除夕的习俗是什么(通用15篇)
1.除夕的习俗是什么 篇一
立冬的传统习俗是什么
补冬
在人们还在享受秋日温情的暖阳时,时间已飞快地来到了11月,立冬飘然而至。立冬,作为冬季的第一节气,于每年的11月8日前后,立冬节气的到来,是草木凋零,蛰虫伏藏,万物活动趋向休止,以冬眠状态,养精蓄锐,为来春生机勃发作准备。人类虽没有冬眠之说,但民间却有立冬补冬的习俗。人在这个进补的最佳时期,进行食补,为抵御冬天的严寒补充元气。每逢这天,南北方人们都以不同的方式进补山珍野味,这样到了寒冷的冬天里,人们才能抵御严寒的侵袭。
在冬季人们应该少食生冷,一般人可以适当食用一些热量较高的食品,特别是北方,可以吃些牛、羊肉,但同时也要注意不宜过量的补,要多吃新鲜蔬菜和富含维生素、易于消化的食物。简言之,冬至时,在民间有补冬的习俗,而在实际生活中,立冬日应该注意调养身体的方式和方法。
吃饺子
立冬节气,有秋收冬藏的含义,我国过去是个农耕社会,劳动了一年的人们,利用立冬这一天要休息一下,顺便犒赏一家人一年来的辛苦。有句谚语“立冬补冬,补嘴空”就是最好的比喻。
在我国南方,立冬人们爱吃些鸡鸭鱼肉,在台湾立冬这一天,街头的‘羊肉炉’、‘姜母鸭’等冬令进补餐厅高朋满座。许多家庭还会炖麻油鸡、四物鸡来补充能量。
在我国北方,特别是北京、天津的人们爱吃饺子。为什么立冬吃饺子?因为饺子是来源于“交子之时”的说法。大年三十是旧年和新年之交,立冬是秋冬季节之交,故“交”子之时的饺子不能不吃。现在的人们已经逐渐恢复了这一古***俗,立冬之日,各式各样的饺子卖得很火。
立冬诗句
细雨生寒未有霜,庭前木叶半青黄。小春此去无多日,何处梅花一绽香。 ——宋·仇远《立冬即事二首》
奇峰浩荡散茶烟,小雨霏微湿座毡。肯信今年寒信早,老夫布褐未装棉。 ——宋·仇远《立冬即事二首》
落水荷塘满眼枯,西风渐作北风呼。黄杨倔强尤一色,白桦优柔以半疏。门尽冷霜能醒骨,窗临残照好读书。拟约三九吟梅雪,还借自家小火炉。——紫金霜《立冬》
立冬犹十日,衣亦未装绵。半夜风翻屋,侵晨雪满船。非时良可怪,吾老最堪怜。通袖藏酸指,凭栏耸冻肩。枯肠忽萧索,残菊尚鲜妍。贫苦无衾者,应多疾病缠。 ——宋·方回《九月二十六日雪予未之见北人云大都是时亦无》
秋风吹尽旧庭柯,黄叶丹枫客里过。一点禅灯半轮月,今宵寒较昨宵多。 ——明·王稚登《立冬》
冻笔新诗懒写,寒炉美酒时温。醉看墨花月白,恍疑雪满前村。 ——唐·李白《立冬》
吟行不惮遥,风景尽堪抄。天水清相入,秋冬气始交。饮虹消海曲,宿雁下塘坳。归去须乘月,松门许夜敲。 ——宋·释文珦《立冬日野外行吟》
阳淫不收敛,半岁苦常燠。禾黍饲蝗螟,粳稻委平陆。民饥强扶耒,秋晚麦当宿。闵然候一雨,霜落水泉缩。荟蔚山朝隮,滂沱雨翻渎。经旬势益暴,方冬岁愈蹙。半夜发春雷,中天转车毂。老夫睡不寐,稚子起惊哭。平明视中庭,松菊半摧秃。潜发枯草萌,乱起蛰虫伏。薪槱不出市,晨炊午未熟。首种不入土,春饷难满腹。书生信古语,洪范有遗牍。时无中垒君,此意谁当告。——宋·苏辙《立冬闻雷》
昨夜清霜冷絮裯,纷纷红叶满阶头。园林尽扫西风去,惟有黄花不负秋。 ——宋·钱时《立冬前一日霜对菊有感》
立冬简短文案
1、立冬悄来到,寒风呼呼啸,忧愁匆匆逃,惬意雪花飘,烦恼统统跑,吉祥翩翩绕,幸福肆意闹,祝福暖阳照,祝你开心笑,冬日乐逍遥!
2、天苍苍,野茫茫,看你晚上盖被单;立冬寒,气温降,按键速度跟不上;手按按,眼看看,键盘按得手发凉;看短信,别慌张,快把猪蹄暖一暖。
3、时间在变,友情不变,环境在变,思念不变,季节在变,问候不变,节气在变,祝福不变,立冬到了,注意防寒,愿快乐幸福常在你身边围绕。
4、立冬到来百花凋,唯有腊梅雪中笑。愿你坚强永不倒,不怕困难斗志高;愿你凌寒风姿俏,好运陪伴事业好;愿你生活永含笑,幸福快乐围着跑。祝立冬快乐!
5、我为你排忧,请收藏快乐;我为你解难,请收藏运气;我为你抚平不安,请收藏和气;我为你传递关怀,请收藏真心,并收藏祝福:天冷添衣,立冬快乐!
6、立冬到了,愿你好运环绕,生活幸福立竿见影。愿你大展宏图,事业成就立身扬名。祝你心想事成,万事如意,永远立于不败之地。
7、北风冷冷吹送,转眼迎来立冬;清霜冷絮满地,惦念暗潮涌动;添衣保暖防冻,烦恼一切随风;夜夜黄粱美梦,日日身心轻松;短短问候情长,愿你幸福一冬!
8、寒风萧萧,声声怒号;青山寂寥,红叶乱飘;嘘寒问暖,阳光照耀;偶有雪花,片片曼妙;降了温度,情意在烧;祥云翩翩,幸福袅袅;立冬问候,愿你大好!
9、天气变化真正快,转眼立冬已到来,冷空气来烦恼添,最需调整是心态,出门要把衣服带,睡觉被子严严盖,温暖心灵是关爱,愿你快乐天天在!
10、立冬节气登场,气温直线下降。防寒莫要逞强,保暖内衣穿上。喝点养生滋补汤,烦恼别放心上。健康不下降,快乐不缺项。笑傲雨雪风霜,精彩为你绽放!
11、立冬到,祝福到,身体保暖注意好,御寒食品多吃好,红薯萝卜养身好,狗肉羊肉也很好,冬季保暖不可少,愿收到短信的你有一个温暖幸福的冬天。
12、冬秋交替,落叶枯黄;霜冷天寒,勤添衣裳;锻炼加强,身心舒畅;保持心态,莫要忧烦;营养全面,免疫增强;立冬已至,祝福送上:愿君快乐,健康平安!
13、洁白的白云,带着我的一瓣心香,为你捎去冬日的安详,落叶飞舞,天气转凉,轻轻的一声问候,携着浓浓的问候,来到你身旁:立冬了,莫忘加件厚衣裳!
14、天渐冷,风渐寒,转眼立冬已来到;外出时,莫耍彪,加衣穿暖才安康;送关怀,递问候,情谊绵绵暖你心:愿你立冬多保重,福寿安康笑开颜!
15、立冬到,问个好,愿你心情好,快乐幸福没烦恼,愿你精神好,舒心顺心更开心,愿你身体好,平安如意身体健,愿你生活好,日子红火步步高!
