广告设计与制作专业学生顶岗实习的计划(精选11篇)
1.广告设计与制作专业学生顶岗实习的计划 篇一
机电设备安装与维修专业顶岗实习计划
根据人才培养方案要求,2010级毕业生顶岗实习工作将于8月初全面开展。为了让2010级毕业生顶岗实习工作开展得更为顺利,现将相关计划通知如下:
一、指导思想
顶岗实习应坚持理论联系实际的原则,注重学生专业能力培养,加强职业道德培养,加强职业技能训练,全面提高学生素质,把顶岗实习与就业工作紧密结合起来,通过顶岗实习提高学生的综合能力和就业竞争力。
二、组织领导
学校成立实习就业领导小组,全面负责顶岗实习教学的管理与实施。具体成员如下: 顾 问: 王昆章
组长:夏树成副组长: 陶玉娥 刘玉艳
成员: 机电组全体成员
三、实习对象、时间、形式和管理
1.实习对象:机电设备安装与维修专业2010级全体学生
2.实习时间:2012年8月15日——202012年12月31日。
3.实习形式:集中实习和分散实习相结合。集中实习:由学校联系单位进行双向面试;分散实习:学生自行联系实习单位。从学生今后更好地就业角度考虑,我们鼓励学生进行分散实习。
4.实习管理:明确学校、家长、实习单位三方职责,共同管理;学校专门成立实习就业领导小组,组建专兼职实习指导老师队伍定期或不定期进行检查,并记录相关信息,确保实习工作正常有序地开展;辅导员定期联系学生、家长和实习企业,及时了解学生状况。学生认真做好实习记录(单位指导教师签署相关意见),返校时交辅导员。
四、实习内容
无论何种形式的学习,本着尽可能专业对口的原则,即车、铣、刨、磨、钻等的操作实习,设备维护实习,设备装配调试,电机电器维护修理,自动控制设备操作调试等。
五、实习程序
无论是分散实习还是集中实习都将遵从下列程序办理:
(1)学生实习申请——相关部门意见
(2)和实习单位签署实习协议——正式进入岗位实习。
具体如下:
1.学生递交实习申请。
2.学生把书面申请递交给辅导员,辅导员严格把关,就其家庭情况、学业成绩、思想状况等总体表现作出意见。
3. 学校审核决定。
对参加分散毕业实习的学生,须家长同意并有实习单位实习协议、明确实习要求等相关手续后,方可实习。对参加集中实习的学生由系部根据学生所学专业,尽可能搭建好实习预就业的桥梁,实行双向选择,安排好学生的实习岗位。
4.签定实习协议书。
和企业签定实习协议书,以维护学生实习期间的一些权益。
六、毕业实习考核和成绩评定
指导安排
1.毕业实习考核内容包括:实习总结、实习鉴定表。
2.实习总结在实习结束后由学生进行写作完成,实习总结应有明确目的,内容包括:实习时间、实习单位简介、实习内容、实习效果、实习体会等,字数在4000字左右。2012年12月31日前交指导教师批阅。
3.实习鉴定表由实习学生、实习单位在实习结束时根据实习完成情况认真填写。
4.实习成绩根据实习全过程任务完成及实习效果,由实习指导老师评定等级,实习领导小组审核确定后,报请学校对优秀实习生进行表彰。
5.涉及以下情况的,一票否决,实习成绩直接评定为不合格:违法犯罪;实习时间少于总课时三分之二的;严重违反实习单位规定的。
2012年8月
2.广告设计与制作专业学生顶岗实习的计划 篇二
1 艺术设计专业高职学生顶岗实习期间思想现状
目前高等职业教育为了更好地提高教学质量与教学成效, 不断进行人才培养方案地改革, 倡导校企融入, 工学交替, 教学工厂等模式, 校企深度融合深受当前高职教育的青睐。高等职业教育是以培养高技能型专门人才为培养目标, 以直接就业于某种职业岗位为目的, 对应的是一种需要“高级知识和技能的学习与训练”的职业, 这就为学生在校学习必须经过企业的顶岗实习奠定了基础, 近几年的毕业生跟踪数据显示, 学生在企业顶岗实习阶段主要出现以下几种情况。
1.1 耐挫力不够
根据对我院艺术设计系2008级毕业生跟踪调查的数据显示, 学生在面对企业环境时, 心情浮躁, 多抱怨, 耐挫力不够, 当前高职艺术设计专业在人才培养方案中大部分采用2+1模式或采用校企融合模式, 在教学中学生有相当长的时间是在企业中度过, 与学校相比较, 企业的作息时间, 企业的规章制度让学生不适应。企业的作息时间不同于学校, 企业是追求市场效益的, 其方案的解决、生产任务的布置都是有时间限制的, 不像学校教育中一个任务有一段时间。加班加点是企业运作中不可避免的, 同时企业设计的方案一旦被客户否定, 面临重做等也是经常的, 企业的技术人员批评是毫不掩饰的, 不像学校在教育中要顾虑学生的想法与承受能力, 教育是委婉的, 所以有相当一部分学生在与学校老师沟通中会说, 只有踏上了工作岗位, 才知道老师是多么地爱护他们, 学校生活是多么的幸福, 一旦踏上了工作岗位, 劳累是学生最大的收获。企业的领导最好就是能把他们1个人变成2个人来用, 做的不好直接是批评, 更有甚者, 如是生产型的, 一旦面临一批货物出错, 学生也会被企业淘汰。在这种情况下, 艺术设计专业的学生相比较其他专业的学生, 耐挫能力就更弱一些, 一些学生在企业之间游走, 总抱怨企业不识人才, 自己精心设计的作品总得不到客户的认可等。
1.2 理想与现实把握不够
学校教育与企业实际工作环境之间还是存在一定的差距, 学生走上顶岗实习岗位, 企业能提供的实习岗位类型比较单一, 或是流水线中的某一个环节或是设计方案中的某一个流程, 而艺术类的学生在学校的学习是一个个综合性的设计内容, 而企业不可能将所有环节让一个人来完成, 企业的工作环节用最好的事实证明什么是团队协作, 这也是造成学生走上实习岗位时, 自己的理想与现实存在一定反差的原因, 如服装081专业有个学生通过二年的学习, 一直希望能到企业做制版师, 可现实是他从事了量体师的工作, 面对不断的培训, 从事着简单重复的劳动, 学生总是不满足现有的岗位;再如05广告专业有位学生当时学的是广告设计, 总憧憬着走上顶岗实习单位肯定坐在办公室里搞设计, 但现实是一到实习单位就要跟着企业的技术人员跑市场, 到施工现场干体力活, 一下就感觉自己与专业学习相差甚远。走上顶岗实习单位的学生普遍反映自己的工作岗位与期望的有着较大的差异。
1.3 易攀比心理
由于艺术设计专业的特殊性, 学生到企业顶岗实习, 企业不可能容纳大容量的学生去顶岗, 企业的类型以及顶岗实习的岗位工种的不同会产生较多的差异。学生踏上实习岗位, 相应企业也会给予学生一定的岗位补贴。有的学生经过一段时间打磨做了设计师助理, 有的是在营销岗位, 有的是在仓管岗位, 有的是在协助管理岗位上。不同的公司、不同的岗位、待遇的不同, 学生之间相互攀比, 一山还看一山高, 造就了相互之间的攀比心理。
1.4 协调能力差
顶岗实习是学校教育的一部分, 当前高职类学校很多采用2+1模式, 前二年主要是专业基础课、专业课程的学习, 大三顶岗实习阶段还要结合企业实际情况进行毕业设计, 这阶段毕业设计返校指导、毕业设计质量与企业顶岗实习不能请假之间的矛盾也让学生困惑, 虽然也有一些学校将毕业设计放在学校进行, 但又存在毕业设计课题真实与否之间的矛盾, 这些情况也让学生在顶岗实习中存在一定的抱怨, 没能正确处理两者之间的矛盾, 同时顶岗实习期间还面临与企业管理者、技术人员、员工之间的相处等, 学生在这些方面的协调能力还有一定的弱势。
