，保证每个对比实验有两个小组同时进行，及时记录。课堂上，教师让学生针对不同的现象进行自主分析，得出初步结论，经过交流分析，最后得出科学的结论：铁生锈是空气和水共同作用的结果。

通过“物质的变化”单元的学习，学生经历了一系列“猜想—设计—观察—证实”的科学探究过程，这是一个推理的过程、实证的过程和质疑的过程。让学生在规范实验操作的基础上进行实证意识的训练，让所有的争论最终靠科学实验来验证，用事实数据说话，学生的科学思维得到了发展，学生的科学素养得到了提升，在学生的心底种下了一颗科学的种子。

责任编辑 满令怡

3.第二单元 物质的变化和性质 篇三

学习目标

1、认识化学变化的实质，会从概念分辩典型的物理变化和化学变化。

2、分析物质的物理性质和物理变化、化学性质与化学变化的关系和区别。学习方法和策略

一、自主学习

物理变化：_________________________________________其本质是__________________。

化学变化：_________________________________________其本质是__________________。

物质在发生化学变化时通常伴随___________________________________________等变化。

物理变化和化学变化之间的本质区别是_______________________，联系是______________ ________________________________________________________________________。

物理性质：物质不需要_______________________就体现出来的性质。主要包括__________ _______________________________________________________________________________等。

化学性质：物质在______________体现出来的性质。较为常见的有可然性、氧化性、还原性、酸性、碱性、稳定性等。

物理性质中的几个基本概念：（1）熔点和沸点：（2）压强：（3）密度：

二、学习过程

例

1、日常生活中的下列变化中属于物理变化的是（）

A．铁生锈 B．纸张燃烧 C．米饭变馊 D．铝锭制成铝丝 分析：解这类题的关键是抓住物理变化和化学变化的本质区别：是否有新物质生成。A中铁生锈生成了铁锈，B中纸张燃烧后生成了水和二氧化碳，C中米饭变馊也是使米饭的成分发生了变化，A、B、C中都生成了新物质，是化学变化；D中铝锭制成铝丝只是形态发生了变化，没有新物质生成，是物理变化。答案：_______。

例

2、下列变化中，既有物理变化又有化学变化的是（）

A．水分蒸发 B．蜡烛燃烧 C．玻璃破碎 D．铁铸成锅 分析：物理变化和化学变化之间的关系是物质在发生物理变化时不一定发生化学变化，在发生化学变化时一定发生物理变化。因此，既有物理变化又有化学变化发生的一定是化学变化；在A、C、D中都没有生成新物质，是物理变化；在B中蜡烛熔化是物理变化，蜡烛燃烧生成了新物质，是化学变化。答案：________。

例

4、物质的下列性质中，属于化学性质的是（）A．氧气不易溶于水 B．氮气是无色、无味的气体 C．镁帯能在空气中燃烧 D．酒精易挥发

分析：物质的化学性质是需要通过化学变化才能体现出来的性质，因此，判断物质的性质是物理性质还是化学性质，关键是看这种性质是否需要通过化学变化才能表现出来。题中C选项镁帯在空气中燃烧后生成了新物质——氧化镁，是化学变化，所以“镁帯能在空气中燃烧”是化学性质。答案：__________。

例

5、某同学对一未知金属做了如下实验：取一小块金属，用小刀切下一小块，并将其投入水中，该金属漂浮于水面，立刻熔化成一个闪亮的银白色小球，并与水发生剧烈的反应，小球四处游动，同时发出嘶嘶的响声，并逐渐缩小，直至完全消失。请根据以上现象，归纳出该金属的物理性质和化学性质。

分析：对于这类信息给予题，一定要仔细阅读题目所给的信息，该金属可用小刀切，说明金属比较软，硬度小；该金属可以漂浮于水面上，说明它的密度比水小；与水发生剧烈反应和最后完全消失，都说明该金属具有能与水反应的化学性质；金属熔化成一个小球，一方面说明金属的熔点低，另一方面说明该金属与水反应时放出热量；金属在水中游动，说明金

属与水反应过程中有气体放出。

答案：物理性质：_______________________________________________________________。

化学性质：_______________________________________________________________。

三、达标巩固

1.下列过程属于化学变化的是（）

A.粗盐颗粒研成粉末 B.水变为水蒸气 C.二氧化碳通入澄清的石灰水 D.冰的融化

2.下列各组叙述均属于化学变化的是（）

A.酒精燃烧 酒精挥发 B.水结冰 水蒸气 C.煤燃烧 火药 D.蜡烛熔化 蜡烛燃烧

3.化学变化中（）

A.一定有发光发热现象 B.一定有颜色变化 C.一定有气体放出 D.一定有新物质生成

4.下列叙述中属于酒精化学性质的是（）

A.酒精易挥发 B.酒精是无色透明液体 C.酒精燃烧放热

D.酒精能燃烧

5.阅读下列关于水的叙述，其中描述物理性质的是（），描述物理变化的是（），描述化学变化的是（），描述化学性质的是（）。

A.水是没有颜色、没有气味、没有味道的透明液体 B.水在通电的条件下会分解为氢气和氧气

C.水受热沸腾变为水蒸气 D.水蒸气通过赤热的炭层产生了一氧化碳气体和氢气

6.下列叙述正确的是（）A.化学变化一定表现出某些反应现象 化

C.物质状态发生的变化一定是化学变化 D.有光和热产生的变化不一定是化学变化

7..取一块木炭做如下实验，并做好实验记录：① 观察木炭的颜色、状态；② 另取一块体积相仿的煤块比较它们的质量；③ 点燃木炭并检验生成物是二氧化碳；④ 把木炭砸碎；⑤ 把木炭放入水中，上述各项中发生的变化，只属于物理变化的是（以下均填序号）

理由是 ；只属于化学变化的是，理由是。由此可知木炭的物理性质有，化学性质有。

8.信息处理：四氯化碳（CCl4）是一种无色液体，能溶解脂肪，油漆等多种物质，在实验室和工业上都用作溶剂。四氯化碳沸点低，蒸气密度比空气重，因此当四氯化碳受热蒸发成为沉重的气体覆盖在燃烧着的物体上，就能隔绝空气而灭火，是一种常用的灭火剂。由于四氯化碳在500℃以上时，可以与水作用，产生有毒的光气（COCl2）和一种常见的无氧酸，B.化学变化中一定有物质状态发生变 3

所以用它作灭火剂时，必须注意空气流通，以免中毒。请根据上述分析归纳四氯化碳的相关性质。

（1）物理性质 ；（2）化学性质。

4.物质的变化和性质（范文模版） 篇四

物质的变化和性质

尊敬的领导，老师，大家好，很高兴能够站在这里进行我的说课，今天，我说课的内容选自人教版九年义务标准课程化学九年级上册第一单元课题一物质的变化和性质。

那么今天我将从以下五个方面进行说课，首先是教材分析，第一，教材的地位和作用，由于这是九年级学生的第二堂化学课而物在学习本节课之前，学生已经有了丰富的生活经验，物理知识和绪言的理论为基础，通过本节课的学习，更加深入生活现象，理解化学的概念，同时，也为今后学习元素，化合物的性质奠定了基础，做好了铺垫。因此，他起到了承上启下的重要作用。

那么根据教材的地位和作用，我又制定了相应的教学目标，首先是知识与技能目标，通过对日常生活现象和化学实验现象的观察和分析，使学生理解物理化学变化，物理化学性质的概念，并能运用所学，判断常见的物理化学变化。解决实际生活问题。其次是过程与方法目标，俗话说授人以鱼不如授人以渔，因此在学习的过程中，通过对实验现象的分析和观察，使学生掌握归纳总结的方法。通过布置作业，使学生进一步掌握搜集获取信息的方法。最后是情感态度与价值观目标，通过本节课的学习向学生展示化学实验中的仪器美及现象美，并进一步使学生意识到化学与人类进步的关系，体现学习化学的价值。激发学生学习化学的兴趣和主动性。