2.除夕的习俗是什么 篇二
科学家已经观测到的距离我们最远的星系在130亿光年以外, 也就是说, 如果从那个星系上发出一束光, 最快也要经过130亿年才能到达我们地球, 这130亿光年的距离就是我们现在所能知道的宇宙的范围。换句话说, 一个以地球为中心, 半径为130亿光年的球形空间就是我们现在所知道的宇宙。当然, 宇宙的中心并不真的是地球, 宇宙也未必就是球形的, 但是我们所认识到的目前只有这么多。至于130亿光年以外的宇宙是什么, 也许长大以后, 你能回答这个问题。
科学家们认为, 宇宙的诞生, 源于137亿年以前的一次大爆炸, 这次爆炸产生的影响至今还在继续, 宇宙还在膨胀。
宇宙大爆炸所产生的尘埃, 形成了无数的星体, 人们已经发现和观测到的星系大约有1250亿个, 而这些星系中又拥有几百到几万亿颗像太阳一样的恒星。通过这些天文数字, 我们可以想象一下宇宙的大小, 也许就算是展开你丰富的想象力, 也无法到达宇宙的边上!
3.下元节的习俗是什么 篇三
1、祈愿神灵。从祭祀内容与对象的演变来看,下元节又溶进了许多农业生产中的.祭祀风俗,使其又成为一个祭祀神灵、祈镶灾邪、祈求丰收的农祀节日。
2、享祭祖先。享祭祖先是对祖先信仰的反映,也是为了祈求祖先庇佑于后代。
3、吃节令食品。下元这一天,村民们在家中做糍粑并赠送亲友,蒸麻腐包子等,也是以前农村孩子最高兴的日子,可以吃到很多祭祀之后称为“福余”果品食品。
4.小满节气的由来及习俗是什么 篇四
“二十四节气”是古代农耕文明的产物,农耕生产与大自然的节律息息相关,先民顺应农时,通过观察天体运行,认知一年中气候、物候等方面变化规律,最终形成这个知识体系。小满之名,有两层含义。第一,与气候降水相关。小满节气期间南方的暴雨开始增多,降水频繁。小满中的“满”,指雨水之盈。南方地区的农谚中小满是指气候三大要素(光照、降水、气温)中的降水。小满节气雨量大,江河至此小得盈满。谚语说:“小满小满江河渐满。”第二, 与农业小麦相关。“在北方地区小满节气期间降雨很少或无雨,这个“满”不是指降水,而是指小麦饱满程度。
《说文解字》对“满”解释:“满,盈溢也”。正所谓“水满则溢,月盈则亏”。小满指雨水的盈缺。 [25] 元吴澄撰”《月令七十二候集解》说,“四月中,小满者,物至于此小得盈满。”南方地区的农谚小满是指气候上的降水:“小满不满,干断田坎”;“小满不满,芒种不管”。把“满”用来形容雨水的盈缺,指出小满时田里如果蓄不满水,就可能造成田坎干裂,甚至芒种时也无法栽插水稻。我国北方地区农田多以旱地为主,粮食作物以种植小麦为主。时至小满节气我国北方地区麦类等夏熟作物籽粒已开始饱满,但还没有成熟,约相当乳熟后期。满,既可雨水之盈;也可指麦籽粒开始饱满还没完全饱满。
5.除夕是什么意思呢 篇五
“除夕”中的“除”字是“去;易;交替”的意思,除夕的意思是“月穷岁尽”,人们都要除旧部新,有旧岁至此而除,来年另换新岁的意思,是农历全年最后的一个晚上。故此期间的活动都围绕着除旧部新,消灾祈福为中心。
除夕因常在农历十二月廿九或三十日,故又称该日为大年三十。岁除之日,民间尤为重视,家家户户忙忙碌碌或清扫庭舍,除旧布新,张灯结彩,迎祖宗回家过年,并以年糕、三牲饭菜及三茶五酒奉祀。
除夕自古就有祭祖、守岁、团年饭、贴年红、挂灯笼等习俗,流传至今,经久不息。受中华文化的影响,除夕也是汉字文化圈国家以及世界各地华人华侨的传统节日。
6.教师的幸福是什么? 篇六
当你刚师范毕业, 踏上三尺讲台, 听到天真可爱的学生叫您一声“老师, 您好!”我想, 你是幸福的;当你在教师节, 看到黑板上写着“老师, 您辛苦了!”我想, 你是幸福的;当你送走一届一届的学生, 他们手捧纪念册请你留言时, 我想, 你是幸福的!当您走在大街上, 耳边传来陌生却又熟悉的一声“老师好!”我想, 你是幸福的!当你收到已毕业学生的来信时, 分享他的喜怒哀乐, 我想你是幸福的!当你年老时, 学生前来探望, 与您细唠家常, 我想你是幸福的……
其实, 教师的幸福就是这么简单———
它就在课堂上学生闪亮的眸子里, 就在活动中学生成长的心灵里, 就在探究中学生发展的智慧里, 就在学生成功路上沉甸甸的收获里。我想说:学生的幸福成长就是教师的最大幸福。
记得在我做班主任的第二学期, 正好学校均衡分班, 当时全校出名的“坏学生”———小A, 我很“幸运”地抽中了。在开学的第一天, 其他学生都进班坐好, 他一直不敢进来, 在教室门口徘徊。我看到后, 拉着他的手, 走到讲台前, 说:“欢迎你成为我们五 (3) 班的一员!还不给大家自我介绍一下!”他小声地答:“我叫×××。”“很好, 如果声音响亮一点就更好了, 可是你刚才怎么不进来呢?”下面的回答让我的心冷冷的触动了一下, “我是一个坏学生!我不敢进来!”原来在他的头脑里, 老师对他的评价已经根深蒂固。我郑重地说:“从现在起, 你们都是五 (3) 班的一员, 我不会关注你们的过去, 我关注的是你们的现在和将来, 在我心里, 你们都是一张张白纸, 任你们画出美好的蓝图。”话一刚落, 只见小A坐得更加笔直, 脸上露出了微笑。最后, 我宣布两周后竞选班委。
那是一次令我激动、永远不能忘怀的班委选举。平时由于他的自控能力差, 偶尔也会犯些小错误。毕竟要想彻底改变这样的学生, 是需要时间和精力的。在开始竞选的职务中, 一般都是成绩比较优异的学生竞选。只有在竞选劳动委员时, 他缓慢地走到讲台前, 说:“大家好, 我叫×××, 也许你们或多或少地了解我一点, 我一直被同学、老师认为是‘坏学生’。我成绩不好, 但当我走到这个班时, 受到老师和同学们的热情欢迎, 我充满勇气和信心, 觉得应该为大家做点事情, 我很想当上一名劳动委员, 尽管在以前班级, 我从来都没有劳动过, 但在这个班, 我真心诚意地愿意为大家服务, 请大家相信我, 我一定会好好改正, 争取做个合格的班委, 请大家投我一票, 谢谢大家!”说完, 只见他的眼睛里含着泪水。我敏锐地发觉这是一次多么难得的教育机会。