2 艺术设计专业高职学生顶岗实习期间思想现状分析
艺术设计专业高职学生在顶岗实习中存在的问题是社会环境造就的, 是时代的产物, 产生这些思想现状究其原因主要有如下几点。
2.1 90后个性造就的时代特点
当前的高职学生为90后的学生, 一般都是家里的掌上明珠, 是家里的宠儿, 在家里吃苦耐劳不够, 许多事情都是父母包办。进入大学后, 同学之间还是比较谦让, 而一旦进入企业顶岗实习, 企业是讲究效益的, 顶岗实习期间面临与老员工之间的交流, 面临新的环境, 面临一个个任务时效性地完成, 面临一个个新的方案要独立完成, 面临一系列的创意苦思冥想, 在顶岗实习期间也就出现了各式各样的问题, 如根据对08级艺术设计专业学生的顶岗实习跟踪, 学生中有抱怨老员工把重活给他们干了, 有抱怨1个人做了2个人的活, 有抱怨企业技术人员不愿意把技术传授给他们的, 有抱怨企业老总总给他安排任务, 有抱怨在企业学不到东西, 有抱怨一直在做流水线工程, 有抱怨企业一直加班, 或与老员工攀比工资等等, 学生考虑还是站在自己的角度, 这是时代赋予的特色。学生在这个顶岗实习阶段会面临企业的淘汰, 优胜劣汰后的学生才能在企业待得下去, 而有些学生在经过几轮的辞职或淘汰后也会在企业环境的磨练下留得下来, 不断成熟, 这是需要一个阶段的磨练才会稳定下来。
2.2 高职学生的高期望值
高职艺术类的学生在入学时与考取本科的同学相比较, 有一定的失落感, 而社会也会赋予高职学生相对本科学生“学历低, 能力差、就业难”的错觉, 在这种情形下高职学生要对自己正确定位, 不能有自卑心理, 要寻找自己的努力方向与突破口, 那就要提高自身的实践动手能力, 但一些高职学生对自己工作岗位期望值过高, 盲目攀比, 结果在面临顶岗实习和就业的各种矛盾时会感觉茫然, 学生在顶岗实习期间一定要让自己不断锻炼, 克服自卑心理、焦虑心理、攀比心理和依赖心理, 要让自己在企业的顶岗实习挫折中不断成长, 从基层做起, 从小事做起, 不要被眼前的困难所吓倒, 要相信经过时间的沉淀会在岗位上脱颖而出。
2.2 沟通能力弱
在多次与企业的交流中, 企业的主管反映高职学生在实践动手能力方面具有较大的优势, 但学生进入企业后, 有的学生善于表达自己, 再加上实践能力强很快会被企业重用, 而有些学生总觉得自己是需要“伯乐”去挖掘, 不会很好地推销自己。这种沟通交流能力在企业的顶岗实习阶段尤其重要, 在本次与锦华建筑装饰设计工程股份有限公司交流中, 顾设计师也特别强调企业需要这种沟通能力强的学生, 好的设计不会表达就不能让客户接受方案, 当前的设计师可以是营销型设计师、技术型设计师、艺术型设计师, 不管怎样, 会沟通才能传达设计, 才能让自己在岗位中有所发展, 才能较好地去处理好各式各样的矛盾。目前艺术设计各个专业的课程开设中企业也强调要重视营销等课程, 不断提高学生的语言表达能力。
3 艺术设计专业高职教育探析
国家为高职教育指明了方向, 指出高职学生的定位培养面向生产、建设、服务和管理第一线需要的高技能人才, 也提出了要以《中共中央国务院关于进一步加强和改进大学生思想政治教育的意见》为指导, 进一步加强思想政治教育, 把社会主义核心价值体系融入到高等职业教育人才培养的全过程。面对高职教育中出现的一系列问题, 对于学校管理而言是如何让学生在顶岗阶段顺利适应岗位, 可从以下几方面进行探讨。
3.1 开设校友讲座, 加强耐挫教育
面对艺术设计专业学生顶岗实习中出现的一系列问题, 要及时进行梳理与归纳, 对于一些普遍的问题要提前让学生有理性上的认识, 在校教育中可安排各专业的往届毕业生进行沟通, 年龄相近校友的交流胜过班主任苦口婆心的教育, 尤其是一些在企业上升空间获得较快的同学或一些自创业的同学, 他们的阅历, 他们经受的挫折是最好的道理, 通过校友交流讲座, 能让学生对神秘的企业有个提前的认识, 同时对自己的就业提前有个定位并明确努力方向。
3.2 创设教学工厂, 模拟企业环境
企业有企业的规章制度, 学校教育中要多创设这样的环境, 在校内创设教学工厂, 模拟企业的环境, 让学生尽快适应企业, 做到与企业的无缝对接。战国时期的商鞅曾以“徒木立信”的方法确立了秦国法律在老百姓心中的地位, 为以后大秦统一六国奠定了坚实基础。在学校也要尽快让学生明白此道理, 从大一入学就可以通过教学工厂或校外企业接受此信息, 让学生从入学的第一天就可以感受什么叫企业的制度, 从而对自己大学有更好地规划, 而不会面对顶岗实习出现的各种问题、挫折而困惑。通过校中厂, 厂中校的融合, 淡化学生今后顶岗实习单位的界限, 让学生较快适应企业, 目前苏州工艺美院, 南艺等学校在这方面做得较有特色。同时在专业教学中可多开设艺术设计专业的冠名班, 借助一些著名企业的力量共同来办学, 将企业人力资源的要求渗透于顶岗实习前二年的教育中, 把企业工作模式灌输于学生当中。
3.3 设立专业社团, 做好“孵化”基地
在校也可以通过建立各种艺术设计专业的社团, 让学生通过社团接触社会, 如目前系部开设的服装设计专业“衣元素工作室”、“美商工作室”;环艺专业“创意空间工作室”;多媒体专业“达人影视工作室”、“非凡多媒体工作室”等, 通过项目的承接模拟企业的运作, 让学生在校阶段就可以在挫折中成长, 为今后的顶岗与就业做好铺垫, 也让学生社团成为企业的小窗口, 成为今后学生自创业的“孵化”基地。“美商服装工作室”的负责人在毕业后的交流中, 阐述学校业余生活最大的收获就是承接了这个工作室的负责人, 让自己实现了从腼腆到善于与人交流、谈判的蜕变, 也为顶岗实习就业提供了一份自信。
3.4 跟踪顶岗实习, 及时排除阻力
通过在校阶段的铺垫, 学生踏上顶岗实习单位, 学校要充分发挥校内外双导师的作用, 监控顶岗实习阶段的过程, 对于学生中出现的思想问题要及时疏通, 多鼓励学生, 多激发学生, 提高耐挫能力, 让学生从基层做起, 不要好高骛远, 学会正确分析自身, 培养吃苦耐劳的精神, 培养先就业后择业的观念, 通过企业真实环境夯实自身的专业基础。要真正让学生感受到顶岗实习只是将课堂搬到了企业, 企业的师傅、学校的教师是他们工作中的坚强保障, 经过这个阶段的磨合, 学生都能找到发挥自己强项的舞台。监控整个顶岗实习阶段, 走入学生内心世界, 相信一切阻力均会迎刃而解。
4 结语
艺术设计专业学生的顶岗实习阶段会面临多种问题, 对于学校教育而言要多归纳、多梳理, 成为今后学生踏入社会的良药。同时通过企业的技术人员、校友的亲身经历等多途径教育以及校内外企业环境的创设, 让学生提前了解社会, 做好充分的准备工作, 从而培养学生的耐挫能力与自信能力。在专业技能上精益求精, 面对激烈的就业竞争市场学生也能在企业中游刃有余。
参考文献
[1]张柳烟.高职毕业生就业思想现状分析[J].学理论, 2010, (22) .
[2]李琼.高职高专院校毕业生就业思想现状分析[J].太原城市职业技术学院学报, 2010, (7) , 108.
[3]刘宏国.大学生思想现状分析及教育对策研究[J].改革与开放, 2010, (5) .