那么经过以上分析，本节课的重点和难点也就凸显出来了，本节课的重点是，初步掌握物理变化，化学变化的概念。而难点则在于学习物理化学变化、性质的区别于联系。为学生把好学习化学的第一关。

分析完教材我们再来看一看学生，下面进入到我的学情分析，一方面，我的学生对化学的学习虽然处于启蒙阶段，但已有日常生活经验及绪言的理论知识做基础，能运用一些生活常识判断一些常见的现象。另一方面，学生虽具备一定的观察总结能力，但对化学并未建立系统的知识体系，各项技能也有待于培养。此外，初三的学生大都处于十四到十五岁的年龄段，这时学生正处于由形象思维想抽象思维的过渡时期，求知欲强，但自控能力又略显不足，针对以上情况，我又该制定怎样的教法，并辅助以学法指导呢？下面就进入到我的教法学法分析。

在这节课的开端，我首先创设情景，激发兴趣，我会先向学生演示一个趣味实验，引发学生兴趣，随后，让学生观看有关图片，通过演示课本实验，培养学生观察总结的能力，加深学生记忆。

而我们都知道，理论只有运用于实践才能体现其真正的价值，因此，本节课，我将会通过以下四个环节来进行我的教学过程设计。第一环节，创设情境，激发兴趣。在本节课的开端，我首先向学生演示一个趣味实验——不怕烧的手。我会通过这样的教学语言：首先，我先给大家变一个小戏法，请大家仔细看，我是如何施法，使我的手不怕烧的！大家看，这是我的手，儿我的道具也十分简单，分别是生活中常见的湿手套，酒精灯，高度白酒，看，现在我带上手套，浸入白酒当中，点燃，看，手套点着了！（停留片刻）又熄灭了！看，我的手竟然没事！手套明明着了，我的手为什么没事呢？那么这一着一灭间到底又发生了怎样的变化呢？带着这个问题，让我们进入到本节课的学习中来。通过这样一个趣味实验的演示，一方面，有惊无险，却包含了本节课所讲的所有重点内容，如酒精燃烧属于化学变化，水蒸发属于物理变化，而其间又包含有水的相关性质，从而将本课要点包揽无余，与课题相呼应，便于教学的进行。另一方面，此实验又能很好 的吸引学生的兴趣，将学生的注意力完全集中在了课堂之上，从而是学生带着问题，进入到本节课的学习中来。

第二环节，启发诱导，探索新知。在本节课的开端我会先将全班60个同学进行分组，共为六个大组，之后，我会向学生展示一幅冰块融化的图片，观看过后，对学生进行提问：在冰融化的过程中，有没有新物质生成？根据常识，冰化了就是水，冰和水属于一种物质的两种不同状态，因此，并没有新的物质生成。随后，趁热打铁，我会带领学生一同完成课本上的实验一.二。考虑到这是课本上的第一批实验，学生的实验基础还不够牢固，将由我演示实验一这个较为复杂的实验，而又学生自主完成实验二胆矾的研磨。在实验的过程中，我会提醒学生注意观察实验现象，记录实验结果，同时引导学生规范操作，切不可将加热的试管口对向有人处，以免造成危险。此外，在观察实验一时注意与日常生活中开水的沸腾作比较。这样，一方面使学生将实验与生活密切的联系起来，拉近了学生与实验之间的距离。另一方面，通过有机的分工，让学生参与进来，给学生提供了更多的动手机会，便于学生对只是的记忆与掌握。通过与冰块融化做对比，三者的个共同点：反应前后都只是物质的状态发生了改变，没有新的物质生成。最终归纳总结出物理变化的含义为：没有新物质生成的变化。

随后，我还是从日常生活中常见的现象入手，向学生同时展示出光亮的铁钉和生锈的铁钉，让学生进行观察，进而提问：铁钉和铁锈是同一种物质吗？铁在生锈的过程中有新的物质生成吗？还是物理变化吗？带着这样的问题，任选一名学生上台演示磁铁吸引光亮的铁钉和铁锈的实验，通过实验，学生很明显的观察到：光亮的铁钉可以被吸起，而铁锈则不能，从而说明二者并非是同一种物质，也间接的说明铁在生锈的过程中确实产生了新的物质。这样，通过学生动手实验，在引发兴趣的同时也与生活密切联系，进一步告诉学生化学就在我们身边。同样，趁热打铁，有我向学生演示课本上的实验三和四，并引导学生观察描述实验现象使学生思考反应前后是否为同一种物质，培养学生的观察能力，通过观察，学生可以清楚地看到，三中有蓝色沉淀生成，而四中有气泡生成，且澄清的石灰水变浑浊了，通过以上现象，学生总结出有新的物质生成，发生了化学变化，而这三个例子也有力的说明了化学变化是指有新物质生成的变化。通过比较，得出化学变化发生的是指在于是否有新物质的生成。

然而问题也随之产生了，除了有无新物质生成，还有什么更好的办法判断这两种变化吗？显然通过实验三和四的颜色变化，沉淀气泡生成，学成不难总结出化学变化中常伴有放光，放热，沉淀气泡的产生，而这些明显的现象则可作为判断化学变化的一般判据。当然，所有的事情都不是绝对的，并适时所有的化学变化都有这么明显的现象，食物腐烂变质便是一例，从而再次提醒学生考虑问题要全面，切不可以偏概全。

通过以上的讲解，学生已经对物理化学变化有了较为清晰地理解，为了运用实际，牛刀小试，我将出示蜡烛燃烧的图片，让学生进行观看，并进一步提问：蜡烛燃烧的过程中到底包含了那些变化？由于这是学生常见的实际问题，已有一定生活经验和知识基础的学生很快得出：蜡烛燃烧属于化学变化，但其融化又属于物理变化。得出这一结论后，课前的趣味实验变很自然的又被提了出来，手套明明被点着了，为什么还能完好无损呢？这其间又有怎样的变化呢？可讲到这儿，学生心里也就有了答案，酒精燃烧属于化学变化，但燃烧的过程中使水不断蒸发，这是物理变化，而蒸发吸热，降低了手套的温度，也就降低了着火点，手套自然找不起来了！从而进一步引导学生总结出物理化学变化之间的联系，即，发生化学变化是通常伴有物理变化，但发生物理变化是则不一定有化学变化。而这又是本节课的难点之一，通过对比讲解，让学生在观察现象思考问题的同时，联系实际与所学，归纳总结，从而解决问题，突破难点，做到知其然，更知其所以然。

课讲到此，物理化学变化的概念已基本在学生的脑中建立，那么这些变化又是由谁来决定的呢？接下来我变自然而然的进入到物理化学性质的学习中来。同样参照课前的趣味实验对学生进行进一步解析告诉学生，酒精能燃烧说明他具有可燃性，儿这种可燃性又是通过燃烧这种化学变化表现出来的，因此不难总结出化学性质使指在化学变化中表现出来的性质。同样，手套会熄灭，是因为酒精和水蒸发带走了一定的热量，降低了温度，低于酒精的着火点，儿着火点优势酒精的一大物理特性，是本身所具有的属性，因而得出，物理性质使不需要发生化学变化就能表现出来的性质。如颜色，气味，状态，熔点，密度等。此后，就熔点，沸点，密度这三个物理性质对学生进行简单的介绍。

到此，物理化学变化及性质的概念已基本学完重点已然凸现出来，那么性质和变化之间有存在着怎样的区别于联系呢？这是本节课的一大难点，我会通过简单的举例，如木柴燃烧属于化学变化，而木柴能燃烧则属于化学性质，铁生锈属于化学变化，而铁在潮湿的环境中容易生锈则属于化学性质，进而的得出描述性知识常伴有能，会，可以，难，易等字眼。使学生轻松掌握。最终总结出性质决定变化，变化体现性质。从而使学生在合作交流中积极地参与思考，增强概括总结能力。理清这一点后，为了是学生真正的吃透要点，我将采用游戏法，将一些诗句及性质现象写在卡片上，分发给学生，我说变化性质，学生举出相应的卡片，进而加深记忆，巩固所学。通过这样的讲解，一方面从学生熟悉的事物现象入手，便于学生的理解与接受，另一方面，采用游戏法，提高学生学习兴趣的同时也巩固了本节课的要点知识，真正做到寓教于乐。从而培养学生学习化学的兴趣，达 四，布置作业，巩固新知