于是, 我说:“×××同学这是第一次与大家说出真心话, 第一次流泪, 俗话说‘男儿有泪不轻弹’, 在以前的班级, 不管老师怎么责骂他, 他爸爸甚至打他, 他都没有掉过一滴眼泪, 但今天, 他流泪了, 这说明他认识到以前所犯的错误, 真心悔改。为了感谢同学们两周来对他的包容, 他愿意为大家做点实事。你们能给他一个机会吗?愿意投他一票的同学请举手!”“唰”的一下, 全班同学都举起了手。他再也按捺不住此刻的心情, 深深地给大家鞠了个躬, 道出四个字:“谢谢大家!”我说:“刚才×××同学非常感谢大家对他的支持, 在这里, 老师也谢谢大家, 因为是你们给了他机会, 是你们的宽容和友善, 让他有勇气参加竞选;是你们给了他希望, 让他燃起了为班级服务的热情之火, 老师感到很欣慰, 我为他的进步感到高兴, 也为你们感到骄傲、自豪!”话刚落, 全班响起了热烈的掌声……
自从他当上了劳动委员, 班集体的意识增强了, 在每次大扫除时, 他做得最认真, 甚至趴在地上擦地面砖;在体育比赛中, 他为了给班级争光, 在400米的最后一圈, 使出浑身力气, 赢得了全校第三名;当班上的一位同学被摩托车撞伤, 他第一个用零花钱买了水果去慰问她;他的学习也有了显著的进步, 在课堂上, 总能看到他端正的坐姿, 听到他响亮的回答, 作业也能按时完成了……
期末考试, 他三门主科都及格了, 要知道他以前都是“大红灯笼高高挂啊”, 他的进步得到了全校师生的肯定。学期末, 姜校长破例评他为“雏鹰进步奖”, 当他拿到这份来之不易的奖状时, 他又流泪了……
后来, 虽然他没有考上重点初中, 上了一所普通中学, 但我认为他已经获得了成功。我还收到来他的一封来信和贺卡, 俏皮的语言:“祝张老师, 加班少少, 赚钱多多, 身体棒棒, 永远年轻!”令我不禁想起那一年半中他成长的点点滴滴。而他的来信, 能与我分享他的喜怒哀乐, 更让我感动不已。
7.除夕的习俗是什么 篇七
代表着冬季的开始。
立冬是冬天的第一个节气,到了立冬节气后,温度会逐渐变得冻寒,北方地区开始下雪,南方地区气候也逐渐向冬季气候过渡,人们开始准备存储食物,正好应证了那句俗语:秋收冬藏。
《月令七十二候集解》说:“立,建始也”,又说:“冬,终也,万物收藏也。”
立冬习俗介绍
1、喝羊肉汤
在山东滕州,立冬时节,有喝羊肉汤的习俗。在寒冷的天气,喝一碗热气腾腾的羊肉汤,绝对是一种享受。而且,羊肉中还含有大量的脂肪和蛋白质以及丰富的热量,御寒效果极佳。
2、立冬游泳
现在有些地方庆祝立冬的方式现在也有了创新,在黑龙江哈尔滨、河南商丘、江西宜春、湖北武汉等地立冬之日,冬泳爱好者们就曾用冬泳这种方式迎接冬天的到来。
3、南方热补
在我国南方,立冬人们爱吃些鸡鸭鱼肉,在台湾立冬这一天,街头的“羊肉炉”、“姜母鸭”等冬令进补餐厅高朋满座。许多家庭还会炖麻油鸡、四物鸡来补充能量。
4、北方饺子
8.元宵节的习俗来历和传说是什么 篇八
元宵节的起源很古老,一种说法是源于远古人类在过节时以火把驱邪。这个节要祭祀天神,由于是夜里进行,自然要打着火把,后来就逐渐演变为元宵节了。汉代民众在乡间田野持火把驱赶虫兽,希望减轻虫害,祈祷获得好收成。
祭祀泰一神
9.真正的城市精神是什么? 篇九
美国作家德莱塞的小说《嘉莉妹妹》是大学生必读的经典,其中描述城市对年轻人的消极影响的著名段落常常出现在国内翻译教材中,“当一个18岁的女孩远离家门时,往往会有两种结局,或是碰到相助的人使她生活好起来,或是接触行行色色的道德观念,然后变得堕落。生活在这样的环境里,根本不可能不受影响。或是变好,或是变坏。大城市具有自身种种诱人的花招,并不亚于那些教人学坏的男男女女,当然人比社会微小得多,也更富于人情味。那些最有修养的人能用激情让人上当,其力量是巨大的。闪耀的灯光和讨好挑情的追求目光一样也具有效应。纯洁自然的心灵一半都是由超人类的力量所达到的。喧闹的城市,沸腾的生活,鳞次栉比的楼房潜移默化地影响着她那受惊的感受。身边没有一个商量的人为她指点,又有什么谬误不能进入这毫无警惕的耳朵里呢?不知事情的真相,美丽就像音乐一样会使头脑简单的人放松警惕,无力抵抗,然后堕落。”
这样的城市论述不由得令人想起意大利小说家卡尔维诺说过的话:“城市就像梦想一样,是由渴望和恐惧组成的。”作为在农村出生和成长,后来在城市工作和生活的人,笔者对城市也有着割舍不断的复杂情感。城市一直是我梦寐以求的地方,从离开家乡到县城读书起就一直向往到更大的城市去,先后在古都洛阳、上海求学,后来在武汉工作,也曾因公前往过首尔、东京和新加坡等国际大都市,一方面享受城市生活的高效、便利,另一方面由于城市生活的快节奏、高强度,以及人际关系的淡漠等往往让人怀念农村和小城镇的归属感和亲密感,留恋悠闲、自由的田园生活。
大城市是现代世界的象征,当今世界有数十亿人生活在城市中,城市不仅影响人们的生活而且影响人们的世界观。尤其在发展中国家,城市当然成为人们尤其是年轻人向往的机会之窗,是社交的天堂,是创造性的中心。最优秀的东西,无论是大学、建筑、产品、餐馆、广告公司都在城市里。人们来到城市往往是追求一种新的生活体验,它与个人的生活经历有关,上学、工作、创业、交友,或纯粹的冒险。与城市的遭遇哪怕几天也好,也会给我们的生活带来变化,甚至成为人生的转折点。
不管我们生活在大城市还是在农村或小城镇,城市都是无法回避的存在,它因为促成了不同的生活方式而影响着我们的生活。我们可能去过不少地方,也渴望到世界著名的大都市游玩。自己所在的城市或自己熟悉的城市与其他城市有什么不同吗?城市有没有独特的精神呢?来自加拿大蒙特利尔的清华大学政治哲学教授贝淡宁和耶路撒冷希伯来大学社会学系主任艾维纳·德夏里特合著的《城市的精神》考察了世界著名的九个城市及其各自独特的精神在政治、文化和经济生活中的体现。这些城市都各有特点,最明显的体现在建筑、历史、产业构成、人口结构、地理环境等方面,既有如耶路撒冷、牛津等有高度专业性的城市,也有更加多元化的大都市巴黎、纽约等。
作者提出的核心观点是,重新发现城市的精神是哲学和社会学的重大任务,强调一个城市具有能够和愿意承受全球化压力的独特精神的重要性。全球化有积极的一面,即开放性和宽容性,但是它可能造成文化趋同的同质化倾向。他们提出了一个与爱国主义不同的新词“爱城主义”(civicism)。众所周知,归属感是人类的基本需要,但民族主义往往有很强的破坏性。与拥有军队的国家不同,城市在强调独特性或在与其他城市竞争时不至于发动战争。市民对城市精神的自豪感将有助于激发认同感,有助于抑制民族主义情绪的泛滥。