3.广告设计与制作专业学生顶岗实习的计划 篇三
顶岗实习的主要目的是希望学生通过顶岗实习把理论知识应用于实践,并在顶岗实习中体验校外的真实工作氛围,缩短就业的适应期。通过顶岗实习,学生可以亲身参与企业单位的生产经营活动,感受企业的运作管理,从而有助于学生进一步了解、熟悉专业的工作环境及具体的岗位职责;有助于学生通过亲身实践将课堂所学与实际应用相结合,进一步培养学生的职业技能和综合应用能力,缩短学生走上工作岗位的适应期。合理的顶岗实习安排能够将校内教学与企业学习相结合,达到技能型人才培养的目的。
目前,顶岗实习仍然面临诸多问题,主要是学生的岗位适应能力不强,这种现象是由于受到学校、个人因素和实习单位的综合影响。
一、主要问题
1.顶岗实习呈现放任状态
多数高职院校的顶岗实习安排是“先校内学习,后企业顶岗实习,再就业”。这样安排,能够使学生提前走上社会,体验真实的工作环境,但是,这样安排亦会产生很多弊端:一方面,若学生在校学习时间过短,不利于学生把最好的学习效果发挥在工作岗位上;另一方面也无助于学生校内阶段的学习,因为很多学生在入学后的前两年学习目标不够明确,大三在外工作一段时间后,目标开始明确,但却没有了在校集中学习的机会。学生顶岗实习远离学校,也必将带来一系列的管理以及成绩评定等问题。顶岗实习的学生面临着学校与实习单位的双重管理,这是新的管理问题;成绩评定亦面临着与学校与实习单位的双重评定。学生顶岗实习结束后,其实习成绩以简单的總结报告或答辩成绩反映。这样会导致指导教师只根据报告和对学生实习表现的印象作出评定,而难以科学客观地实现职业能力测评的目标。
2.实习单位岗位分配不对口
商务日语专业的工作岗位大致可以划分为:行政文秘,日语培训担当,日语笔译,口译,现场翻译,外贸助理,日本客户担当,日语翻译国际贸易,日语教师等。这些岗位对人才的要求首先为日语达到国际水平考试2级以上,具备良好的中外文功底;其次为良好的沟通能力和团队合作能力。商务日语专业培养的人才必须具备较高的语言应用能力才能适应目前商务日语岗位的需求,这意味着商务日语专业在培养人才方面必须注重学生日语技能的培养。
高职商务日语专业的学生日语技能方面与本科日语学生有较大的差距,接收单位面对顶岗实习的学生,会根据学生不同的内在、外在条件,将学生分配到不同的岗位。商务日语专业的学生并不能保证实习岗位与所学专业完全对口。学生到单位后若感到自己所学的专业与从事的工作不对口或者不完全对口,将认为是在白白浪费时间,发挥不了顶岗实习的作用。商务日语专业的学生在行政文秘、技术部门等岗位实习,工作起来并不轻松,学生会产生失落感。部分学生因为难以适应工作环境,不擅长处理工作关系,专业技能不过硬,心里会觉得委屈,有的甚至擅自离开实习单位,使学校和实习单位蒙受损失。这些都是在实习单位岗位分配时出现的问题。
3.学生自身素质欠缺
学生顶岗实习后感到自己所学的专业与从事的工作不对口或者不完全对口,认为是在白白浪费时间,发挥不了顶岗实习的作用,从而消极对待顶岗实习。学生因为专业不对口不能正确对待工作中的挫折与问题。部分高职生岗位适应能力不强,不能正确认识自己,正确面对理想与现实的差距。学生有较强的依赖心理,工作遇到困难时,首先想到的不是自己如何解决问题,而是打电话向家长、教师求救,日常实习往往缺乏主动性,自由散漫。学生从家庭到学校的主角地位一下转换成了配角位置,他们从备受呵护的孩子,变成了社会职员。这种心理上的不平衡感时时压迫着他们,有时会令其有不堪重负之感。一些学生不顾学校与企业的双重管理而擅自离开实习岗位,从而导致了顶岗学生达不到实习目的,也使得他们在学校与实习单位形成了不好的印象。
二、提高顶岗实习质量的对策
工作单位对于商务日语人才的要求,集中体现于:日语达到较高级别,一般为国际日语水平考试2级,读写流利,具备职业人的基本条件;具有良好的沟通能力和团队合作能力;具有工作热情,能适应工作压力,及时了解市场的新变化和客户的需求。具体工作内容为:海外市场客户关系开发与拓展,建立、维护和管理客户资源,公司网络推广的客户跟踪、接单、收汇,配合跟单员的工作等。提高商务日语专业学生的顶岗实习质量,需要在学生培养方面做足功课。
1.加强商务日语专业学生的日语技能培养
商务日语是建立在语言学基础上的应用型交叉学科,是在经贸、投资等商务领域中的语言应用,它应当主要培养学生的三种技能:语言交流技能、商务技能及跨文化沟通技能。
在国际商务活动中,为了克服语言障碍,公司往往会雇用译员来传递信息。商务日语人才工作适用面比较广,但在短时间内达到较高的翻译水平还是比较困难的。需要通过在校期间对学生的系统培养,使其日语水平达到符合的要求。一位合格的国际商务工作者不仅要具备非凡的外语能力,更需要有准确无误的表达和传递信息的能力,而正规教育在这些能力培养中起着非常关键的作用。日资企业为了在内部营造和谐气氛,一般会要求职员认知并认同公司的多元文化,这就要求职员应具备一定的跨文化沟通能力。既通晓对方语言又熟知商务知识,并具备跨文化沟通能力的人才,将是日资企业的急需人才。
2.改革课程结构,提高学生的综合素养
教师要以提升学生就业能力的角度来研究日语教学课程,要在课堂教学和顶岗实习的指导中激发注重学生的独立工作能力。
通过做好学生的心理辅导工作,使学生对自身和专业有清晰的认识,对今后所要从事的工作有基本的了解,从而做好实习心理准备,以积极健康的心态迎接挑战,融入到企业的工作环境中。在日常的教学和活动中,加强对学生的抗挫折教育,以增强学生对困难的承受力,增加对环境的适应能力。
通过对学生的职业生涯教育,帮助学生树立正确的择业观,使学生从一开始对自己的职业生涯就有一定的规划,并在今后不断地加以修正。通过系统的、有针对性的指导,培养和发展学生的就业素质,使之具有自主择业、自主创业的基本素质,这样不仅在很大程度上帮助学生在选择岗位时避免盲目性,而且使得学生具备一定的抗风险能力,成为一名综合素质较高、办事能力较强,注重全面发展,对自己的未来有规划的学生。
3.加强对学生顶岗实习的管理
安排学生顶岗实习,将牵扯到学校、实习单位与学生三方的责任,首先应界定好学校指导教师、实习单位指导教师与学生的职责,最有效的做法是签订三方协议。这样做,有利于增强相关人员的责任心,确保顶岗实习环节的质量。谈到顶岗学生的管理,离不开学校指导教师的付出。学生与学校有着深厚的感情基础,学生虽离校实习,但遇到困难会首先向学校求援。这样,学校指导教师对实习学生的管理就显得更为重要。
高职院校的教师多为“双师型”高级人才。从事外语专业教学的教师一方面让学生打下了坚实的语言基础,同时也指导学生获得了相关的专业知识,为保证学生顶岗实习的顺利开展奠定了坚实的基础。既要满足用人单位的需求,又要让学生得到高质量的培养是顶岗实习所要达到的目的,所以必须加强监督和指导,加大管理的力度。对于在外地实习的同学可以通过发邮件等通讯方式进行检查和指导,利用信息化网络平台指导和考核学生的顶岗实习工作。有条件的学校应安排指导教师定期对学生所在的实习单位进行企业走访,深入到他们工作的第一线,了解他们在企业的工作情况和实习需求,及时加强与企业的沟通,解决实习中出现的问题。真正做到重视学生的顶岗实习,培养高素质的商务日语人才。
4.建立顶岗实习基地
针对商务日语专业的岗位分配情况,需要建立起若干个顶岗实习基地,为专业学生进行顶岗实习提供较为合理稳定的实习岗位,通过与专业较为对口的企业加强联系和沟通,签订长期的合作协议,为学生提供顶岗实习保障,有助于增强学生的行业认同感和工作信心。也能确保学校长久地为企业提供素质优秀的日语复合人才。在大力拓展校外实习基地的同时,还可以在企业的资助下建设好校内模拟实训室或多功能综合性的实验室,以满足学生提高实践技能水平的需要。
总之,顶岗实习目前已成为高职院校培养人才的重要环节之一,对高职院校顶岗实习的探讨已有诸多研究成果,但还存在一些问题,比如,如何合理地评价考核顶岗实习的效果等还有待于进一步的研究。
本文为山东省职业教育与成人教育科研“十一五”规划2010年度课题立项,项目编号:2010zcj220。
(作者单位:山东服装职业学院)
4.烹饪专业顶岗实习计划 篇四
为了进一步贯彻落实国家关于高职高专人才培养的有关文件精神,主动适应社会发展对烹饪专业人才培养的要求,以就业为导向、面向市场,切实加强校企合作、工学结合,提高学生综合素质、动手能力,缩短学生走上工作岗位的适应期,全面提高我校人才培养质量。根据教学计划安排,特制定烹饪专业学生毕业顶岗实习教学计划:
一、实习目的顶岗实习是指学生根据学校教学计划的要求,在规定的教学时限内,按照学校实习教学计划的安排,在企事业单位(饭店)相关实践岗位上进行的实践学习活动。学生顶岗实习是学校教育的一个极为重要的实践性教学环节,通过实习,使学生走向社会,接触本专业工作,拓宽知识面,增强感性认识,培养、锻炼学生综合运用所学的专业知识和基本技能,去独立分析和解决实际问题的能力,把理论和实践结合起来,提高实践动手能力;培养学生热爱劳动、不怕苦、不怕累的工作作风;培养、锻炼学生交流、沟通能力和团队精神,实现学生由学校向社会的转变。同时可以检验教学效果,为进一步提高教育教学质量,培养合格人才积累经验。通过生产实习主要培养学生的以下能力:
1、培养学生良好的职业道德和吃苦耐劳精神;