通过对习题的完成，检测自身的听课，从而把知识牢牢的掌握。

最后是我的板书设计，以上各位看到的就是我的板书。由于有了多媒体的辅助教学，我的板书就简洁明了多了。使学生一看到板书就能在脑子中建立起物理化学变化及性质的概念，从而达到我的教学目标。

5.第二单元 物质的变化和性质 篇五

1、世界是（物质）构成的，物质是（变化）的，物质的变化有相同和不同之处。

2、一些物质的变化（产生了新的物质），另一些变化（没有产生新的物质）。

3、在变化中（不能产生新物质）的我们称为（物理变化），能（产生新的物质）的变化我们称为（化学变化）。

4、比如豆子和沙子的实验，在混合和分离的前后没有变化，没有变为或产生新的物质，我们称为（物理变化）。像白糖加热从白色的糖变为黑色的炭一样（产生了新的物质）的变化，我们就称为（化学变化）。

如蜡烛燃烧时会熔蜡流下来这是物理变化，燃烧时产生二氧化碳、水和炭黑，产生了新物质，这是化学变化；白糖加热时熔化为糖浆，这是物理变化，继续加热，糖炭化变成了炭这种新物质，这是化学变化。

5、物质的变化可以划分为（物理变化）和（化学变化），它们的区别在于（是不是产生了新的物质）。

6、一些物质在变化的过程中，会既发生（化学变化）又发生（物理变化），如蜡烛燃烧、白糖加热时融化变色。

7、（米饭）在口腔里与（唾液）作用会会产生（麦芽糖，所以有甜味）发生（化学变化）。

8、（淀粉）与（碘酒）会发生化学变化，生成的新物质是（蓝紫色）的，利用这一特性可以检验食物中是否含有（淀粉）。

9、（小苏打）和（白醋）混合后会发生化学反应，产生新的物质——（二氧化碳气体），这样的变化属于（化学变化）。

10、（二氧化碳）具有特殊性质的一种气体，（它比空气重）、（不支持燃烧），所以可灭火。

11、铁生锈是一种（化学变化），铁锈是一种不同于（铁）的新物质。

11、铁生锈是一种（化学变化），（铁锈）是一种不同于（铁）的新物质。

12、铁生锈的原因与（水和空气）有关。

13、在平常生活中，铁生锈的快慢与（水的多少）关系很大。

14、把铁与（水、空气）隔绝开是防止（铁生锈）的好方法，如刷油漆、电镀等。

15、（化学变化）会伴随各种现象，如：（改变颜色）、（发光发热）、（产生沉淀物）、（产生气体），根据这些现象可以初步判断物质是否发生了化学变化。

如：

1、改变颜色（如淀粉与碘酒、硫酸铜与铁钉）

2、发光发热（如蜡烛燃烧、放焰火）、3、产生气体（如小苏打和醋）、4、产生沉淀物（如硫酸铜和铁钉、将明矾放入浑水中，使水净化）

16、（硫酸铜溶液）和（铁钉）会发生（化学反应），产生（新的物质）。【注：铜被置换出来附着在铁钉上，同时，一部分铁钉中的铁进入了硫酸铜溶液，好像铜与铁进行了交换】

17、我们周围的世界是由（物质）组成的，物质是（变化）的。物质变化有两类：（物理变化）和（化学变化）。化学变化最重要的特点是（产生了新物质）。

18、物质的变化与人类的生产生活有着紧密的联系，人类进行的所有的生产活动和人类的生活，都是利用了（物质的变化）。

第二单元 每课知识点

1我们身边的物质

①世界是（物质）构成的，物质是（变化）的，物质的变化有相同和不同之处。②一些物质的变化（产生了新的物质），另一些变化只改变了物质的形态、大小，而（没有产生新的物质）。

2物质发生了什么变化

物质的变化可以划分为（物理变化）和（化学变化）两类，它们的区别在于（是不是产生了新的物质）。②一些物质在变化的过程中，会既发生（化学变化）又发生（物理变化），如蜡烛燃烧、白糖加热时融化变色。③在变化过程中，（不能产生）新物质的变化，如豆子和沙子在混合和分离的前后没有变化，我们称为（物理变化）。④在变化过程中，（能产生）新物质的变化，像白糖加热，从白色的糖变为黑色的炭一样生产了新物质的变化，我们称为（化学变化）。

3米饭、淀粉和碘酒的变化

①（米饭）在口腔里与（唾液）作用会发生（化学变化）。②（淀粉）与（碘酒）会发生化学变化，生成的新物质是（蓝紫色）的，利用这一特性可以检验食物中是否含有（淀粉）。③唾液能使淀粉变甜，不甜的糖类是（淀粉）。4小苏打和白醋的变化

①（小苏打）和（白醋）混合后会发生化学反应，产生新的物质——（二氧化碳气体），这样的变化属于（化学变化）。②（二氧化碳）是具有特殊性质的一种气体。5铁生锈了

①铁生锈是一种（化学变化），（铁锈）是一种不同于（铁）的新物质。②铁生锈的原因与（水）和（空气）有关。6化学变化伴随的现象

①（化学变化）会伴随各种现象，如：（改变颜色）、（发光发热）、（产生沉淀物）、（产生气体），根据这些现象可以初步判断物质是否发生了化学变化。②（硫酸铜溶液）和（铁钉）会发生（化学反应），产生（新的物质）。7控制铁生锈的速度

①（水）和（空气）的共同作用，使铁生锈。②在平常生活中，铁生锈的快慢与（水的多少）关系很大。③把铁与（水）、（空气）隔绝开是防止（铁生锈）的好方法，如刷油漆、电镀等。

8物质变化与我们

6.课题1 物质的变化和性质1 篇六

（一）物质的变化和性质

（一）认真阅读教材第一单元课题1：物质的变化和性质，完成下列练习并核对答案（定义一定要记清楚）1.化学研究的内容是研究物质的组成，结构，性质及变化规律是科学探究的一种重要方法。2.提出物质是由分子和原子构成理论的是（D）

A.门捷列夫

B.道尔顿

C.拉瓦锡

D.道尔顿和阿伏加德罗 3.物理性质是

不需要化学变化就表现出的性质；化学性质是在化学变化过程中表现出的性质。提示：本题考查学生对阅读教材、对基础知识的理解、把握能力和记忆能力。4.物理性质包括颜色、状态、气味、硬度、密度、_熔点、沸点等。5..解释下列物理性质：

（1）熔点：物质的熔化温度（2）沸点：液体沸腾时的温度

（3）压强：物质在单位体积上所受的压力（4）密度：物体单位体积的质量

6.化学变化的基本特征是有其他物质生成，通常表现为颜色改变、放出气体、生成沉淀等。

7.化学变化还伴随着能量的变化，这种变化通常表现为吸热、放热、发光等。这些现象可以帮助我们判断有没有化学变化发生。

8.氧气和二氧化碳气体都是无色（颜色）无味（气味）气的体（状态）。将一根木条在空气中点燃，伸入氧气瓶中，你看到的现象是木条燃烧快，将一根木条在空气中点燃，伸入氧气瓶中，你看到的现象是燃烧的木条熄灭。