对都市规划者、市议员或者感兴趣的公民来说,他们最关心的可能是如何找到城市的独特精神呢?作者认为,这取决于城市的具体情况和现有资源。如果一个城市贫穷,人们被剥夺了最基本的物质需要,那么,城市的首要任务就是摆脱贫困,让人民有基本的医疗保障,不至于营养不良,而不是奢谈独特的城市精神。以煤炭为主的城市就难以倡导环境保护方面的价值观,西班牙萧条的工业城市比尔巴鄂因为漂亮的博物馆而逐渐成为艺术界的圣城。
两位作者都是研究政治哲学的教授,但他们的这本书不像常见的枯燥乏味的学术著作,而是采用对话体和自传体的风格,文笔轻松随意,读起来引人入胜。他们对这九个城市都非常熟悉,不仅进行了历史研究而且花时间实地考察了这些城市,时而悠闲地散步,时而与当地居民交谈。他们对城市精神的诠释不仅依靠追溯城市的历史,而且利用小说、诗歌、传记、旅游指南、建筑标记,以及个人的独特体验和眼光。对那些居住在大城市或者对这些城市很熟悉的读者来说,作者富于启发性的精彩描述想必会激发我们用全新的眼光来认识这些城市的热情,说不定还能找到令人惊喜的意外发现。而对于暂时还没有机会去,渴望未来前往旅游的城市的读者来说,本书可能为我们带来先睹这些世界名城的快感。
书中的有些细节也很有意思,如在纽约一章中,作者问为什么纽约公共场所看不到孩子?那是因为孩子根本无法在街上走路,满眼看到的都是步履匆匆的人腿。柏林是个宽容和开放的城市,众多建筑都是用玻璃建成的,象征着透明和开放,这与纳粹时代相反。书中还有阐释气候对城市的影响的具体事例。
中文读者或许对外国人如何看待中国的城市非常感兴趣。本书的作者之一贝淡宁教授在中国生活和工作,北京、香港和新加坡等章节都有让中文读者感到亲切的内容。比如,他说亚洲城市应该从孔子那里汲取灵感,用儒家的道德礼仪而不是严酷的法律治国,追求和谐社会以及和而不同的政治理想,香港就是这样的城市。除了在清华任教外,他还在上海交通大学兼职,有记者请他比较北京和上海两大城市的异同。他说中国的城市很不幸,1949年后的前30年采用苏联式的现代化,后30年采用美国式的现代化,而且保留了两者最糟糕的部分。北京作为毛泽东选定的首都,是政治权力的中心,北京人的民族主义观念也更强烈些。上海人则有强烈的都市自豪感,但有时候瞧不起其他地方的人,有时候表现出崇拜外国人尤其是西方人的倾向。他说在上海街头用中文向人问路,得到的却是英语回答,在北京就不可能这样。针对中国过去30年的快速发展而出现的城市面貌千篇一律没有特色的倾向,他建议城市发扬自己的文化遗产,如孔子的故乡曲阜就可以利用独特的优势推广儒家文化。
不过,作者的有些观点也受到挑战。有人用31英尺高的孔子铜像在天安门广场竖立了几个月就被移走的事实质疑贝淡宁的北京将出现儒家统治的预测。再如,若说北京是政治权力中心,其他城市如华盛顿或堪培拉也是如此,北京作为权力中心不仅仅是城市的因素而且与共产主义国家体制有关。再比如,纽约当然是世界金融和媒体的中心,但这种抱负并不一定体现在纽约人的生活中,大部分纽约居民并非世界领袖而是老师、医生、郊区中产阶级、店员、退休者或卡车司机、家庭妇女等,他们有领导世界的抱负吗?未必如此。
我们相信读者并不会因为本书有引起争议的观点就否定它的价值。在国内很多城市因为热衷于评选“城市精神”而引起巨大争议和讨论的时刻,在有些城市准备斥资千亿建造仿古新城的时刻,在不少城市因为拆迁而引发各种人间惨剧的时刻,这本《城市的精神》或许有助于我们把“城市精神”的讨论引向深入,思考城市精神的实质到底是什么。正如知名网友宋石男所说,“真正的城市精神,一定是自治、自由与自我的。它不是宏大叙事的行政精神,而是自下而上的市民精神。什么时候我们能有不再一致通过的价格听证会,有安全的校车,有不被强拆的农民工子弟学校,有完备的排水系统,有各种自治组织,这时,我们才好意思谈论城市精神。”
10.除夕的习俗是什么 篇十
每年的公历12月22日或23日,人们将迎来冬至节气。古人认为冬至是:“阴极之至,阳气始生,日南至,日短之至,日影长之至”,故曰“冬至”,对它相当重视,将它作为一个比较重要的节日来庆祝。
殷周时期规定冬至前一天为岁终之日,冬至节实质上相当于春节。后来实施夏历,但冬至一直排在二十四个节气的首位,称为“亚岁”。汉代以来,每年冬至都要举行庆贺仪式,高峰时期朝廷要休假三天,君不听政;民间则歇市三天,欢度节日,其热闹程度不亚于过年,民间也有“冬至大如年”之说。
到了唐、宋时期,冬至是祭天祭祖的日子,皇帝在这天要到郊外举行祭天大典,百姓在这一天要向父母尊长祭拜。明、清两代,皇帝均有祭天大典,谓之“冬至郊天”。宫内有百官向皇帝呈递贺表的仪式,而且还要互相投刺祝贺。
11.感恩节主要习俗食物是什么 篇十一
1、火鸡
火鸡是美国感思节的传统主菜。火鸡的制作过程复杂,除了火鸡腹中要填满提前拌好的馅料以外,火鸡的烤制至少要四个小时。火鸡肉质细嫩,瘦肉多,蛋白质含量在30%以上,大多数美国人都喜欢火鸡。火鸡的吃法也有一定讲究。它需要整只烤出,鸡皮烤成深棕色,肚子里还要塞上许多拌好的食物,如碎面包等。端上桌后,由男主人用刀切成薄片分给大家。然后由各人自己浇上卤汁,洒上盐,味道十分鲜美。
2、红莓苔子果酱
又甜又酸的红莓酱是第一次感恩节餐桌上的食物,今天的餐桌上也有它。小红莓是一种又小又酸的野莓,生长在麻塞诸塞州和新英格兰各州的沼泽地区。印第安人用它的果实治疗各种炎症,用果汁来染红地毯和毛毯。他们教导清教徒怎样使用糖和水来烹饪小红莓,做成红莓酱。印第安人把小红莓叫做“ibimi”,意思是“苦莓”。移民则叫这些“鹤莓”,因为小红莓的花把草茎拖的倒垂下来,很像脖子细长的白鹤。今天在新英格兰地区依旧生长小红莓。
3、南瓜派
在西方的万圣节和感恩节,南瓜派是节日餐桌上大受欢迎的甜品。火鸡和南瓜饼都成了感恩节必备的大餐,用以感谢在危难之时帮助、支援过他们的印第安人,同时也感谢上帝对他们的恩赐。所以感恩节美食也少不了南瓜派。南瓜中含有丰富的微量元素钴和果胶。钴的含量较高,是其他任何蔬菜都不可相比的,它是胰岛细胞合成胰岛素所必需的微量元素,常吃南瓜有助于防治糖尿病。果胶则可延缓肠道对糖和脂质吸收。另据报道,日本现正盛行“南瓜热”。不但适合不想肥胖的中青年食用,而且被广大妇女称为“最佳美容食品”。其塬因在于南瓜维生素A含量胜过绿色蔬菜。
4、红薯泥