2、培养学生综合运用知识解决实际问题的能力,培养实事求是、严肃认真的科学工作态度;
3、强化学生动手能力,提高学生专业技能,以求接近零距离上岗之目的;
4、增加学生对饭店企业的全面了解,丰富学生社会实际经验,提高学生综合素质。
二、生产实习的组织机构
招生就业处
应用技术系
成员:企业相关工作人员
三、顶岗实习时间与地点
时间:第三学年
地点:待定
四、指导教师安排
(一)人员安排:
校内指导教师为:任课教师。
校外指导教师为:企业相关工作人员及班主任。
(二)职责:
1、由我系和实习单位分别指派实习指导教师,负责对学生实习过程及撰写实习报告的指导、审阅及成绩评定等工作。我系指导教师须根据本次实习特点,制订实习教学计划。顶岗实习开始前指导教师要与所分配指导的学生集中见面,布置任务及要求,明确上交资料时间和双方联系方式,实习期间,指导教师要按照学校要求做好学生实习期间的指导与管理工作。
2、班主任负责做好学生的思想教育工作,并敦促学生完成顶岗实习任务和相关资料;负责将学校有关文件精神或通知及时传达到学生;负责配合顶岗实习领导小组和指导教师进行顶岗实习指导巡查工作;负责与就业处及时做好顶岗实习学生的就业工作,统计就业情况。
五、学生顶岗实习的任务与要求
1、学生要服从校内外指导教师的安排,完成学院及指导教师安排的工作任务,并在学校规定的时间内离校。未办理规定手续而私自离校者,其实习成绩视为不合格,由此造成的一切后果自负。
2、学生到校外企业进行顶岗实习,应遵守企业有关规章制度,服从企业顶岗实习岗位安排,按时保质保量完成岗位工作任务。
3、顶岗实习期间学生应随时与指导教师保持联系。
4、实习结束按时完成生产实习报告(对顶岗实习岗位工作的认识、态度和表现、主要工作内容及完成情况、主要收获和教训等。不少于3000字)的撰写工作。
5、学生在顶岗实习期间不得中途退出。未经批准擅自离开实习单位的,学校将按相关规定给予处分,实习成绩按不及格记,并不再提供顶岗实习机会。
6、严守操作规程,增强安全意识,注意人身安全。由于违反工作纪律和操作规程等个人原因出现人身安全问题,由实习学生自己承担责任。
7、认真履行岗位职责,虚心学习,搞好与实习单位的关系,注意维护学校和实习单位的集体荣誉。
8、学生顶岗实习结束,按时返校。
六、成绩考核
根据学生顶岗实习资料及实习表现按百分制综合评定其毕业生产实习成绩。其中,《顶岗实习报告》占20%,《实习周记》及实习单位鉴定占60%,学生联系指导教师并汇报工作情况占20%。
七、附件
顶岗实习报告要求
1、顶岗实习报告要按时独立完成。顶岗实习报告是衡量实习效果和评定成绩的重要依据,在指导教师指导下完成。一旦发现由他人代写或抄袭他人的实习报告,按不及格论处。
2、顶岗实习报告内容要求:
(1)简述实习单位的基本情况。
(2)概述参加实习和完成任务的基本情况。
(3)详述个人完成的主要工作和取得的成绩,思想和业务上的收获和体会。
(4)企业对人才素质的要求及自己存在的差距。
3、顶岗实习报告要求:不少于3000 字。实习报告要层次分明,条理清楚,行文流畅,符合逻辑,文字简练。
4、实习报告格式要求:排版打印。
一级标题:宋体,小二号字,加粗;
二级标题:宋体,4 号字,加粗;
三级标题:宋体,小4号字,加粗;
5.广告设计与制作专业学生顶岗实习的计划 篇五
总结范文
烹饪工艺与营养专业学生顶岗实习总结报告
系 别:食 品 科 学 系
姓 名:彭 凡
专 业 班 级:烹饪工艺与营养08级1班
为期六个月的实践工作,我非常重视,也很认真。因为我们平时只能从书本上学习理论知识,能有这样的实践机会,当然就格外珍惜,希望能够通过实践学习一些书本上学习不到的知识,积累实践经验,为以后参加工作打下基础。
由于缺乏实践经验,我对酒店的管理模式了解的不时很多,认识不深。为了能够更快适应环境,更好的锻炼自己,我特别注重加强专业知识的学习,坚持“向同事学,向书本学”的思路,不断提高自己的工作责任心,以求锻炼和弥补自身知识结构的欠缺和阅历短浅的受限。“三人行,必有我师”,企业中的每一位同事都是我的老师,他们丰富的经验是一笔宝贵的财富,是我不断学习的源泉。为此,我积极向身边的同事和前辈们请教,虚心吸取他们的宝贵经验,以他们的工作思路、言行举止、工作程序和工作方法为榜样,规范和纠正自己方法、思路上的缺陷。另外一方面,通过系统的学习,努力掌握酒店的主旨核心,熟悉工作流程。
这次实习让我发现,理论与实践的差距:刚踏入社会的我跃跃欲试,大有气吞山河之势,因为我平时学的之势终于可以派上用场了。但后来实践发现我所学的理论,没有融入酒店。学校主要是通过学习,掌握观察问题、分析问题、解决问题的思路和方法。走进酒店我才发现我对环境的的变化和酒店实际的需求跟不上,所以我感觉办起事来时举步维艰。这次实习是我更深的认清了自己的不足和优点。
一、实习基本情况 我在北京市海淀区找到一个酒店,店名叫金品轩海鲜名店,通过应聘我加了这个大家庭。
在这里我进行了为期五个月的实习工作,担任传菜部部长一职。截止到xx年6月22日我的实习工作时间结束。
二、实习单位概况
金品轩海鲜名店,隶属于珠海卓凡实业集团有限公司。是一所集娱乐、康体会所为一体 的大型餐饮企业,酒店建筑面积一万平方米,餐厅面积八千平方米,可同时容纳一千名宾客用餐。
三、实习目的 在学习中做事。任何事情都有它的专业规律,任何人都有其独特比较优势;养成一个号 的习惯才能不断进步,踏实肯干才能表现专业。学前的实习为我们在步入社会能有一个好的心态和实力。学前实习是为了让我们加深对职业和行业的了解,确认喜欢 擅长的职业,以确定自己喜欢的工作,在以后毕业找工作就可以把它作为目标职业。反之就要寻找新的工作方向;人们常说,大学就是个象牙塔。确实,学校与职场、学习与工作、学生与员工之间存在着巨大的差异。在角色的教化过程中,人们的观点、行为方式、心里等方面都要做适当的调整。而实习提供了一个机会,让我接触到真实的职场。有了实习的经验,以后毕业工作时就可以更快、更好地融入新的环境,完成学生向职场人士的转换;同时学前实习也可以增强找工作时的竞争优势。这就是我这五个月的实习目的,在这次实习中让我的心态和能力提升了很多。
四、实习内容 五个月的实习瞬息而过,这五个月来,我一直把认识并融入酒店团队为要求。学习拉近
距离、融入团队的最好方法。五个月的时间里,在领导和同事们的指导下,向行业学习知识,向前辈请教经验,向同事传授工作技巧,正是在这个过程中,认识到自己的弱处和不足,也深刻体会到了团队的力量和魅力。
来金品轩实习期间,心境有时还显浮躁,做事偶尔还有粗心但是通过领导的开导和同事的提醒。我都及时的改变着自己。
在才来到酒店时人生地不熟的时候,我努力的去拉近同事之间的距离和感情,通过努力我得到了同事们和领导的赞同,很荣幸的当上了部长。
在初当部长的时候,我有一段时间我不知道该怎么去跟以前的同事进行交流了,也不知道在领导面前我该怎么说话。那一段时间是我最难熬的时段,同事都不跟我说话,不会的东西也不敢去问领导,我无助的徘徊着。有一次,领导跟我说了一些话让我找到了前进的路,他说:“你站在这个位置,是大家对你的认同,同时也说明这个时候你开始背负着一些责任。”
“责任”当时听到这一个词的时候,我突然知道自己该干什么了,在那时我认识到作为一个管理者该干什么了,我和同事们又恢复到以前的欢歌笑语中,在自己遇到困难的时候我在也不时那么的无助了。
向他说的,当背负责任的时候就要做些什么,我深深的理解了做的越多错的越多的道理,我也做错过,也受到过处罚,我没有气馁,更加努力的做好我的工作。
呆的时间越久,了解的越多。我了解到不时自己做好了,我了解到了作为一个管理者最本质的做用,为下属创造更好的工作环境,为酒店更好的管理人员。
五、实习心得体会 在这次实习中让我觉得。要作为一名合格的酒店管理层人员,首要条件就是成为一个部
门的骨干。对我来说,首要任务是要学习、熟练掌握业务知识,始终如一的积极的工作态度、高度的责任感和只争朝夕的精神投入到工作中;要在加强业务知识学习的同时,踏踏实实的做好本职工作,戒骄戒躁,争取在自己的工作岗位上作出优异的成绩。在做人的态度上要扬长避短,不断完善自己。要正确的认识自己,在工作中不但要发扬自己的优点,还要客观地面对自己的不足之处,更近一步注重锻炼自己的应变能力、协调能力、组织能力以及创造能力,不断在工作中学习进取。
这次实习对我的影响
一要有爱心:爱职业,爱员工,敬重领导。二要有责任心:认真做好工作中的每一件“小事”。工作事无巨细,事事重要,事事都是责任。三要能力精益求精:时时、事事寻求公正,精通本职工作,最求人与事的最佳结合点。四要有探索、创新、团结、协调、服从、自律、健康等现代意识。五要树立诚信观念。诚信乃做人做事之本。
要想成为一个好的管理者,应该具备以下方面的素质:
具备公正、忠信、坚定勇敢的意志力。具备广博的社会科学知识 具备实现有效领导的能力 总结实际工作中的经验和自己的不足,密切关注和了解现在最新的管理理念,为以后即将从事的工作打下坚实的基础,走向工作岗位时,能够让自己成为名副其实的专业人才,在大浪淘沙中找到自己的立足之地,让自己的所学为社会做出自己应有的贡献。
六、意见建议 在激烈的现代化中,如果没有新的思路,就很难发展,通过不断的自我否定、自我超越,使自己立于不败之地。