9.下列成就不属于化学学科的研究领域的是（A）

A.研究生命的起源、进化

B.合成新药物

C.超导体材料的研制

D.开发氢能源

参考答案

1.答案：研究物质的组成、结构、性质及变化规律

2.思路解析:门捷列夫提出的是元素周期律和元素周期表；道尔顿是原子学说的奠基人；拉瓦锡通过实验得出了空气的组成；阿伏加德罗提出了分子概念和原子、分子的区别。该题的题干是物质是由“分子和原子构成”，故选D。答案：D 3.答案：物质不需要发生化学变化就能表现出来物质在化学变化中能表现出来 4.答案：颜色 状态 气味 硬度 熔点 沸点 密度 5.思路解析:理解和掌握教材中有关物理性质的意义。答案：（1）物质的熔化温度（2）液体沸腾时的温度（3）物质在单位体积上所受到的压力 （4）物质的单位体积的质量

6.提示:了解化学变化的基本特征。答案：有其他物质生成颜色改变、放出气体、生成沉淀等 7.思路解析:理解化学变化要伴随着能量的变化，以及能量变化所表现出来的一些现象。答案：能量 吸热 放热 发光

8.思路解析：氧气和二氧化碳是重要的、常见的物质，和人们的生活息息相关。了解它们的性质是学好化学的基础。

答案：无色 无味 气 木条燃烧更剧烈燃烧的木条熄灭

7.第二单元 物质的变化和性质 篇七

一、单选题(本大题共20小题，共40.0分)

1.下列物质的用途中，利用其物理性质的是（）

A.氧气用于气焊 B.硫酸用于处理碱性废液 C.干冰用作冷冻剂 D.生石灰用作干燥剂

2.下列变化不属于化学变化的是（）

A.煤矿矿井里伴生的煤层气发生爆炸 B.铁水铸成锅 C.铜在潮湿空气里生成铜绿 D.酒精燃烧

3.我国具有悠久的历史文明，考古工作者在发掘一座距今已有三千多年的古城遗址时，发现的下列古代文化遗迹与化学变化有密切关系的是（）

A.在甲骨上刻字 B.用泥土筑城墙 C.磨制玉石饰品 D.铸造青铜器皿

4.下列反应中，由化学能转化为电能的是（）

A.煤燃烧 B.干电池放电 C.光合作用 D.水电解

5.下列物质的性质中属于化学性质的是（）

A.导电性 B.可燃性 C.氧气不易溶于水 D.挥发性

6.下列变化属于物理变化的是（）

A.湿衣晾干 B.食物腐烂 C.纸张燃烧 D.钢铁生锈

7.在天气不好时，不能在河道停留，如果看到河水变浑浊，山洪或者泥石流就会在十几秒或几十秒内抵达，根本来不及撤离，在山洪来临前，有些人抬着烧烤架物河道桥下准备烧烤，还有人打着伞在河道嬉戏，下列变化属于化学变化的是（）

A.山洪暴发 B.泥石流 C.桥下烧烤 D.打伞嬉戏

8.下列物质的用途中，主要应用其化学性质的是（）

A.石墨作电极 B.干冰进行人工降雨 C.一氧化碳作燃料 D.金刚石刻划玻璃

9.下列实验中，可验证物质的化学性质的是（）

A.木炭吸附 B.闻气味 C.初中化学试卷第1页，共7页 石墨导电性 D.纸花变色

10.生活中的下列变化属于化学变化的是（）

A.果汁榨取 B.粉笔折断 C.纸张燃烧 D.矿石粉碎

11.实验室里几种药品聚在一起聊天，你认为它们的叙述中涉及化学变化的是（）

A.粗盐：最近天气真潮，身上湿漉漉的 B.酒精：出来透个气，感觉身子都变轻啦 C.浓硫酸：我要减肥，现在吸口空气都增重 D.生石灰：把我放到水里我就兴奋

12.下列物质的用途中，利用其物理性质的是（）

A.氧气用于炼钢 B.氢气作燃料 C.氧化钙用作干燥剂 D.干冰用于人工降雨

13.下列日常生活中的变化中，不属于化学变化的是（）

A.木柴燃烧 B.冰雪融化 C.白磷自燃 D.食物变质

14.二氧化锰在双氧水分解制取氧气的反应中，所起的作用是（）

A.增加氧气的质量 B.节省双氧水的质量 C.提高氧气的质量 D.使双氧水迅速分解放出氧气

15.下列关于丙烷性质的描述中，属于化学性质的是（）

A.无色气体 B.易燃 C.沸点为-42.1℃ D.微溶于水，可溶于乙醇

16.下列成语或典故中，涉及化学变化的是（）

A.春风得意 B.百炼成钢 C.如鱼得水 D.草木皆兵

17.下列物质中，其中颜色全部是黑色的一组（）

A.Fe3O4、CuO、MnO2 B.Fe3O4、Cu、CuO C.Fe2O3、Fe3O4、Fe粉 D.Fe2O3、CuO、C 18.下列关于催化剂的说法中，正确的是（）

A.加入催化剂能使化学反应的速率加快 B.不使用催化剂物质就不能发生化学反应 C.使用催化剂可增加生成物的量 D.使用催化剂能改变化学反应的速率

19.下列变化属于物理变化的是（）

A.牛奶变酸 B.白醋挥发 C.饭菜变馊 D.鸡蛋变臭

20.产生下列现象时，物质发生化学变化的是（）

A.食物腐败 B.干冰升华 C.美酒飘香 D.石蜡熔化

物质的变化和性质习题（含答案）

【答案】

1.C

2.B

5.B

6.A

7.C

10.C

11.D

12.D

15.B

16.B

17.A

3.D

4.B

8.C

9.D

13.B

14.D

18.D

19.B

初中化学试卷第2页，共7页

20.A

【解析】

1.解：A、氧气用于气焊是利用氧气的助燃性，属于化学性质，故A错误；

B、硫酸用于处理碱性废液是利用硫酸的酸性，酸碱性属于化学性质，故B错误； C、干冰用作冷冻剂，是利用干冰升华吸热的原理，属于物理性质，故C正确； D、生石灰用作干燥剂，是生石灰和水反应生成熟石灰，属于化学性质，故D错误． 故选：C．

物质在化学变化中表现出来的性质叫化学性质，化学性质有：可燃性、还原性、氧化性、稳定性、不稳定性、酸碱性、金属的活泼性等；物质不需要发生化学变化就表现出来的性质，叫物理性质；物理性质经常表现为：颜色、状态、气味、密度、硬度、熔点、沸点、导电性、导热性、溶解性、挥发性、延展性等．

本考点考查了物理性质和化学性质的区分，要记忆有关二氧化碳、硫酸、氧气等物质的性质，并能够在比较的基础上进行应用，本考点的基础性比较强，主要出现在选择题和填空题中．

2.解：A、煤矿矿井里伴生的煤层气发生爆炸的过程中有新物质生成，属于化学变化； B、铁水铸成锅过程中，只是铁的状态、形状等发生改变，没有生成新物质，属于物理变化；

C、铜在潮湿的空气里能和水蒸气、氧气和二氧化碳等物质反应生成碱式碳酸铜，属于化学变化；

D、酒精燃烧的过程中，有新物质二氧化碳等生成，属于化学变化． 故选：B．

有新物质生成的变化属于化学变化，没有新物质生成的变化属于物理变化，判断化学变化的唯一标准是有新物质生成．

搞清楚物理变化和化学变化的本质区别是解答本类习题的关键，判断的标准是看在变化中有没有生成其它物质，一般地，物理变化有物质的固、液、气三态变化和物质形状的变化，而化学变化中有新物质生成．

3.解：A、在甲骨上刻字的过程中没有新物质生成，属于物理变化； B、用泥土筑城墙的过程中没有新物质生成，属于物理变化； C、磨制玉石饰品的过程中没有新物质生成，属于物理变化； D、铸造青铜器皿的过程中有新物质生成，属于化学变化． 故选D．