红薯泥也是美国感恩节不可或缺的食品。据《本草纲目》等古代文献记载,红薯“补虚乏、益气力、健脾胃、强肾阴”、“长寿少疾”。《中华本草》谓其“味甘、性平,归脾、肾经”,“补中活血、益气生津、宽肠胃、通便秘”。而最近世卫组织评选的最佳健康食品中,红薯被评为13种最佳蔬菜之一。先将蒸熟后去皮的红薯用打蛋器或小勺子捣成泥,多搅拌一下,让红薯泥越越细腻越好;将搅好的泥装入可以高温烘烤的容器中,约九分满就可以了;将薯泥按压平整;马苏里拉芝士用刨丝器较细一端的刨网上擦成细丝;将刨好的马苏里拉奶酪丝洒在红薯泥上,烤箱预热到160度,烤盘放烤箱中上层焗烤表面的马苏里拉芝士,约烤20分钟左右,视个人烤箱的火力而定,表面焦黄即可出炉。
5、印第安布丁
感恩节最常见的传统食品除了火鸡和南瓜馅饼,还有玉米面做的印第安布丁。会称呼印第安布丁跟印第安人无关,只因为这个甜品是用印第安人喜好的玉米粉。印第安布丁是感恩节、圣诞节的必备甜点,风行于早期英国人移民到美国期间。
6、苹果酒
感恩节有很多美味的传统食物。吃过丰盛的食物之后,再来一点饮料就再好不过了。苹果酒就是美国感恩节不可少的美食之一。苹果酒酒精含量低,大约从2%—8.5%左右。苹果内主要含果糖,鼻香清新为主并略带苹果气息,入口略带甜伴随轻微果酸,果味或浓或淡。苹果酒是以苹果为主要原料,它包含苹果与生物发酵所产生的双重营养成分,人体所需的氨基酸,以及苹果酒特有的果类酸;能够帮助人体代谢,维持平衡。苹果中还含有钙,镁等众多矿物质,能帮助人体消化吸收,维持人的酸碱平衡,控制体内平衡。
7、玉米面包
玉米面包,这是英国人和印第安人都喜欢的食物。根据感恩节的由来,最初英国清教徒移民到美国没有食物吃,当地的印第安人就送上了自己的食物给了他们,为了表示感激,从此有了感恩节。故这玉米面包就这样延续了下来,成了感恩节必备的一道美食。
感恩节的节日意义
感恩节最主要的意义是要告诉我们人性的美好,从任何事上都可以体现出感恩,问候一下你的父母,朋友,帮助需要帮助的人,都是感恩的表现。让我们学会感恩,学会珍惜,学会理解与宽容,最重要的,学会爱。那就是生命真正赋予我们的。
感恩节是在什么季节的节日
冬季
12.“宇宙的边疆”是什么意思 篇十二
师生正顺着作者卡尔·萨根的行文思路,饶有兴趣地学习着 “宇宙→星系→恒星→行星”的有关知识。突然,一向好动脑筋的提问大王李杰站了起来,大声地说: “老师,我就搞不懂了,课文题目既然是‘宇宙的边疆’,那么,课文内容为什么不是介绍这宇宙的 ‘边疆’,而是要介绍这‘宇宙’里面的东西呢?”
一石激起千层浪。
素有李杰跟屁虫之称的李卓马上呼应:“对呀,文不对题!课文为什么要取个这样的题目呢?”
我说:“老规矩,有惊喜大家分享,有问题大家解决。分组讨论,看哪个组最先破解。”
教室里顿时热闹了起来,各个学习小组都想第一个解决李杰的提问。
很快,第四组范嘉倩站了起来,说:“我们组有了初步结论。请大家看课文顺数第四自然段,这一段开头就说:‘地球的表面就是宇宙汪洋之滨。我们现有的知识大部分是从地球上获得的。’我们经过讨论,认为这两句话就是告诉我们,‘宇宙的边疆’指的就是我们的地球。”
第一组刘亘站了起来,说: “你们组的看法很有道理,我们组还可以提供补充证据。请大家看课文结尾的那个自然段。在这个自然段里,作者说我们的地球是一个生机勃勃的星球,从整个宇宙来看,到目前为止,只有我们的地球这个行星上的人类开始对宇宙进行探索。作者接着说:‘必定有许多这样的星球散布在整个宇宙空间里,但是,我们对它们的探索从这里开始。’可见,这也说明了范嘉倩她们的结论是有道理的。”
“还不完整。”第五组的夏伟员站了起来,“我们组认为,课文题目‘宇宙的边疆’是个比喻,它其实有双层含义。一是把我们所处的地球比作宇宙的边疆,这一点刚才第四组和第一组已讲了理由。也就是说,宇宙是浩瀚无垠的,但研究必须要有一个起点,或者说要有一个立足点、出发点,那么,地球就是人类探索、研究宇宙的起点,人类从地球出发,不断向浩瀚的宇宙进发,不断探索,不断获取对宇宙的越来越多的、越来越清晰的认识。第二呢,它也是说,宇宙实在太浩瀚了,太神秘了,目前我们对它的认识实在还太有限,就如同还只是站在浩瀚的大海的边上一样,我们对宇宙的认识还只在‘宇宙的边疆’而已。”
“有道理,我们组也是这个看法。”第二组高凯站起来说,“正因为如此,我们组认为,作者的构思其实很巧妙,他的说解,就是从地球开始,最后又回到地球,首尾呼应,形成了一个有机的整体。”
“我似乎被你们说服了。”李杰笑了起来。
“什么‘似乎’,本来就是这样!”与李杰同组的第三组成员彭叶红站了起来,“你就爱抬杠,刚才我们组讨论时就已给你说清楚了,我们还要你看课文前面的那两段引文呢。现在大家看看文前那两段引文吧。布莱斯·帕斯卡和T·H·赫胥黎的话中都把宇宙比作‘汪洋’,那么我们的地球当然就是这汪洋的边疆了,我们人类就是从这里出发去探索宇宙的奥秘的,而我们目前对宇宙的认识还真的只是就像站在汪洋大海的边上一样。本文的目的,或者说这个电视科普片的目的,就是要在普及有关宇宙知识的同时,激发人们探索宇宙的热情。”
“对呀,作者的目的就是这个呀!所以,你太武断了,彭叶红!其实,除了你们所说的那些道理以外,我觉得这个题目还告诉我们, 宇宙有没有边疆,宇宙的边疆到底在哪里,尚需大家去探索———作者其实也想告诉我们,探索永无止境!”李杰说完,大家都点了点头。
13.除夕的习俗是什么 篇十三
夏至翻译过来,最直白的意思就是夏天的到来,我们可以从夏天感受到气候气温的变化,同时在天气潮湿而又闷热的过程中也能够观察到,对于水稻的生长非常有帮助。夏至就是炎热的夏天来临。夏至时,北斗指向乙。太阳黄经为90°。太阳在黄经90°“夏至点”时,阳光几乎直射北回归线上空,北半球正午太阳最高。这一天是北半球白昼最长、黑夜最短的一天,从这一天起,进入炎热季节。
夏至的各地习俗有哪些
农历五月间(阳历6月22日)的夏至,是全年白昼最长的一天。周代已有祭神仪式,认为可以消除国中的疫疠、荒年与人民的饥饿。汉族风俗,流行于全国大部地区。指夏至节(二十四节气之一)吃凉面(条)的习俗。清·潘荣陛《帝京岁时纪胜》:“是日,家家俱食冷淘面,即俗说过水面是也……谚云:“冬至馄饨夏至面”。