6.工程造价专业顶岗实习计划 篇六
本人将于2015年9月底至2016年5月在该单位顶岗实习,实习内容分为综合素质培训与专业技能训练两个部分:
1、综合素质培训方面主要包括:
调查了解企业的管理理念和方法、企业基层员工的基本岗位要素、企业的人事制度与提升发展规律、岗位实习与所学课程的接合程度分析及意见、在岗位实习过程中,对自身素质的自我考核,已经具备了哪些工作岗位相适应基本素质与技能,还存在哪些不足。
2、专业技能训练方面主要包括:
1)分析设计资料,了解工程概况,进行调查研究
充分了解工程概况,熟悉施工对象的特点,全面理解设计意图,进行调查研究,对实习工程项目做到心中有数。
2)单位工程、分部工程的施工项目管理工作
⑴ 参与编制施工方案,并独立完成部分工作。当已有施工方案时,可通过熟悉方案并结合现场实际提出个人见解。
⑵ 参与编制工程施工进度计划和施工平面布置图,当已有此两种资料时,可通过了解施工部署,熟悉施工方案、方法及工艺流程等,了解施工组织计划的执行情况及对现场管理工作提出个人观点。
⑶ 完成分项工程施工组织管理工作。⑷ 参加或熟悉施工预算的编制工作。
⑸ 参加施工项目工程结算,决算及合同管理的具体工作。
3)学习工艺流程中主要机具设备及用途、质量检验评定标准,试验检测方法以及本人提出的合理化建议及设想等。
4)了解施工单位的组织管理系统,各部门的职能和相互关系,了解施工项目经理部的组成,了解各级技术人员的职责与业务范围。
5)了解新技术、新工艺、新材料及现代施工管理方法等的应用,了解施工与管理的新规范。
6)参与现场组织的图纸会审、技术交流、学术讨论会、工作例会、技术革新、现场的质量检查与安全管理等。
7.广告设计与制作专业学生顶岗实习的计划 篇七
“工学结合”模式下顶岗实习的组织形式
区域经济和学院财力等因素, 限制了校内实训基地的建设规模。而阜阳市具有大型酿酒、食品企业几十家, 同时储备了大批优秀的专业技术人才。学院便从校企合作、工学结合入手, 充分利用社会资源, 以阜阳金种子酿酒有限公司、华润雪花啤酒 (阜阳) 有限公司、雨润食品集团有限公司和阜阳市质监所四大校外实训基地为依托, 实施了三阶段“工学结合”模式下的顶岗实习教学。
第一阶段暑期认知顶岗实习酿酒和食品企业有“淡季”和“旺季”之分, 如啤酒企业, 7~8月份为生产和消费高峰期, 此时需要大量的人力, 企业参与校企合作的积极性会很高。从2004级微生物技术专业开始, 学院将第四学期之后的暑假定为认知顶岗实习期, 先后与华润雪花啤酒 (阜阳) 有限公司、阜阳福润食品有限公司等企业合作。此时, 学生仅仅完成了专业基础课程的学习, 只能从事技术要求不高的岗位工作。学生暑期顶岗实习获得的感性认识为以后的专业学习提供了铺垫。此外, 利用为期较长的暑假深入企业生产一线, 熟悉企业运作, 感受企业管理, 体会企业文化, 对高职学生树立班组管理意识具有重要意义。
第二阶段单项技能顶岗实习传统的实践性环节和有限的校内实验实训条件, 很难保证学生有效地将专业知识转化为职业技能。学院结合微生物技术专业职业能力培养目标, 将该专业核心课程与专业核心技能整合成酒精与酒类生产技术、食品检测技术、食用菌生产技术、生化制药技术等单项技能模块, 模块实施突出岗位化。例如, 酒精与酒类生产技能模块, 由“双师型”教师、企业兼职教师在阜阳金种子酿酒有限公司生产车间进行集中顶岗实习式教学。教学内容围绕酒精、白酒、啤酒生产流程和真实岗位技能需求展开, 并把企业文化、企业精神融入教学中, 实现学习环境与真实生产岗位的“零距离”对接。学生在实际生产岗位上以“准员工”的身份进行生产实践。这种工学结合的单项技能顶岗实习, 不仅可让学生提前熟悉岗位工作过程, 获得相应职业岗位技能, 而且可培养学生的组织协调等能力, 促进学生综合素质的全面提高。
第三阶段“就岗就业”顶岗实习经过前两个阶段的顶岗实习, 学生熟悉了企业的生产工艺流程和管理方式, 有的学生甚至成为熟练的技术管理人才。每年11月份, 雨润食品集团、阜阳金种子酿酒有限公司、古井集团酒精分公司等企业会到学校联系“就岗就业”顶岗实习事宜。实习前, 学院选派指导教师赴企业精心挑选实习岗位, 保障“顶岗实习”的岗位与培养目标一致。经过3~6个月实习, 实习单位已经离不开这些学生, 于是便与他们签订就业协议书或劳动合同。这种“就岗就业”顶岗实习模式实现了“零距离”就业, 可帮助学生抢占就业先机。
“工学结合”模式下顶岗实习的质量保证
危险分析关键控制点 (HACCP) 体系是保证食品安全的预防性管理系统, 其有效性已为世界所公认。针对顶岗实习过程中存在校企沟通协调不够、管理不到位、效果难以考核等问题, 学院借鉴HACCP原理, 构建保证顶岗实习质量的预防性管理系统。首要任务是构建实践教学体系, 而构建实践教学体系的关键是建设实践教学基地, 特别是校外实践基地。
(一) 加强校企深度合作, 建设紧密型顶岗实习基地
顶岗实习需要企业的积极配合, 需要建立一批相对稳定的校外实习基地。目前, 在企业参与校企合作的积极性普遍不高的情况下, 应找准企业与学校的利益共同点, 将学校的人才优势与企业的资源优势有效结合, 探索多种校企合作模式, 建立稳定的实习基地。如定期邀请企业的生产经理到校座谈或开办讲座;在企业生产旺季需要大量人力时, 学校为企业提供学生, 企业为学生提供实训环境;学校与企业一起进行产品研发、宣传及科技攻关等。高职院校切实提高自身的教学质量, 为企业培养高质量的技能人才, 是校企合作最根本的保证。
(二) 构建“能力模块化、技能岗位化”的实践教学体系
微生物技术专业涉及行业较为广泛, 不仅包括一般发酵工业, 还涉及食品、医药、能源、农业、化工和环境保护等行业。学院尝试构建“能力模块化、技能岗位化”的实践教学体系。食品检测是食品生产的“眼睛”, 是微生物专业学生必不可少的核心技能。学院打破了传统的教学模式, 按职业技能鉴定标准和企业生产岗位规范制定教学大纲, 将《食品质量控制》、《仪器分析》、《微生物检测》等课程整合成食品检验技能模块。该模块涵盖发酵产品分析、生物制品分析、农产品质量检测等12个岗位。学院与阜阳市质监所等企事业合作开展“车间+检验室”的工学结合教学模式。学习本模块后, 学生达到相应工种的职业技能鉴定标准, 经过考试与鉴定, 获得食品检验工 (高级) 资格证, 有效实现了专业核心技能与职业岗位技能相吻合。
(三) 强化顶岗实习的过程管理
顶岗实习一般包括计划、实施、中期检查、总结四个环节。顶岗实习期间, 学生的真正身份是企业的“准员工”。校企双方共同对顶岗实习的全过程进行管理, 对各个环节进行全方位、多层次监控, 可确保学生实践能力的培养。
实行契约化管理通过协议明确学校、学生、企业各自的权利与义务。企业不仅与学校签订实习协议, 确保实习岗位对口, 而且与学生签订“临时用工合同”, 保障学生人身安全、劳动报酬等合法权益。学生也要与学校签订顶岗实习任务书, 并认真完成实习任务, 履行自己的岗位职责, 不得随意离岗, 避免给企业造成损失。学生履约的过程, 既是接受诚信教育的过程, 也是学习维权的过程。
实行双导师制针对顶岗实习企业的生产情况, 实施班组化管理。每个实习班组由6~10名实习生组成, 实施校内、校外指导教师双重管理。企业兼职指导教师以实习教学大纲为依据, 灵活运用案例教学、任务驱动教学、集中讲授等教学方法, 指导学生学中干、干中学, 实现工学一体。学校实习指导教师通过定期巡查以及网络、电话等方式了解学生的实习情况, 加强学生的思想教育并进行专业指导, 检查实习任务完成情况, 同时搞好与企业的沟通与交流。
严格顶岗实习的效果考核顶岗实习的效果考核不同于校内课程的考核。学校与企业要共同参与评价考核。经过不断实践和改革, 将顶岗实习的效果考核分成实习报告、巡查、实习答辩等三个过程。在顶岗生产实习期间, 要引导并督促每位学生认真填写《顶岗实习报告》, 内容包括对生产工艺、设备、岗位技术的掌握情况, 对企业管理的体会和想法等。顶岗实习考核小组对学生定期巡查, 对表现出色的学生加以表扬, 对不合格的学生给予通报批评。顶岗实习结束后, 所有参加实习的学生都要参加实习答辩。最后, 实习考核小组根据实习生在实习期间的具体表现、指导教师的评价、顶岗实习企业的评定和答辩成绩进行综合考核。考核合格者, 由学院和企业联合签发“工作经历证书”, 每次实习签发一份。
顶岗实习是高职院校有效推进“工学结合”人才培养模式的重要途径。实践证明, 实行工学结合、校企合作的顶岗实习符合高职教育的发展规律, 突出了学生实践能力的培养, 实现了学校、学生和企业的三方共赢。近几年“工学结合”模式下顶岗实习的实践, 使学院微生物技术专业学生的实践能力普遍提高, 缩短了学生从学校到工作岗位的适应期。一大批毕业生成为企业的技术骨干, 用人单位称赞他们“作风实、上岗快、留得住”。毕业生呈现供不应求的良好局面。即使在国际金融危机对大学生就业造成严重影响的今天, 很多上市企业仍一如既往地批量接受该专业实习生。
参考文献
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[5]方崇, 黎遗业.高职水利类专业“顶岗实习”面临的问题与对策[J].科技信息 (学术研究) , 2007, (2) .