化学变化是指有新物质生成的变化．物理变化是指没有新物质生成的变化．化学变化和物理变化的本质区别是否有新物质生成．

解答本题要分析变化过程中是否有新物质生成，如果有新物质生成就属于化学变化． 4.解：A、煤燃烧，属于化学能转化为热能和光能；

B、干电池放电，干电池的原理是一层金属锌片和里面的酸性物质发生化学反应，从而产生电流（碱性电池原理和这也差不多），属于化学变化； C、光合作用，属于光能转化为化学能； D、水力发电，属于势能转化为电能； 故选B．

初中化学试卷第3页，共7页 此题考查了物质变化时，能量之间的相互转化，必须遵循能量守恒定律．解答本题时一定看清题目要求的是：化学能→电能．

解答此类题的常用方法就是将题中的每一选项进行逐一排除，定能选出正确答案． 5.解：A、导电性，不需要通过化学变化就能表现出来，属于物理性质，故选项错误． B、可燃性，需要通过化学反应才能表现出来，属于化学性质，故选项正确．

C、氧气不易溶于水，描述的是溶解性，不需要通过化学变化就能表现出来，属于物理性质，故选项错误．

D、挥发性，不需要通过化学变化就能表现出来，属于物理性质，故选项错误． 故选：B．

物质的化学性质是需要通过化学变化才能表现出来的性质，物理性质是不需要发生化学变化就能表现出来的性质，包括物质的颜色、状态、气味、熔点、沸点、密度、溶解性等，化学性质一般包括可燃性、氧化性、稳定性、还原性等．

本题难度不大，区分物质的性质属于物理性质还是化学性质，关键是看这条性质是否需要通过化学变化表现出来．

6.解：食物腐败是缓慢氧化，纸张燃烧是燃烧过程，钢铁生锈是铁与空气中的氧气与水共同作用的结果，以上三者均属化学变化，只有湿衣服晾干是水有液态变成气态的过程是物理变化． 故选A 属于物理变化即使在变化过程中没有生成新物质的变化，对每个选项利用这一标准进行分析判断即可．

此题是对物理变化判断的考查，只要能对物理变化的概念有所认识即可解决此题，此类题属基础知识考查题．

7.解：A、山洪暴发是水量大造成的灾难，没有新物质生成，属于物理变化，故A错； B、泥石流是由于雨水大造成山体移动，没有新物质生成，属于物理变化，故B错； C、桥下烧烤是物质燃烧，有新物质生成，属于化学变化，故C正确； D、打伞嬉戏过程，没有新物质生成，属于物理变化，故D错． 故选C．

本题考查学生对物理变化和化学变化的确定．判断一个变化是物理变化还是化学变化，要依据在变化过程中有没有生成其他物质，生成其他物质的是化学变化，没有生成其他物质的是物理变化．

搞清楚物理变化和化学变化的本质区别是解答本类习题的关键．判断的标准是看在变化中有没有生成其他物质．一般地，物理变化有物质的固、液、气三态变化和物质形状的变化．

8.解：A、石墨具有良好的导电性，可以用作电极，不需要通过化学变化表现出来，属于物质的物理性质；

B、干冰进行人工降雨，是因为干冰升华时吸收热量，不需要通过化学变化表现出来，属于物质的物理性质；

C、一氧化碳作燃料，是因为一氧化碳具有可燃性，需要通过化学变化表现出来，属于物质的化学性质；

D、金刚石刻划玻璃，是因为金刚石的硬度大，不需要通过化学变化表现出来，属于物质的物理性质． 故选：C．

初中化学试卷第4页，共7页 需要通过化学变化表现出来的性质，属于物质的化学性质，不需要通过化学变化表现出来的性质，属于物质的物理性质．

物理性质、化学性质是一对与物理变化、化学变化有密切关系的概念，联系物理变化、化学变化来理解物理性质和化学性质，则掌握起来并不困难．

9.解：A、木炭的吸附性属于物理性质，故选项错误； B、气味属于物理性质，故选项错误；

C、石墨的导电性属于物理性质，故选项错误； D、纸花变色是因为二氧化碳和水反应生成碳酸，碳酸能使紫色变红色，属于化学性质，故选项正确； 故选D 物质在化学变化中表现出来的性质叫化学性质，物质不需要发生化学变化就表现出来的性质，叫物理性质；物理性质经常表现为：颜色、状态、气味、密度、硬度、熔点、沸点、导电性、导热性、溶解性、挥发性等．木炭的吸附性属于物理性质，气味属于物理性质，石墨的导电性属于物理性质，纸花变色是因为二氧化碳和水反应生成碳酸，碳酸能使紫色变红色，属于化学性质．

本考点考查了物理性质和化学性质的区分，要记忆有关木炭、石墨和气体的性质，并能够在比较的基础上进行应用，本考点的基础性比较强，主要出现在选择题和填空题中． 10.解：A、果汁榨取的过程中只是从水果中分离出果汁，没有新物质生成，属于物理变化． B、粉笔折断的过程中只是形状发生改变，没有新物质生成，属于物理变化． C、纸张燃烧的过程中有新物质二氧化碳等生成，属于化学变化．

D、矿石粉碎的过程中只是形状发生改变，没有新物质生成，属于物理变化． 故选C．

化学变化是指有新物质生成的变化，物理变化是指没有新物质生成的变化，化学变化和物理变化的本质区别是否有新物质生成；据此分析判断．

本题难度不大，解答时要分析变化过程中是否有新物质生成，若没有新物质生成属于物理变化，若有新物质生成属于化学变化．

11.解：A、最近天气真潮，身上湿漉漉的是由于粗盐吸水造成的，属于物理变化，故A错； B、出来透个气，感觉身子都变轻啦，是由酒精具有挥发性，属于物理变化，故B错； C、我要减肥，现在吸口空气都增重，是由于浓硫酸具有吸水性，属于物理变化，故C错；

D、生石灰与水反应生成氢氧化钙，属于化学变化，故D正确； 故选D．

本题考查物理变化和化学变化的差别．物理变化和化学变化的根本区别在于是否有新物质生成．如果有新物质生成，则属于化学变化；反之，则是物理变化． 正确区别物理变化和化学变化关键是判断是否有新物质的生成，方法是比较变化前后物质的差别：是只限于物质的状态变化，还是物质发生了根本变化．

12.解：A、氧气用于炼钢是利用氧气的助燃性，属于化学性质，故选项错误； B、氢气作燃料是利用氢气的可燃性，属于化学性质，故选项错误；

C、氧化钙用作干燥剂是利用生石灰和水反应，属于化学性质，故选项错误； D、干冰用于人工降雨是利用干冰吸热升华，属于物理性质，故选项正确； 故选D 物质在化学变化中表现出来的性质叫化学性质，物质不需要发生化学变化就表现出来的初中化学试卷第5页，共7页 性质，叫物理性质；物理性质经常表现为：颜色、状态、气味、密度、硬度、熔点、沸点、导电性、导热性、溶解性、挥发性等．

本考点考查了物理性质和化学性质的区分，要记忆有关氧气、氢气、氧化钙和干冰的性质，并能够在比较的基础上进行应用，本考点的基础性比较强，主要出现在选择题和填空题中．

13.解：A、木柴燃烧过程中有新物质二氧化碳生成，属于化学变化．

B、冰雪融化过程中只是状态发生改变，没有新物质生成，属于物理变化． C、白磷自燃过程中有新物质五氧化二磷生成，属于化学变化． D、食物变质过程中有新物质生成，属于化学变化． 故选B．

化学变化是指有新物质生成的变化，物理变化是指没有新物质生成的变化，化学变化和物理变化的本质区别是否有新物质生成；据此分析判断．

本题难度不大，解答时要分析变化过程中是否有新物质生成，若没有新物质生成属于物理变化，若有新物质生成属于化学变化．

14.解：二氧化锰在双氧水分解制取氧气的反应中只是加快双氧水的分解速率，而本身的化学性质和质量在化学反应前后都不变，不会增加或提高氧气的质量，也不会节省双氧水的质量． 故选：D．