6月21日是二十四节气中的夏至,“冬至饺子夏至面”,好吃的北京人在夏至这天讲究吃面。在民俗回归的当下,凡是跟夏至节令沾边儿的吃食都卖得不错。按照老北京的风俗习惯,每年一到夏至节气就可以大啖生菜、凉面了,因为这个时候气候炎热,吃些生冷之物可以降火开胃,又不至于因寒凉而损害健康。
老北京夏至最爱炸酱面
6月21日是二十四节气中的夏至,“冬至饺子夏至面”,好吃的北京人在夏至这天讲究吃面。在民俗回归的当下,凡是跟夏至节令沾边儿的吃食都卖得不错。按照老北京的风俗习惯,每年一到夏至节气就可以大啖生菜、凉面了,因为这个时候气候炎热,吃些生冷之物可以降火开胃,又不至于因寒凉而损害健康。
夏至这天,北京各家面馆人气很旺。无论面馆的四川凉面、担担面、红烧肉面还是炸酱面等等,各种面条都很“畅销”。
西北有些地区夏至吃粽子在西北地区如陕西,此日食粽,并取菊为灰用来防止小麦受虫害。
在南方,此日秤人以验肥瘦。农家擀面为薄饼,烤熟,夹以青菜、豆荚、豆腐及腊肉,祭祖后食用或赠送亲友。
有些地区,此日多有成年的外甥和外甥女到娘舅家吃饭,舅家必备苋菜和葫芦做菜,俗说吃了苋菜,不会发痧,吃了葫芦,腿就有力气。也有的到外婆家吃腌腊肉,说是吃了就不会疰夏。
食狗祛邪补身
一些地方还流传夏至食狗肉的习惯。吃狗肉能强壮身体,史记云“秦人以狗御蛊,俗谓夏至宜食狗肉”。意谓夏天多流行性疾病,夏至适宜食狗肉,以增强抵抗力。故在夏至食狗肉的习俗一直沿袭至今。
“夏至狗,没啶走(无处藏身)。”农历夏至日,广东阳江有袭数百年的夏至食狗祛邪补身这一民间风俗。
夏至这天,在阳江的一些镇上的农贸市场,往日的猪肉摊档,大部分挂起了狗肉,只有小部分摊档猪肉狗肉一起卖。当地市场管理人员称,平日里这个农贸市场能销售四十头以上的猪肉,而今天是夏至日,作为主要肉食的猪肉上摊只有十多头,上午还没看到牛肉上摊,原因是当地群众每年夏至吃狗肉已成相传成习。“挂猪头,卖狗肉”,成为夏至广东阳江地区肉菜市场一道独特的风景线。
阳江人对夏至吃狗何以如此热衷?当地流传着这样一种说法,称夏至这天吃狗肉能祛邪补身,抵御瘟疫等。“吃了夏至狗,西风绕道走”,大意是人只要在夏至日这天吃了狗肉,其身体就能抵抗西风恶雨的入侵,少感冒,身体好。正是基于这一良好愿望,成就了“夏至狗肉”这一独特的民间饮食文化。
唯一与民间传统不同的是,随着人们生活水平的不断提高,家家户户在夏至日杀狗的景致今天已不复存在。然而,家家户户吃狗肉的习惯依然如故,区别只在于买吃的比杀吃的多。当地群众说,平日里生意再不好的狗肉店,夏至天也能赚个满堂红,狗肉的价格也跟着大幅上涨。
广东人素有喜吃狗肉之习,阳江地区尤甚。而据有关资料记载,夏至杀狗补身,相传源于战国时期秦德公即位次年,六月酷热,疫疠流行。秦德公便按“狗为阳畜,能辟不祥”之说,命令臣民杀狗避邪,后来形成夏至杀狗的习俗。“立夏日,吃补食”的民谣,也说明补食从立夏就开始了。
夏至这天有什么讲究
14.腊八节的来历和习俗是什么 篇十四
腊八节,俗称“腊八” ,即农历十二月初八,古人有祭祀祖先和神灵、祈求丰收吉祥的传统,一些地区有喝腊八粥的习俗。相传这一天还是佛祖释迦牟尼成道之日,称为“法宝节”,是佛教盛大的节日之一。
【节日释义】
“腊”的含义有三
一曰“腊者,接也”,寓有新旧交替的意思(《隋书礼仪志》记载);
二曰“腊者同猎”,指田猎获取禽兽好祭祖祭神,“腊”从“肉”旁,就是用肉“冬祭”;
三曰“腊者,逐疫迎春”。
腊八节因腊日而来,是农历腊月最重大的节日,日期为腊月初八,古代称为“腊日”,俗称“腊八节”。
【节日起源】
腊八节又称腊日祭、腊八祭、王侯腊,原来古代欢庆丰收、感谢祖先和神灵(包括门神、户神、宅神、灶神、井神)的祭祀仪式,除祭祖敬神的活动外,巫术活动的腊月击鼓驱疫之俗在湖南新化等地区仍有留存。 后演化成纪念佛祖释伽牟尼成道的宗教节日。夏代称腊日为“嘉平”,商代为“清祀”,周代为“大蜡”;因在十二月举行,故称该月为腊月,称腊祭这一天为腊日。先秦的腊日在冬至后的第三个戌日,南北朝开始才固定在腊月初八。《说文》载:“冬至后三戌日腊祭百神。”可见,冬至后第三个戌日曾是腊日。后由于佛教介入,腊日改在十二月初八,自此相沿成俗。
【腊八节的习俗】
祭祀
应劭《风俗通》云:“《礼传》:腊者,猎也,言田猎取禽兽,以祭祀其祖也。或曰:腊者,接也,新故交接,故大祭以报功也。”其起源甚早,《礼记郊特牲》记载:“伊耆氏始为蜡。蜡也者,索也,岁十二月,合聚万物而索飨之也。”《史记补三皇本纪》也说:“炎帝神农氏以其初为田事,故为蜡祭,以报天地”。夏代称腊日祭为 “嘉平”, 殷曰“清祀”,周曰“大蜡”,汉代改为“腊”。
祭祀的对象凡八:先啬神神农 、司啬神后稷 、农神田官之神 、邮表畦神始创田间庐舍、开路、划疆界之人 、猫虎神、坊神堤防 、水庸神水沟 、昆虫神。先秦的腊祭日在冬至后第三个戌日,南北朝以后逐渐固定在腊月初八。到了唐宋,此节又被蒙上神佛色彩。相传释伽牟尼成佛之前,绝欲苦行,饿昏倒地。一牧羊女以杂粮掺以野果,用清泉煮粥将其救醒。释伽牟尼在菩提树下苦思,终在十二月八日得道成佛。从此佛门定此日为“佛成道日”,诵经纪念,相沿成节。到了明清,敬神供佛更是取代祭祀祖灵、欢庆丰收和驱疫禳灾,而成为腊八节的主旋律。其节俗主要是熬煮、赠送、品尝腊八粥,并举行庆丰家实。同时许多人家自此拉开春节的序慕,忙于杀年猪、打豆腐、胶制风鱼腊肉,采购年货,“年”的气氛逐渐浓厚。
腊八这一天有吃腊八粥的习俗,腊八粥也叫“七宝五味粥”。据说腊八粥传自印度。佛教的创始者释迦牟尼本是古印度北部迦毗罗卫国(今尼泊尔境内)净饭王的儿子,他见众生受生老病死等痛苦折磨,又不满当时婆罗门的神权统治,舍弃王位,出家修道。初无收获,后经六年苦行,于腊月八日,在菩提树下悟道成佛。在这六年苦行中,每日仅食一麻一米。后人不忘他所受的苦难,于每年腊月初八吃粥以做纪念,从此佛门定此日为“佛成道日”,诵经纪念,相沿成节。我国喝腊八粥的历史,已有一千多年。最早开始于宋代。每逢腊八这一天,不论是朝廷、官府、寺院还是黎民百姓家都要做腊八粥。到了清朝,喝腊八粥的风俗更是盛行。在宫廷,皇帝、皇后、皇子等都要向文武大臣、侍从宫女赐腊八粥,并向各个寺院发放米、果等供僧侣食用。在民间,家家户户也要做腊八粥,祭祀祖先;同时,合家团聚在一起食用,馈赠亲朋好友。中国各地腊八粥的花样,争奇竞巧,品种繁多。其中以北京的最为讲究,搀在白米中的物品较多,如红枣、莲子、核桃、栗子、杏仁、松仁、桂圆、榛子、葡萄、白果、菱角、青丝、玫瑰、红豆、花生……总计不下二十种。人们在腊月初七的晚上,就开始忙碌起来,洗米、泡果、拨皮、去核、精拣然后在半夜时分开始煮,再用微火炖,一直炖到第二天的清晨,腊八粥才算熬好了。