8.广告设计与制作专业学生顶岗实习的计划 篇八
一、实习目的与要求
1、实习目的专业实习是人才培养方案中的重要组成部分,是理论联系实际的重要实践教学环节,是技术应用能力综合训练和提高的重要阶段。实习的主要目的是使学生熟悉企业的组织及整体运作模式,掌握数控编程、加工操作、设备安装调试和维修工作与专业技能;开阔学生视野,丰富学生的知识结构,培养良好的职业素质与团队精神,进一步提高学生分析问题和解决问题的能力。为培养适应企事业需要的应用型技术人才奠定坚实的基础。
2、实习要求
(1)了解工厂的生产组织和产品数控加工程序,学习车间的生产管理及一线工程技术人员的专业技能和职业素质。了解企业安全生产的要求。
(2)了解企业的生产技术、企业组织、企业管理的一般情况;
(3)适应实际工作岗位,初步认识岗位的性质、职责和工作内容;
(4)巩固、提高所学专业知识,提高实际动手能力;
(5)培养分析问题和解决问题的能力,能对某些技术问题提出自己的见解;
(6)增强实践观念、劳动观念,向工人、技术人员、管理人员学习,提高组织工作能力和处理人际关系的能力和团结协作精神;
(7)养成认真负责的工作态度,爱岗敬业;
(8)熟悉工厂的生产、生活环境,了解各项管理制度,增强职业意识和劳动观念,提高实践动手能力;
(9)搜集必要的资料,独立完成实习报告。
二、实习安排及主要内容
1、实习安排
实习时间:第五学期
实习专业:12级数控技术应用专业
实习岗位:市大河机床厂
2、实习内容
(1)了解企业历史、生产现状及发展远景等,掌握企业的产品结构及在市场的地位;
(2)熟悉零件数控加工工艺,分析、解决数控加工中的常见技术问题;
(3)了解企业数控加工的生产和质量管理过程,加工工艺实施、数控设备日常管理和加工质量检测。
(4)了解数控加工设备的工作原理、熟悉数控机床的基本结构,具有数控加工的基本知识,掌握数控机床的操作与日常维护保养。
(5)掌握产品的工艺流程及各生产环节操作注意事项;
(6)了解车间布局,掌握设备操作流程;
(7)分析车间的质量控制点,提出提高产品质量的合理化建议;
三、考核内容与方式
成绩评定按四级分计(优、良、及格、不及格),其中实习纪律、出勤等占30%;实习笔记占30%;实习报告占40%。
评定标准如下:
1.优秀能很好地完成实习任务,达到实习大纲规定的全部要求,实习报告能对实习内容进行全面、系统的总结,并能运用学过的理论知识对某些问题加以分析,实习报告格式规范。严格遵守实习纪律,不缺勤。实习笔记很认真,内容详细而全面。实习态度积极主动、认真勤奋。
2.良好能完成实习任务,达到实习大纲规定的主要要求,实习报告能对实习内容进行比较全面的总结,考核时能正确回答主要问题。实习笔记比较认真,内容较为全面。实习态度端正,实习期间无违纪行为。
4.及格实习态度基本端正,完成了实习的主要任务,能够完成实习报告,内容基本正确,但不够完整、系统。实习笔记能记录主要内容,但不够全面、系统。考核中能回答主要问题。实习中虽然有轻微的违纪行为,但能够深刻认识,并及时纠正。
5.不及格凡属下列情况之一者,实习成绩以“不及格”论。(必须重修)
(1)未达到实习大纲中的基本要求,实习报告及实习笔记马虎潦草或有明显错误者;
(2)实习期间无故旷课或参加实习不足总时间的2/3者;
9.09级数控技术专业顶岗实习计划 篇九
09级数控技术专业
顶岗实习计划
一、实习目的与要求
1.实习目的顶岗实习是数控技术专业的必修课,是在完成本专业基础课和专业课的学习之后,综合运用知识的重要的实践性教学环节,是数控专业必修的实践课程。通过到企业生产环节进行实习,加强对企业及其管理业务的了解,将学到的知识与实际相结合,运用已学的专业理论知识对实习单位的各项业务进行初步分析,善于观察和分析对比,找到其合理和不足之处。灵活运用所学专业知识,在实践中发现并提炼问题,提出解决问题的思路和方法,提高分析问题及解决问题的能力,为就业提供一定的机会和经验。甚至通过实习,自己的努力,有可能签订就业协议。因此校外顶岗实习是对学生综合能力的一次全面检验和提高过程。
2.实习要求
(1)实习之前要认真学习专业知识,巩固实验、实践技能;
(2)实习期间要理论联系实际,善于观察问题、分析问题、解决问题,以认真求实的精神,虚心向技术人员、工人师傅学习请教,向实践学习;
(3认真接受安全教育并严格遵守,注意遵守劳动纪律;
(4)服从实习指导老师或企业师傅的安排,严格遵守实习纪律;
(5)不怕吃苦,不怕累,有思维,有创新,对每一个工艺过程都要认真操作,不耻下问;
(6)认真完成实习笔记、实习报告等内容。
二、实习主要内容及组织形式
1.实习内容
(1)了解企业历史、生产现状及发展远景等,掌握企业的产品结构及在市场的地位;
(2)熟悉零件数控加工工艺,分析、解决数控加工中的常见技术问题;
(3)了解企业数控加工的生产和质量管理过程,加工工艺实施、数控设备日常管理和加工质量检测。
(4)了解数控加工设备的工作原理、熟悉数控机床的基本结构,具有数控加工的基本知识,掌握数控机床的操作与日常维护保养。
(5)掌握产品的工艺流程及各生产环节操作注意事项;
(6)了解车间布局,掌握设备操作流程;
(7)分析车间的质量控制点,提出提高产品质量的合理化建议;
(8)了解企业的营销理念及科研开发状况;
2.实习组织形式
采取下企业(实习基地)顶岗实习方式,统一管理,学校安排指导老师到实习基地跟踪指导。指导老师:林邦怀(班主任)电话:***,主要负责09数控1班的下企业带教实习;徐卯(班主任)电话:***,主要负责09数控2班的下企业带教实习。时间安排:2011年6月——2012年5月。
三、实习程序及时间分配
1.顶岗实习动员工作(2011年4月25月)地点:学校操场
在实习前,做好学生思想动员工作,强调顶岗实习的特殊性和重要性;说明实习的注意事项。
2、办理顶岗实习手续(2011年6月27月)。
填写《广东省华侨职业技术学校学生顶岗实习申请表》,以及签订《广东省华侨职业技术学校学生顶岗实习协议书》。熟悉离校须知,办理离校手续。
3.正式顶岗实习阶段(2011年6月——2012年5月)
(1)由实习单位安排工作,在实习期间,无论在哪个岗位,都要在指导老师或车间师傅的具体指导下认真虚心学习,细致观察了解,学习岗位的操作技能,征得同意可独立开展工作。
(2)每天必须将实习内容做详细记录,认真细致、实事求是地记好每天的实习笔记,形成周记。实习笔记主要记载实习情况、心得和发现的问题,作为实习结束后撰写实习报告的重要参考资料。
(3)学校将指定指导老师跟踪指导整个实习过程,定时和不定时到企业单位了解实习情况。
(4)学生至少每两周向指导老师汇报在企业实习情况,有困难和问题及时联系老师进行协商解决。可通过电话,邮件、QQ等通信方式。
4.实习总结及完成实习报告(2012年5月1日前)
学生应按要求填写相关表格,整理好资料、图纸、报告提纲,主要内容包括:
(1)实习单位的概况;
(2)实习部门或车间的生产流程、生产设备和产品质量控制要点的论述;
(3)实习经过、心得体会和主要收获;
(4)对企业的生产经营管理、科研开发等提出自己的见解和合理化建议;
(5)通过实习对学校开设的课程提出改进意见和建议。
四、考核内容与方式
成绩评定按四级分计(优、良、及格、不及格),其中实习纪律、出勤等占30%;实习笔记占30%;实习报告占40%。
评定标准如下:
1.优秀能很好地完成实习任务,达到实习大纲规定的全部要求,实习报告能对实习内容进行全面、系统的总结,并能运用学过的理论知识对某些问题加以分析,实习报告格式规范。严格遵守实习纪律,不缺勤。实习笔记很认真,内容详细而全面。实习态度积极主动、认真勤奋。
2.良好能完成实习任务,达到实习大纲规定的主要要求,实习报告能对实习内容进行比较全面的总结,考核时能正确回答主要问题。实习笔记比较认真,内容较为全面。实习态度端正,实习期间无违纪行为。
4.及格实习态度基本端正,完成了实习的主要任务,达到实习大纲中规定的基本要求,能够完成实习报告,内容基本正确,但不够完整、系统。实习笔记能记录主要内容,但不够全面、系统。考核中能回答主要问题。实习中虽然有轻微的违纪行为,但能够深刻认识,并及时纠正。
5.不及格凡属下列情况之一者,实习成绩以“不及格”论。(必须重修)
(1)未达到实习大纲中的基本要求,实习报告及实习笔记马虎潦草或有明显错误者;
(2)实习期间无故旷课或参加实习不足总时间的2/3者;