催化剂在反应中表现出改变反应速率的特性，而本身的化学性质和质量都不变的特点，与参加反应的双氧水的质量及生成氧气的质量多少无关．

此题主要考查能改变反应速率、化学性质不变、质量不变是催化剂在一个反应中表现出来的重要的特征．学生们应熟记催化剂的特征，以便探究其它反应中出现催化剂的题型． 15.解：物质的颜色、状态、气味、熔点、沸点、硬度、密度等性质，不需要发生化学变化就表现出来，因此，都属于物理性质．

A、无色气体属于颜色和状态，属于物理性质，故A错；

B、易燃是通过丙烷燃烧表现出来，丙烷燃烧属于化学变化，所以丙烷易燃属于化学性质，故B正确；

C、沸点为-42.1℃，属于物质的沸点，属于物理性质，故C错；

D、微溶于水，可溶于乙醇属于物质的溶解性，属于物理性质，故D错． 故选B．

物理性质是指物质不需要发生化学变化就表现出来的性质．化学性质是指物质在化学变化中表现出来的性质．而化学变化的本质特征是变化中有新物质生成，因此，判断物理性质还是化学性质的关键就是看表现物质的性质时是否有新物质产生．

物理性质、化学性质是一对与物理变化、化学变化有密切关系的概念，联系物理变化、化学变化来理解物理性质和化学性质，则掌握起来并不困难．

16.解：A、春风得意过程中没有新物质生成，属于物理变化． B、百炼成钢过程中有新物质生成，属于化学变化． C、如鱼得水过程中没有新物质生成，属于物理变化． D、草木皆兵过程中没有新物质生成，属于物理变化． 故选B．

化学变化是指有新物质生成的变化，物理变化是指没有新物质生成的变化，化学变化和物理变化的本质区别是否有新物质生成；据此分析判断．

初中化学试卷第6页，共7页 本题难度不大，解答时要分析变化过程中是否有新物质生成，若没有新物质生成属于物理变化，若有新物质生成属于化学变化．

17.解：氧化铁、铜是红色的；四氧化三铁、二氧化锰、氧化铜、碳是黑色的；铁是银白色． 故选A．

可以根据所学知识进行分析、判断，从而得出正确的结论． 本题主要考查了物质的颜色方面的内容．

18.解：A．催化剂能改变（包括加快和减慢）其他物质的化学反应速率，故错误． B．不加催化剂反应照样进行，故错误．

C．催化剂只能改变化学反应速率，对生成物的质量无影响，使用催化剂不能增加生成物的质量，故错误．

D．催化剂的作用是改变化学反应速度，可使反应变快或变慢，本身化学性质及质量不会改变，故正确． 故选D．

根据催化剂的定义和特点分析判断．催化剂在反应中改变反应速度，而本身的质量和化学性质均不改变的物质．

本题难度不大，考查对催化剂概念的理解，掌握催化剂的特征（“一变二不变”）是正确解答本题的关键．

19.解：A、牛奶变酸有新物质酸类物质生成，属于化学变化； B、白醋挥发由液态变为气态，属于物理变化； C、饭菜变馊有菌类物质生成，属于化学变化； D、鸡蛋变臭过程中有新物质生成，属于化学变化． 故选B．

本题考查学生对物理变化和化学变化的确定．判断一个变化是物理变化还是化学变化，要依据在变化过程中有没有生成其他物质，生成其他物质的是化学变化，没有生成其他物质的是物理变化．

搞清楚物理变化和化学变化的本质区别是解答本类习题的关键．判断的标准是看在变化中有没有生成其他物质．一般地，物理变化有物质的固、液、气三态变化和物质形状的变化．

20.解：A、食物腐败的过程中有新物质生成，属于化学变化．

B、干冰升华过程中只是二氧化碳的状态发生改变，没有新物质生成，属于物理变化． C、美酒飘香过程中只是酒精状态发生改变，没有新物质生成，属于物理变化． D、石蜡熔化过程中只是状态发生改变，没有新物质生成，属于物理变化． 故选：A．

化学变化是指有新物质生成的变化，物理变化是指没有新物质生成的变化，化学变化和物理变化的本质区别是否有新物质生成；据此分析判断．

本题难度不大，解答时要分析变化过程中是否有新物质生成，若没有新物质生成属于物理变化，若有新物质生成属于化学变化．

8.第二单元 物质的变化和性质 篇八

教学设想

1、教材分析

内容分析：本课题结合学生日常生活的一些典型事例，并通过实验、观察记录分析等活动，帮助学生建立物理变化和化学变化的概念。透过化学变化时发生的现象揭示和抓住化学变化的特征，从而初步理解物理性质和化学变化的概念，了解化学学科研究问题的角度和方法。

教学方法：问题教学、分组协作学习、实验探究

2、教学思路与设计

在学生学习化学课程之前，学生已经接触过大量的化学变化实例，只不过他们对物理变化、化学变化及他们的区别没有思考过，对化学变化的本质特征没有根本的认识。因此本节课的基本任务就是要帮助学生建立物理变化、化学变化、物理性质和化学性质的概念。

本课题位于九年级化学上册起始部分，是学生接触到的第一个化学实验。学生刚接触化学不久，对化学学科只有一个初步印象，知道什么是化学，但是怎样研究、利用什么方法研究物质并不清楚。在毫无化学基础、从来没接触化学实验的前提下，如何正确演示实验、引导学生观察实验现象，引导学生透过现象看本质将是重要环节。同时在这节课中，学生将会与化学实验第一次亲密接触，怎么进行实验，科学探究的方法是什么，将会直接影响到学生以后实验探究的学习。

3．教学目标分析

知识与技能：了解物理变化和化学变化的概念及区别，并能运用概念判断一些易分辨的典型的物理变化和化学变化；了解物理性质和化学性质的概念并能分清哪些是物理性质，哪些是化学性质。

过程与方法：通过对实验现象的观察和分析，学会归纳整理；用化学知识解释日常生活中的一些变化，激发学习化学的兴趣。

情感态度与价值观：激发兴趣，培养学习的自觉性和主动性；培养严谨务实的科学作风。4.教学重难点

物理变化、化学变化的概念；物理变化、化学变化的判断

教学设计流程 ：

物质的变化

教师活动 学生活动 设计意图

生活中的几种物质及其变化，对最后原子弹的爆炸进行评述。了解世界由物质组成且物质在不断的变化 用生动形象的语言激活学生的思维，培养爱国情感，树立为民族振兴学习化学的志向。实验

1、水的沸腾 实验

2、胆矾的研碎

实验

3、研碎前后胆矾的溶解，胆矾溶液与氢氧化钠溶液反应 实验

4、石灰石与稀盐酸反应，二氧化碳通入澄清石灰水 实验1由师生共同完成；实验2和实验4第一个反应由学生分组完成，其余由教师演示。

教师引导学生由实验3得出两个结论：实验2中的粉末是胆矾；胆矾溶液与氢氧化钠溶液反应生成的蓝色沉淀是新物质。

分组实验

学习观察并记录实验现象，与生活中对水沸腾的印象比较，体会观察应更准确和具体。

这是书上的第一批实验，学生的实验基础知识不够，教师完成有危险和有技巧的操作，可以起示范作用，同时又尽可能多的给了学生动手和清楚观察物质的机会。实验1、2与生活经验联系可拉近学生与实验的距离，培养学生小组合作的能力。

比较归纳上述四个实验的相同点和不同点。

小组讨论并交流讨论结果

本节最重要的知识由学生总结，记忆深刻。培养学生善于合作、勤于思考、严谨求实和实践的科学精神，概括、总结的能力，使学生能主动与他人进行交流和讨论，培养学生由实验得出结论的能力和习惯。鼓励学生畅所欲言，调动个性化和开放性思维。教师列举两个变化，由学生判断是物理变化还是化学变化，为什么？