更为讲究的人家,还要先将果子雕刻成人形、动物、花样,再放在锅中煮。比较有特色的就是在腊八粥中放上果狮。果狮是用几种果子做成的狮形物,用剔去枣核烤干的脆枣作为狮身,半个核桃仁作为狮头,桃仁作为狮脚,甜杏仁用来作狮子尾巴。然后用糖粘在一起,放在粥碗里,活象一头小狮子。如果碗较大,可以摆上双狮或是四头小狮子。更讲究的,就是用枣泥、豆沙、山药、山楂糕等具备各种颜色的食物,捏成八仙人、老寿星、罗汉像。这种装饰的腊八粥,只有在以前的大寺庙的供桌上才可以见到。
腊八粥熬好之后,要先敬神祭祖。之后要赠送亲友,一定要在中午之前送出去。最后才是全家人食用。吃剩的腊八粥,保存着吃了几天还有剩下来的,却是好兆头,取其“年年有余”的意义。如果把粥送给穷苦的人吃,那更是为自己积德。
腊八粥也叫八宝粥,相传腊八节是佛祖“成道”之日,佛寺要仿效牧女献糜的故事,取八种香谷和果实制粥供佛,故名八宝粥,腊八粥制法简单,营养丰富,味道香甜。到了宋代,民间争相效仿,广为流传,成为一道深受人民喜爱的美食。
腊月初八被佛教界奉为佛成道日,寺中僧尼常以糯米、芝麻、苡仁、桂元、红枣、香菇、莲子等8种食物合煮“八宝粥”,邀请周围山民共进圣餐,并施舍给民家老幼分食,以示对佛祖的敬奉。其后渐成民间自煮八宝粥(称腊八粥)食用。形成了吃“腊八粥”风俗。
每次到农历十二月八日,我们古代寺院要取香谷和果实等杂煮成粥糜敬佛,民间也效法在腊月初八煮这样的粥吃,来消灾除病。宋代杭州民间的腊八粥是用“胡桃、松子、乳蕈、柿、栗之类”和米煮成的。到了明清的时候每个地方都开始流行吃腊八粥。
我国北方一些不产或少产大米的地方,人们不吃腊八粥,而是吃腊八面。隔天用各种果、蔬做成臊子,把面条擀好,到腊月初八早晨全家吃腊八面。有些产玉米的山区,逢到腊八,以玉米代替稻米,做成“腊八麦仁儿”吃。农家风俗是每到腊八这天,都要做一顿腊八粥吃。腊八粥,就是尽家中所有,凡是好吃、能吃的东西,都可适量地放一点在锅里,黄豆、绿豆、豇豆、豌豆、地蛋、山芋、胡萝卜及小麦粉、玉米粉、高梁粉、大麦粉等,杂七杂八煮成一锅粥。常说吃得全,长得全。
腊月,就是一年到了,一年到头一定要把五谷杂粮、各种蔬菜吃全了,这样才能有全面的营养。这是祈求人体安康,合家兴旺之意!其次是吃得全,收得全,过了腊月,就到了新的一年,吃腊八粥时,把当年地里长出来的五谷杂粮,各种蔬菜都吃到,什么都不嫌弃,表明农家对土地上收获到的一切都是爱惜的,希望在新的一年里,什么庄稼都能长得好,都能获得丰富。
腊八粥在民间还有巫术的作用。假如院子里种着花卉和果树,也要在枝干上涂抹一些腊八粥,相信来年多结果实。
腊八蒜
泡腊八蒜是北方,尤其是华北地区的一个习俗。顾名思义,就是在阴历腊月初八的这天来泡制蒜。其实材料非常简单,就是醋和大蒜瓣儿。做法也是极其简单,将剥了皮的蒜瓣儿放到一个可以密封的罐子,瓶子之类的容器里面,然后倒入醋,封上口放到一个冷的地方。慢慢地,泡在醋中的蒜就会变绿,最后会变得通体碧绿的,如同翡翠碧玉。
据老人讲,腊八蒜的蒜字,和“算”字同音,这是各家商号要在这天拢账,把这一年的收支算出来,可以看出盈亏,其中包括外欠和外债,都要在这天算清楚,“腊八算”就是这么回事。腊八这天要债的债主子,要到欠他钱的人家送信儿,该准备还钱。北京城有句民谚:“腊八粥、腊八蒜,放账的送信儿;欠债的还钱。”后来有欠人家钱的,用蒜代替“算”字,以示忌讳,回避这个算账的“算”字,其实欠人家的,终究是要还的。老北京临年关,街巷胡同有卖辣菜的,可没有卖腊八蒜的。这是为什么呢?您想啊,卖腊八蒜得吆喝吧,怎么吆喝?直接喊“腊八蒜来!”欠债的人听见吆喝心里咯噔一下,怎么街上还有喊着催债呀!再说了,你一个做小买卖的跟谁算哪!人家不跟你算就不错了,所以腊八蒜不能下街吆喝,都是一家一户自己动手泡腊八蒜,自己先给自己算算,今年这个年怎么过。
吃冰
腊八前一天,人们一般用钢盆舀水结冰,等到了腊八节就脱盆冰并把冰敲成碎块。据说这天的冰很神奇,吃了它在以后一年不会肚子疼。
腊八豆腐
“腊八豆腐”是安徽黔县民间风味特产,在春节前夕的腊八,即农历十二月初八前后,黔县家家户户都要晒制豆腐,民间将这种自然晒制的豆腐称作“腊八豆腐”。
国北方一些不产或少产大米的地方,人们不吃腊八粥,而是吃腊八面
腊八面
我国北方一些不产或少产大米的地方,人们不吃腊八粥,而是吃腊八面。隔天用各种果、蔬做成臊子,把面条擀好,到腊月初八早晨全家吃腊八面。
腊八这一天,除了祭祖敬神外,还有悼念亡国、寄托哀思的。
麦仁饭
西宁腊八节并不喝粥,而是吃麦仁饭。腊月初七晚上将新碾的麦仁,与牛羊肉同煮,加上青盐、姜皮、花椒、草果、苗香等佐料,经一夜文火煮熬。青海传说中说,农历十二月八日是释迦牟尼的成道之日,成道前有牧羊女献乳糜,用香谷及果实造粥供佛,那粥就是麦仁粥,成了后来青海的“腊八粥”。后人根据这种做法,在青海人的饮食里造了这味饮食。也开始在餐馆里流行。
15.除夕的习俗是什么 篇十五
2011年, 国发[2011]40号文, 吹响了“持科学发展安全发展”的号角, 特别提出安全要“依靠科技, 创新管理”, 蕴含了安全发展的本质, 就是依靠科技、依靠管理。科技是第一生产力毋庸置疑, 管理是生产的加速器, 现代化的生产需要科技支撑, 更需要安全的生产方式去维护、去管理, 要保护现有的生产状态, 使人、财产、物及环境免遭损失, 使生产有序推进, 最终促进生产力发展, 工业文明的国度更应该如此。安全是员工生命健康之本, 是家庭幸福快乐之源, 是企业效益发展之根, 是“以人为本、共建和谐社会”之基础, 这些已被大家公认。然而实现上述几个方面目标的途径依靠什么?依靠全社会每一个体、家庭、单位以及政府管理部门都动员行动起来, 履行各自应尽的安全职责。于此, 需要重新思考安全是什么, 并倡导安全新观念, 实现生产工作方式的彻底转变。
如果坚持了安全是生产力, 是先进的生产方式, 那么, 一种全社会的共同追求的理念, 一种引导人们日常工作生活的指针, 一种先入为主的意识, 就会逐渐影响人们的具体行为;企业的稳定、效益的持续健康发展就有了坚实的基础。