(3)严重损害学校声誉、影响工厂与学校关系、打架斗殴者或严重违法乱纪,触犯刑法者。
五、五、实习结束上交资料及要求
1、实习结束,必须将顶岗实习手册(包括实习鉴定表和实习报告)于2012年5月1日前交实习
指导老师处,便于评定实习成绩,否则影响毕业。
2、实习报告要求有:实习单位概况、实习内容及实习收获和成果等。实习报告内容应真实充实,字数不少于1500字。实习报告必须用统一格式来手写,不能打印,不能交电子版。
3、顶岗实习鉴定表内容要完整,必须有单位意见、评价和盖章,否则实习成绩以零分记。
广东省华侨职业技术学校
机电教研室
10.广告设计与制作专业学生顶岗实习的计划 篇十
一、职业素养的内涵
职业素养是指从业人员在职业过程中所表现出了的综合素养, 包的内容非常丰富。职业素养主要包括职业道德, 职业技能, 职业行为, 职业作风和职业意识, 职业精神等, 职业素养是人的综合素养的重要组成部分。对学生而言, 提高他们的职业素养, 对于学生未来有效就业, 创业都有积极的作用, 因此, 在21世纪, 我国高校教育要能够把培养学生职业素养作为教育的重要目标, 通过有效的措施, 培养具有较高素养的职业人才。
在新形势下, 相关研究人员根据时代需要对职业的素养的内涵有进行了深入的拓展, 一些专家认为, 基于现代人才培养需要, 现代人才所需要具备的职业素养还应该包括积极进取的探索创新精神, 良好的思想道德品质, 促进人类发展的责任意识, 能够适应各种复杂环境的适应能力, 现代人才需要具备扎实的基础知识和基本技能, 具有适应社会变化的适应能力科技领域不断发展的学习能力, 具有自己的个性和特长, 具有与人和谐相处的能力和素养。因此, 通过以上分析, 我们知道新时代的对人才的职业素养要求是很高的。传统教育模式是难以适应人才培养的新要求的, 学生职业素养的有效培养, 必须要依靠顶岗实习人才培养模式。
二、经管类专业顶岗实习过程培养学生职业素养的思路
顶岗实习是学校与企业联合进行人才培养的一种人才培养模式, 学校与企业联合制定学生实践学习计划, 安排学生的实践学习内容任务。在顶岗实习人才培养模式下, 学生可以到企业相关岗位中进行实践学习, 掌握实际技能, 发展职业能力。另外, 学校与企业签订用人合同, 在学生毕业后可以到企业中就业。顶岗实习人才培养模式是高校推进工学结合人才培养模式的重要形式, 也是培养高技能应用型人才, 培养具有较高水平的职业素养人才的最佳途径。对于经管类专业教学而言, 培养学生的职业素养, 需要加强顶岗实习教育与管理, 需要完善顶岗实习育人过程和环节, 这样, 才能充分发挥顶岗实习人才培养模式的育人功用, 确保经管类专业高质量人的有效培养。
1. 规范顶岗实习中职业素养教育工作的各项管理制度
规范顶岗实习中的各项管理制度, 是推进顶岗实习育人模式有效发展的重要举措。规范顶岗实习各项管理制度, 学校和企业需要联合对各项管理制度进行研究。研究顶岗实习管理制度中存在的问题, 主要是针对顶岗实习期间学生管理制度方面的问题。学校和企业要努力制定、完善的学生管理制度, 这是对学生进行有效管理的保障基础, 也是学生实习效果的重要保障举措。另外, 需要规范顶岗实习中的各种培训制度, 规范相关人员, 包括学校与企业各方参与顶岗实习培训人员的管理制度, 通过制度对相关人员的培训活动进行有效的管理, 有效保障学生顶岗实习学习培训的质量。在课程管理中, 在顶岗前, 学校要制定出严格的学生课程学习计划;在顶岗中, 要能够对学生学习实践活动进行有效的监督的;在顶岗实习后, 要建立完善的质量反馈系统, 对学生的实习效果进行评价和反馈, 要能够按照课程标准给予薪酬管理, 完善学生顶岗实习期间的薪酬结算制度, 保障学生的实习的积极性和顶岗实习相关教师和指导人员的工作积极性, 要能够通过完善顶岗实习中的各项管理制度, 有效保障学生顶岗实习的质量, 为学生职业素养的培养提供制度保障。
2. 规范顶岗实习指导工作
在顶岗实习中, 影响学生职业素养培养的重要因素, 是学校和相关企业指导人员对学生顶岗实习工作实践活动指导不利, 对学生缺乏必要的监管, 导致学生实习效果不理想, 学生的职业能力很难真正在顶岗实习中得到培养。因此, 规范顶岗实习指导工作, 是提升学生职业素养的重要举措。
在顶岗实习人才培养中, 对学生的指导与学生在学校学习期间的指导是不同的。在很多情况下, 多数实习岗位实习人员都很少, 甚至一个岗位只有一两个学生实习, 因此, 学校和企业很容易忽视对学生的指导工作。鉴于此种情况, 需要对顶岗实习的学生实施“点对点”的辅导, 或者是通过学徒制方式对学生进行有效指导, 这样可以保障对学生指导工作的效果。
企业可以为每位实习学生安排一名师傅, 这名师傅需要根据相关规定, 对学生进行现场实践指导, 师傅要随时了解学生的工作情况, 并能够及时解答学生在工作学习过程中遇到的技术性问题, 要照规定定期汇报学生的实习情况。作为学校也必须能够保障, 每位实习学生都有相对应的校内指导教师, 当学生有问题时, 可以通过网络途径, 与教师进行有效的沟通。同时, 学校也需要定期派遣教师到企业中对实习学生进行相关的管理和培训指导, 要能从学生的思想、生活、日常学习、专业知识等方面对学生进行全方位的指导, 以保障学生能够认真参与实习, 保障学生能够有效完成实习学习任务。只有规范学生实习指导工作, 才能有效保障学生的实习效果, 保障学生的职业能力能够在实习过程中得到有效的培养。
3. 提高岗位专业对口率
目前, 在经管类专业学生顶岗实习中, 存在着一种“放养式”的顶岗实习现象, 这种现象还相当普遍。学生实习岗位与学生所学的专业联系不紧密, 这就影响到学生实习的积极性。在实习过程中, 如果学生所学专业与岗位不对口, 学生是很难真正融入到工作环境中, 通过实习提高学生专业技能的实习目标是很难实现的。这种岗位与专业不对口, 导致很多学生实习不积极, 甚至不参加实习, 只是人为地制作一些假的材料, 欺骗学校, 这就严重影响到顶岗实习的育人价值, 影响到学生职业能力的有效培养。
造成这种问题的主要原因在学校, 是学校对学生管理失责所造成的, 因此, 学校要重视这种问题, 能够担当起为学生提供与其专业对口的顶岗实习岗位。即使是学生自己解决顶岗单位, 学校也需要对学生的岗位性质进行了解, 做好学生实习单位的登记工作, 定时或不定时到单位中进行走访, 了解学生的实习情况。如果条件成熟, 学校要与企业签订用人协议, 学校与企业共同制定学生的培训计划, 严格管理工作, 能够真正为学生提供与其专业对口的实习岗位, 这样, 才能真正提升学生的职业素养。
4. 加强学生定岗实习的监督、考核与反馈工作
目前, 有些学校学生顶岗实习其实是流于形式的, 学校、企业对学生的管理指导不到位, 甚至是放任学生。对于学生而言, 他们不重视定岗实习, 不认真实习, 甚至不参与实习, 这些与学校对学生顶岗实习监督考核不严有很大的关系。
从企业角度, 负责的是指定专门人员对学生实习期间的业务水平和相关技能进行指导, 并解决学生在实习期间遇到的各种专业问题。从学校角度, 要承担起对学生进行监督管理与考核的责任, 要能够每周让学生写出实习日志, 并对学生的实习情况进行评价和指导, 评价结果记入实习总评价中, 以提高学生的重视度。学校每周还需要对学生进行思想教育、安全教育、礼仪为人处世指导教育等等, 在学生实习期间要安排学生定期返校或通过网络等形式对学生的实习手册进行检查, 并对学生集中进行职业素养教育。在学生顶岗实习过程中, 要不间断地对学生进行相关实习信息调查, 引导学生实习态度, 要详细掌握学生的实习情况, 了解学生岗位技能掌握情况进行了解, 并有针对学生地对学生进行指导教育。对学生的职业能力素养进行调查, 积极培养学生的创新意识和创新能力。学校学生实习指导教师要定期核查学生提供的岗位实习相关材料, 发现问题, 及时解决。要通过监督, 考核及反馈有效提升学生的实习积极性, 使学生能够全身心地投入到实习过程中去, 更好地培养学生的职业素养。
摘要:通过顶岗实习方式改革创新经管类人才培养模式是提升学生职业素养的重要举措, 本文研究了经管类专业教育应用顶岗实习人才培养模式提升学生职业素养的策略, 对于提升教育质量, 促进人才的培养具有积极的意义。
关键词:顶岗实习,职业素养,经管类专业
参考文献
[1]孙蔚闻.高职顶岗实习过程中存在的问题与应对策略[J].职业时空, 2010 (06) .