由学生尽可能多的举例说明生活中的物理变化和化学变化。学生思考判断

小组讨论并交流讨论结果 学会简单运用所学知识

将所学知识与生活结合，培养学生开放思维 举例说明化学变化和物理变化中伴随的一个现象，[提问]在物理变化和化学变化中还伴随那些现象？ 小组讨论并交流讨论结果

了解变化中伴随的现象，进一步说明判断物理变化和化学变化的依据仅是有无新物质生成。

二、物质的性质 教师活动 学生活动 设计意图

[提问]酒精挥发，铁易生锈在本质上有何不同呢？谁还能举出类似的例子？ 分组讨论后小组派代表举出类似的例子。并总结归纳出物理性质，化学性质。培养学生合作、思考、概括、总结的能力，使学生能主动交流和讨论。教师列举两个性质，由学生判断是物理性质还是化学性质，为什么？ 学生思考判断 学会简单运用所学知识

教师就有关物理性质的几个基本概念作一简单介绍（熔点、沸点、密度）认真听讲 使学生了解物理性质的几个基本概念

引导学生观察一瓶氧气和二氧化碳，讨论结合自己的生活实际经验和知识，尽可能的描述氧气和二氧化碳的性质，试着判断哪些属于物理性质，哪些属于化学性质，利用哪些方法可以区分它们，并将你的看法与同学交流。

学生观察

并讨论

培养学生思考、概括的能力，使学生能主动交流和讨论。教师说明物理变化和化学变化、物理性质和化学性质的联系，说明事物的变化是复杂的，对复杂事情分类是科学研究的方法之一。学生体会这一科学研究的方法 认识科学研究的方法，受到科学态度和科学方法的教育。

教后反思：

1、教学环节分析

设问质疑、呈示目标--通过视频（生活中的几种物质及其变化，如钢铁制品生锈、冰雪融化成水），引出教学任务（物理变化和化学变化），将学生的注意力都吸引到学习任务中来。通过从学生熟悉的事物入手，使学生对此产生困惑，并对学习产生积极的兴趣和动机，激发学生的思考。

互动交流--教师是学生学习动机的激发者，是善于归纳问题的指导者，更是教学活动的调节者和组织者。在学习过程中培养学生的合作精神和创新精神，学生在问题情境中去“发现”问题，提出解决方案，从探究和讨论中掌握知识，获得发展。教师适时的激发学生的思考，让问题的讨论环环相扣，步步深入。

实验探究--新课标倡导的探究学习，是引导学生深入学习的关键环节。本节课采用引导-发现教学模式，引导学生通过实验去观察、分析、研究，从而“发现”知识，探究规律；从生活实际中发现问题，通过设计，用实验去探究，从而使问题获得解决。

得出结论--学生通过亲身经历的科学探究活动，在教师的引导下，得到正确的结论。教师帮助学生将在探究阶段所构建的陈述性知识重新组织成有利于运用的知识形式（师生共同归纳总结，把一般性知识概括成），建立并加强其与其他知识之间的联系，以便于将来的提取和使用。

总结与反思--在这节探究课的最后，教师和学生一起进行总结与反思。总结从两方面进行：一方面是学生在完成一阶段的探究活动后，反思这节课所做实验的严密性，还有哪些方面有待解决，另一方面，教师依据整节课的环节，结合教材对全课及探究过程进行总结。

2、现代教学媒体与传统板书有机结合

现代教学媒体（Flash动画、PowerPoint）能把文字、声音、图像、动画等传媒集于一体，具有促思，激趣，高效等功能。吸引学生的注意，在发现学习教学中,充分利用多媒体手段可以收到事半功倍的效果。但传统的教学手段板书，也有着不可替代的作用，在教师提问、学生回答的过程中，教师的板书有助于学生倾听已有意见，在此基础上，发表自己的观点，师生共同完成教学过程。

3、小组协作学习，积极参与问题解决过程

引导-发现探究教学模式强调学生的积极参与，学习任务主要是通过学生自主探索和协作学习完成的。本节课部分采用小组协作的形式，各小组按照探究活动进行分工、合作，共同完成一个研究课题。学生要积极主动地获取、分析、处理信息，并在活动中学会与人交流、合作共同完成学习任务。

4、发展学生的思维品质

传统课上，老师的演示实验或是学生实验其实变成了验证性的实验，新课改要求一种真正的探究模式，学生从实验中形象的感知，再从理论中抽象的概括，符合学生的认知规律。

教师从学科领域和现实生活中选择主题，创设一种类似科学研究的情境，运用类似科学研究的办法，使学生主动探究问题，获得知识、技能、情感、态度的发展，促进学生创新意识、创新能力的提高。通过实验之后的反思，培养了学生思维的严密性。

点评：白下区教师进修学校 赵燕宁

物理变化和化学变化是化学理论性知识，作为启蒙阶段的学习，它直接影响学生对化学学习认知结构的发展，同时也影响学生对化学的进一步学习和发展。本节课的教学减弱了对概念的记忆要求，加强了理解层次的要求。重视化学概念的形成，重视学生对概念的理解。以生活中常见的变化和现象为素材，通过实验引导学生理解物质变化这一基本概念。教师的设计符合课标要求，达到了教学目标。

一．重视通过实验教学，初步培养学生的实验技能

本节课中的四个实验是学生学习物理变化和化学变化的重要基础，对引导学生学会用教材有抛砖引玉的作用。这四个实验具有一定层次性，属于依次递进关系，所以由教师演示和学生共同探究相结合是一个很好的教学手段。教学中教师能注意引导学生观察实验现象、描述实验现象，通过对比得出结论，初步培养了学生的实验能力。教师将有些简单易操作的实验让学生自己动手完成，利于学生更直观地感知实验在化学学习中的地位和作用。教师将演示和学生分组实验相结合，处理得较妥当。

二．联系生活实际，创设学习情景，培养学生学习兴趣

教师通过一系列生活中常见的变化为素材，让学生体验化学就在我们身边。并通过图片、视屏、flash动画等多种形式的呈现，激发学生学习的兴趣，在轻松愉悦的情景中，感受学习的乐趣。

三．关注师生互动和生生互动，体现评价的多样性

互动是一种交往，对学生而言，交往意味着心态的开放，主体性的凸现，个性的彰显，创造性的解放，这是新课程所倡导的理念。

本节课在教学过程中，教师能帮助学生认识自我，在动手实验中，在问题讨论中体现学生的自主性和合作性，注重学生情感态度价值观的培养。教学中教师给学生积极的评价，并对学生的表现和问题的解答进行适时的评价。这种采用学生互评和教师点评相结合的方式，强调过程评价与结果评价并重，体现了评价的多样性和整体性。