作为一名普通的工程技术安全从业人员, 曾亲眼目睹过数次事故。每次, 哪怕是轻微的伤害, 想起时, 皆让我触目惊心。更何况是重伤、或是致命的伤害!若一个生命消失了, 影响远不止这些;有时它对受伤者本人造成终身的、惨痛的伤害, 甚者无法回天!这些还直接关系到事故受害者家庭的团圆、夫妻的幸福、孩子的成长, 还有几个老人的心理承受能力, 他们的晚年谁来照顾?事故发生后, 会连锁地产生一系列的问题……
生产安全事故严重时, 会拖垮一个正常的生产经营单位;甚者, 企业恰会在这一时刻惨遭灭顶之灾……
1984年在印度的帕博尔50000T/a农药厂因设备陈旧、隔离装置及事前的预防措施不到位等安全问题产生的剧毒气体泄漏事件, 即使40万博帕尔居民被紧急疏散, 还造成了上万人死亡、5万多人终生残废、25万人重伤, 还使当地的生态环境受到严重破坏……
2008年山西省襄汾尾矿库溃坝事故因超量储存等安全问题致使35.9hm2的过泥面积内的集贸市场、办公楼房、部分民宅277人死亡、4人失踪、33人受伤, 直接经济损失达9619.2万元, 事故发生后, 全国上下痛心疾首……
2011年3月日本福岛核电站爆炸虽然有其东部海域发生里氏9.0级大地震、引发海啸的自然因素, 但是有关核电站退役年限、冷却方式、处置措施等诸多核安全问题, 导致放射性物质泄漏到大气中, 使方圆若干公里内的居民被紧急疏散, 主要影响或在150km范围, 核事故经济损失达仅福岛当地初步估算为5553亿日元, 并造成了巨大的国际核污染影响……
2011年7月23日, 甬温线浙江省温州市境内, 由北京南站开往福州站的D301次列车与杭州站开往福州南站的D3115次列车发生动车组列车追尾事故, 造成40人死亡、172人受伤, 中断行车32小时35分, 直接经济损失19371.65万元。于是, 高速发展的铁老大列车暂时减速……
安全已不单单是一个职工、一个家庭、一个单位的问题, 也是社会问题;不是伤害后简单地用经济能够补偿的问题, 更深远的是还有法律责任和社会稳定的问题……
究其原因, 正是日见频繁的不安全因素逐渐增多, 由量变促质变, 酝酿为事故隐患。在事故致因的人、机、料、法、环、管六要素中, 其中的每一个环节脱节, 企业的正常生产过程就会中止。缺陷最多、致害最大的某一个环节最终成为事故的导火索, 或瞬间爆发事故, 导致人民生命财产严重损失, 严重影响企业生产发展;甚者, 摧毁原来正常的生产状态, 对生产力造成极大的破坏, 并终止生产过程。可见, 不安全的状态, 落后的、消极的、错误的生产安全管理方式极大地阻碍了生产力的发展。
相反, 致力于生产安全的单位, 不但能够保护生产力并促进生产力的发展, 并带来生产的持续稳定和良性循环;不仅产生安全投入数倍以上的经济效益, 还有更多的企业价值、人居环境、社会效益……
永煤集团公司从建设之初便把安全工作摆在一切工作的首位, 建立健全安全管理体系, 秉承“从零开始、向零奋斗”的理念, 重视安全科技投入, 完善安全管理, 严格过程控制, 发现问题马上整改, 真正把安全理念和目标落到实处。自2000年以来, 产值、利润等主要经济指标连续五年实现翻番, 连续1000余天实现全公司安全无死亡。被誉为中国煤炭工业发展史上的奇迹、河南工业战线上的一面旗帜……
生产是应该安全的, 事故是可以避免的, 发生事故后是要严格追究责任的。那么, 在发展经济的生产活动中, 面对安全生产与事故隐患这一矛盾统一体, 该如何认识、如何行动?
把安全作为一种生产力, 就会在社会生产的各个角落、作业现场、生产环节, 努力倡导安全科技, 增加生产设备科技含量, 提升安全装备水平, 坚决淘汰落后的不符合安全生产条件的工艺设备……凡此种种, 均理所当然。把安全当作现代超前的生产管理方式, 无论何时、何地、何人在考虑促进生产、发展经济的时候, 比这些问题更重要的并首先解决的就是生产安全的问题。“安全优先”、“保护人民群众的生命财产安全”, 凡事生产把安全考虑在前……上述要求亦至情至理。
把安全作为一种生产力、一种先进的生产方式, 就会促使人们, 尤其是生产经营单位的管理者、决策者觉醒, 它仿佛是一剂强心针、镇定剂, 会促使人们在生产中的各个工作点、生产线、作业面乃至社会生活的各种实践活动, 人人、时时、事事、处处均认真思考并主动解决所面临的安全问题;同时强烈要求人们树立安全理念、发展安全文化、营造安全氛围、开展安全教育、提升安全意识、引导安全心理、达成安全预期, 保证安全投入、改善安全条件、追加安全设施、提高安全保障、强化应急管理、优化作业方式、加强职业健康等等均会变成人们积极的自觉的行为。物的不安全状态、人的不安全行为以及管理的缺陷会逐渐消弱亦渐行渐远……
如今, “科学发展、安全发展”思想已经成为指导具体安全工作方式的内涵, 如何理解, 如何实践, 如何彻底转变安全生产观念?靠我们高扬起“安全不但是先进的生产力, 又是很好的现代化工业生产必备的生产管理方式”这个旗帜, 把它作为航标、指针。如果是这样, 本质安全化的实现, 人本安全的理念, 环境资源的集约利用, 美丽的中国将伴随着安全文明, 获得协调的、永继的、持续的发展。
如果在生产实践中坚持安全是生产力、是先进的生产管理方式, 那么全民安全作业状况的改观, 普天下生产经营单位安全条件的巨变, “以人为本、安全发展”和全社会安全的春天便会永远地呈现在广大人民群众的面前!
摘要:生产力是推动社会发展的引擎, 工业文明发展到今天, 安全已渗透到社会生产生活的各个方面, 并直接影响着人们的安全与环境状况。安全是生产力, 又是一种先进的生产方式, 是否全新的理解其内涵, 不仅涉及生产安全管理方式的转变, 关系社会福祉乃至经济社会前进的步伐, 以及是否真正坚持科学发展导向, 做到人类、资源、环境的和谐利用和促进经济增长方式的集约发展。
关键词:安全,管理,生产力,生产方式,人类资源环境,集约发展
参考文献
[1]@eagle506:[时事聚焦]日本福岛核电站事故爆炸原因 (原创学术贴) [EB/OL].
[2]百度百科.永煤集团[EB/OL].
[3]风灵苗若.印度帕博尔毒气泄漏事件给我们的启示.[EB/OL].
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