11.计算机应用技术专业顶岗实习计划 篇十一
顶岗实习计划
汝南县职业教育中心
计算机应用技术 顶岗实习计划
实施“企业岗位定制式”的人才培养模式,将企业文化和管理机制引入教学过程,为企业培养实践能力强,具有良好职业道德。面向工作岗位,把职业教育过程分离为在校学习和到企业工作,两者交替进行。第一、二学年学生在校内;第三学年学生到企业。第三学年根据顶岗实习(预就业)工作岗位考取直接对应的专项职业技能资格证书。
顶岗实习是专业教学计划中的重要环节,是体现工学结合的人才培养模式的重要手段,也是毕业生走上工作岗位前获取企业工作经验的重要途径。根据各专业教学计划的要求,计算机应用专业的毕业生将在第6学期安排顶岗实习。为了保证顶岗实习的顺利完成,特制定本计划。
一、顶岗目的
1、培养成为企业生产一线需要的,具有良好职业道德和心理素质达到标准的人才
2、具有职业发展所需的独立工作、主动创新、组织管理、团队协作、评价反馈能力,适应社会主义现代化建设需要,德、智、体全面发展,具有计算机基础知识,掌握计算机信息管理的理论知识与职业技能;
3、能熟练运用计算机办公系统软件进行企业信息管理、信息系统分析设计、数据的排版与处理等方面的能力,能在企业从事计算机与信息管理和服务的第一线的高端技能型专门人才。
4、顶岗实习是学校教育的最后一个极为重要的实践性教学环节,通过顶岗实习,使学生了解社会、接触实际、巩固专业理论知识、提高实际操作技能,达到教育与实践相结合的目的;使学生走向社会,接触本专业工作,拓宽知识面,增强感性认识。培养、锻炼学生综合运用所学的专业知识和基本技能,去独立分析和解决实际问题的能力;培养学生综合择业能力和工作能力;培养学生调查研究能力。
5、顶岗实习,培养学生热爱劳动、不怕苦、不怕累的工作作风;培养、锻炼学生交流、沟通能力和团队精神,实现学生由学校向社会的转变。同时可以检验教学效果,为进一步提高教育教学质量,培养合格人才积累经验。
二、实习时间和班级
顶岗实习时间一般是在第5、6学期的第一周到第15周,本专业所有班级都要参加。
三、实习内容
1.学会基本能力 工业以太网方面
(1)设备的认识与了解;(2)配电屏的组装;(3)UPS的组装;
(4)机柜的组装及服务器的上架;(5)交换机的安装与使用;(6)光纤熔接;
(7)服务器的系统安装与配置;(8)组态软件的安装与配置;(9)监测监控系统的接入。2.综合能力(1)安全用电;(2)故障排查;(3)故障维修;(4)设备选型;(5)机房布置;
(6)设备连接与系统搭建。
四、实习要求
1.要求实习学生保持良好的形象,勤学好问。按实习任务书的要求搜集各种资料,弄懂各种技术难题,特别是书本上学不到的知识,并做好资料的记录、整理以及实习报告的填写工作。
2.要求实习学生在整个实习期间,严格遵守公司各项纪律和规章制度;按时上班,不迟到,不早退;听从顶岗实习指导老师和校内专门的实习指导老师的安排和教导;未经允许的情况下,不要乱动各种运行中的设备,以免因设备故障而造成各种不可预知的事故,给企业带来经济损失,给学院带来不好的声誉。
3.要求实习学生在整个实习过程中,把学会做人放在首位,做到礼貌待人,尊敬企业的领导和实习指导老师,主动向企业指导老师请教,主动与企业指导老师一起打扫实习场地的卫生,积极参加各项文体活动,学会与人沟通。
4.顶岗实习是专业的教学行为,属于课堂的范畴。顶岗实习期间,要严格遵守企业的工作制度和学院的课堂纪律,不得无故缺席。顶岗实习期间,不准随意到处乱跑,有事需提前向企业指导老师和校内专门的指导老师请假,经校企双方指导老师批准后,请假才生效。请假一天及以下者由带队老师审批;请假两天及以上者由系主任审批。一旦发现以欺骗、弄假请假者按旷工(课)处理。累积旷工两天者,批评教育,同时实习成绩按实际成绩的降一级处理;累积旷工三天及以上者,上报学校和系部,实习成绩不及格,并由系部责令其停止实习返校处理,对伤害学院形象的,将按学院的有关制度进行处理。
5.校内的指导老师要及时与企业的指导老师交流沟通,解决学生在实习过程中所遇到的问题。
6.校内指导老师在顶岗实习前必须组织学生进行安全教育,介绍顶岗实习的注意事项和要求,并提供实习的任务书,确定学生在实习过程中要完成的任务。要保证每一个顶岗实习的学生在实习期间都有明确、具体的任务,完成每一个任务都要有详细的记录。7.由于顶岗实习是教学计划中的环节,每一个顶岗实习的学生确定实习的岗位后,在实习期间要保持相对固定,原则上不允许随意更换岗位和企业,如果因就业需要而变换,必须与单位签订就业协议方能更换实习单位。
8.校内指导老师必须加强顶岗实习学生的纪律管理,要随时跟踪顶岗实习的学生信息,确保实习学生有企业可查,有岗位可查,保证实习期的安全。对违反实习规定和实习纪律的学生,处理要及时。
9.每一个顶岗实习的学生,实习完成后,填写实习记录。实习记录必须有实习企业的公章以及企业实习指导老师的评语,在规定时间交给校内指导老师,否则被视为无效,实习成绩为不合格。
10.顶岗实习期间,要求学生自购人身意外伤害险。11.其他事宜,由各专业负责人具体制定。
五、学生实习成绩考核标准
指导教师应以学生对待实习的态度,实习中的能力和水平,作业质量及工作成绩几个方面的情况,对学生进行综合考核,按优等、良好、中等、及格和不及格五级分制评定。
一、评定等级标准
(一)优 等
实习态度端正,无缺勤和违纪行为,学习刻苦、工作勤奋,积极主动,全面完成大纲要求,实际操作能力强,理论联系实际好,作业质量高,内容正确,实习记录全面系统。考试或答辩中回答问题准确、完满。
(二)良 好
实习态度端正,无违纪现象,工作积极主动;较好完成大纲要求,有一定的实际操作能力,能理论联系实际,虚心向工人师傅、工程技术和管理人员学习,作业内容正确,实习报告全面系统,考试或答辩中能较好地回答问题。
(三)中 等
学习态度基本正确,无违纪现象;有一定的实际操作能力,能理论联系实际,作业内容基本正确,达到实习大纲的要求,考核或答辩中能正确回答基本问题。
(四)及 格
实习态度基本正确,达到实习大纲的基本要求,能完成实习作业和实习报告,内容基本正确,考试或答辩中能回答基本问题。
(五)不 及 格
凡具备下列条件之一者,均以不及格论。
1、未达到及格要求者(可跟下届同学重修实习)。
2、因故缺勤达到三分之一以上者(可跟下届同学重修实习)。
3、无故迟到三分之一以上者或累积旷工三天及以上者,成绩记零分(不得重修实习)。
二、奖励与处分
1、对实习中理论联系实际好,合理化建议被采纳并有显著经济效益者;成绩突出者,视情况给予表彰和奖励,并记入本人档案。
2、对实习中无故旷课10—20小时者,成绩降一个等次。
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