9.第二单元 物质的变化和性质 篇九

第12讲 物质的变化和性质 考点内容年份题型题号分值考查方式1 物质的变化选择题102以常见的实验、生活、自然现象为对象，以选择题的形式考查物质的变化选择题102以常见的生产、生活现象为对象，以选择题的形式考查物质的变化2物质的性质和用途选择题102以选择题的形式考查物质的性质和用途的关系本讲内容在XX年我省中考中主要考查了物质的变化，在考查本单元知识时多以选择题的形式出现，并结合常见的生产、生活现象，生活常识对考点进行考查，占试卷分值为2分，预计XX年我省中考仍然会延续以前的形式，且考查物质的性质与用途关系的可能性比较大。 物质的变化——物理变化和化学变化 物理变化化学变化概念________________的变化____________的变化本质 区别没有________生成有________生成微观 变化构成物质的粒子本身____________，变化的是粒子的______构成物质的粒子__________，变成了________的粒子宏观 现象通常在______和______方面发生改变常伴随____、________、________等现象及吸热、放热、发光等能量变化举例水的三态变化、玻璃破碎等木炭燃烧、钢铁生锈等联系化学变化和物理变化往往同时发生，在化学变化过程中____(填“一定”或“不一定”)同时发生物理变化，物理变化过程中______同时发生化学变化 【温馨提示】爆炸、变色、发光、放热等变化不一定是化学变化。如锅炉、气球等因压强过大而发生爆炸，清水中滴入红墨水，电灯泡发光、放热等都属于物理变化。判断化学变化的依据：是否有新物质生成。 物质的性质——物理性质和化学性质 1.物理性质和化学性质 物理性质化学性质概念物质不需发生________就表现出来的性质物质在________中表现出来的性质确定 方法直接观察或用物理方法利用化学变化来观察和测定性质 内容颜色、____、____、____、____、____、____、溶解性、挥发性、导电性、导热性、延展性等可燃性、______、______、______、__________、稳定性、氧化性等 2.物质的性质和用途的关系 物质的性质物质的用途 【温馨提示】物质的性质的描述在物质变化的基础上增加了“可以、不可以”“能、不能”“容易、不容易(难)”“具有”等词语。如铁生锈为化学变化，而铁容易生锈则为化学性质。描述物质变化时一般表示已经完成或正在进行，多用“变成了”“生成了”等词语。 命题点1 物质的变化 (·河北)下列过程中只发生物理变化的是( ) a.水通电分解 b.物体热胀冷缩 c.手机电池充电 d.植物光合作用 思路点拨：化学变化与物理变化的本质区别是：有无新物质生成。水通电分解生成氢气和氧气;手机电池充电过程中消耗了电能，将电能转化为蓄电池的化学能储存在电池中;植物光合作用是绿色植物在阳光的作用下，利用二氧化碳和水生成有机物和氧气，以上变化过程中均有新物质生成。 判断化学变化和物理变化的关键是：看是否有新物质生成。 1.(·邯郸一模)下列变化过程中，一定发生了化学变化的是( ) a.熔化 b.升华 c.爆炸 d.燃烧 2.(·河北)下列过程中发生了化学变化的是( ) a.给轮胎打气 b.粮食酿成酒 c.铁水铸成锅 d.过滤粗盐水 3.(·安徽)下列生产、生活中的变化，属于化学变化的是( ) 命题点2 物质的性质和用途 (·河北)下列物质的用途主要由物理性质决定的是( ) a.镁粉用于制作照明弹 b.钨用于制作白炽灯 c.小苏打用于治疗胃酸过多 d.氦气用作焊接金属时的保护气 思路点拨：镁粉用于制作照明弹是利用镁和氧气反应的性质;小苏打用于治疗胃酸过多是利用碳酸氢钠和盐酸反应的性质;氦气用作焊接金属时的保护气是利用氦气不活泼的性质;利用钨的熔点高这一性质制作白炽灯丝。 物质的性质决定物质的用途，物质的用途体现物质的性质。 4.(·邯郸一模)下列物质的用途中，利用其物理性质的是( ) a.氧气用于气焊 b.干冰用作人工降雨 c.生石灰用作干燥剂 d.硫酸用于处理碱性废液 5.(·石家庄裕华区毕业模拟)在我们身边化学无时无处不在，下列洗涤方法主要利用了物质化学性质的是( ) a.无水酒精清洗手机屏幕 b.含烧碱的洗涤剂去除油烟机上的油脂 c.清水洗涤衣服上的白色汗渍 d.汽油洗涤衣服上的油迹 6.(·石家庄十八县重点中学联考)物质的性质决定用途。下列有关说法不正确的是( ) a.洗洁精具有乳化功能，用于去除油污 b.用碳素墨水写文字档案，便于长期保存 c.石墨的导电性比铜差，故可用作半导体 d.钨丝的熔点高，可用于制作白炽灯的灯丝 第三单元 物质的化学变化 第12讲 物质的变化和性质 一、选择 1.(·张家口一模)物质世界充满了变化，如图所示变化属于化学变化的是( ) 2.(·广东)下列过程是通过物理变化获得能量的是( ) a.水力发电 b.煤燃烧发电 c.炸药爆炸开山修路 d.汽油燃烧驱动汽车 3.(·娄底)下列描述中表达的是物质化学性质的是( ) a.干冰能升华 b.氧气是一种无色无味的气体 c.氢氧化钠在空气中易变质 d.水蒸发产生水蒸气 4.(·石家庄二模)下列物质的用途主要利用了其物理性质的是( ) a.用熟石灰改良酸性土壤 b.用水作为暖气的传输介质 c.用碳素墨水书写档案资料 d.用氮气作焊接金属的保护气 5.(·扬州)下列有关物质用途的表述错误的是( ) a.铝可用作导线 b.医用酒精可用于杀菌消毒 c.氢氧化钠可用作调味品 d.二氧化碳可以用于灭火 6.(·廊坊广阳区二模)下列现象，没有发生化学变化的是( ) a.敞口放置的澄清石灰水中有白色固体析出 b.敞口放置的氯化钠饱和溶液中有白色固体析出 c.浓硫酸溅到木材上，木材变黑 d.长期掩埋于地下的铁器上产生红褐色斑点 7.(·石家庄十八县基础摸底联考)下列变化中，前者是物理变化，后者是化学变化的是( ) a.鸡蛋清凝固 铝制品压制铝箔 b.石灰石与稀盐酸反应 燃放烟花 c.铁水铸成锅 灯丝熔断 d.粉笔写字 食醋除水垢 8.(·佛山)下列有关物质的性质、用途等说法正确的是( ) ①干冰用于人工降雨 ②石墨可作电极 ③氧气可用作燃料 ④氢氧化钙能改良酸性土壤 ⑤kno3属于复合化肥 ⑥生活中可用氢氧化钠来除去炉具上的油污，也可治疗胃酸过多 a.①②③④⑤⑥ b.①②③④ c.①②④⑤ d.①③④⑥ 9.(·佛山)XX年5月16日，山西省阳城县某化工有限公司发生一起二硫化碳(cs2)泄漏事故。二硫化碳是一种易挥发、易燃、有毒、难溶于水的液体。下列说法正确的是( ) a.二硫化碳中硫的化合价为-2价，它属于氧化物 b.二硫化碳的化学性质很稳定，很难发生化学反应 c.二硫化碳是一种重要的化学试剂，应该密封保存 d.二硫化碳泄漏后，可用水稀释溶解除去 10.(·烟台)下列物质的用途与性质对应错误的是( ) 物质用途性质a二氧化碳作气体肥料二氧化碳既不燃烧也不支持燃烧b熟石灰改良酸性土壤熟石灰能与酸发生中和反应c氮气用于食品防腐 氮气的化学性质较稳定d洗洁精洗涤油污洗洁精具有乳化作用二、填空及简答题 11.(·天津)化学与我们的生活有着密切的联系。现有①氮气 ②盐酸 ③淀粉 ④熟石灰 ⑤金刚石 ⑥氯化钾，选择适当物质填空(填序号)。 (1)可用作钾肥的是________; (2)可用来裁玻璃的是________; (3)人体胃液中含有的酸是________; (4)可用来改良酸性土壤的碱是________; (5)焊接金属时常用作保护气的是________ ; (6)米和面中含有的糖类物质主要是________。 12.(·济宁)下面几种物质的具体应用，分别利用的性质是： (1)干冰用于人工降雨________; (2)“金粉”(黄铜粉)用于装帧烫金__________________________; (3)紫甘蓝汁液用作酸碱指示剂____________________________; (4)浓硫酸用作干燥剂__________。 第三单元 第12讲 物质的变化和性质考点解读考点1 没有生成其他物质 生成其他物质 其他物质 其他物质 没有发生变化 间隔 发生了变化 其他物质 状态 形状 变色 生成气体 产生沉淀 一定 不一定考点2 化学变化 化学变化 气味 状态 硬度 密度 熔各个击破例1 b例2 b题组训练 1.d 2.b 3.c 4.b 5.b 6.c整训 2.a 3.c 4.b 5.c 6.b 7.d 8.c 9.c 10.a(1)⑥ (2)⑤ (3)② (4)④ (5)① (6)③(1)易升华 (2)具有特殊的颜色和金属光泽 (3)遇酸碱发生特定的颜色变化 (4)具有吸水性